第189章 供暖了(2/2)
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绞肉机出来的肉末太细了。剁的能留一点颗粒感,煮好了咬下去有那个劲道。
你可真讲究,还颗粒感,不就是没剁碎吗……哈哈。
……好吧,我是懒得洗绞肉机。
面团饧好了。顾川把面团拿出来撒了点薄面,揉了一会儿,搓成均匀的长条,揪成一个个小剂子。
他把剂子放在案板上给听听演示怎么擀,先把剂子压扁,然后用擀面杖从边缘往中间推,一边推一边转。擀出来的皮中间厚边上薄。
听听试了第一个。有点像个被踩了一脚的饼。不过慢慢的就像样了。
进步神速。
你教得好。
顾川负责包。对折捏紧边缘再打几个褶子,饺子看起来像元宝。
饺子煮好。开水下锅,点三次凉水。浮上来之后再煮两分钟。
顾川用漏网捞出来放在浅盘子里。
沾上醋和辣椒油。听听吃第一个的时候饺子太烫了。一边哈气一边嚼,嚼完说了一句——好吃。
她又夹了三个塞进碗里。
你平时吃六个就喊撑。今天几个了。
八个了。但今天我包了饺子,擀了皮,消耗的卡路里比平时多。所以可以多吃。
女生的卡路里算法是个谜。
我的卡路里我做主!
饭后他们把碗筷收进洗碗机。两人摊在沙发上。
我今晚就睡这儿。
行,我陪你。
顾川从拿了一条毯子,折了两层铺在听听屁股
听听斜了斜身子,把头枕在他腿上。她的头发散在顾川睡裤上面。
顾川把手指插进她头发里,从她头皮上划过去。然后低下头,嘴唇在她耳朵上碰了一下。
他把听听的脸转过来。
一切尽在不言中。
……