首页 > 历史军事 > 啥?!闺蜜竟变成我娘亲! > 第19章 第一件商品

第19章 第一件商品(2/2)

目录

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“这有啥!”翠花婶大手一挥,“邻里邻居的,互相帮衬不是应该的?再说了,我还等着尝尝你这‘凉皮’是啥神仙滋味呢!要是真做成了,在镇上卖得好,那也是咱们村的脸上有光!”

她这话说得敞亮,既解了苏知娴的燃眉之急,也拉近了关系。

苏语棠在一旁听着,心里给翠花婶点了个赞,用气音对苏知娴说:“这婶子能处!有事她真上!”

事情就这么定了下来。翠花婶当即回家,没多久,就让她家半大的小子送来了一个半旧的、但擦得锃亮的大铁盘(类似鏊子),还有几块干净的粗麻布(可以充当蒸笼布)。

工具到手,创业的第一步,算是迈出去了!

苏知娴摩挲着那冰凉的铁盘,心中涌起一股久违的干劲儿。苏语棠也兴奋地围着铁盘转悠,差点又想伸手去摸,被苏知娴眼疾手快地拍开:“祖宗!你离远点!这玩意儿可不禁你捏!”

有了明确的目标和初步的工具,接下来的日子,破屋里的气氛变得忙碌而充满希望。

苏知娴开始试验凉皮的制作。她将家里所剩不多的糙米细细磨成粉(这个过程主要由苏语棠在极端控制力道下完成),加入适量的水和一点点盐,调成稀稠适中的米浆。

第一次试验并不顺利。火候掌握不好,米浆要么太厚结块,要么太薄无法成型。撕下来的“凉皮”不是破了就是粘了。

但苏知娴没有气馁。她现代美食博主的功底此刻发挥了作用,不断调整米浆比例、火候大小和蒸制时间。苏语棠则负责在她指导下小心翼翼地控制火堆,孩子们也帮着打下手,递东西。

经过几次失败,当第一张完整、透亮、柔韧爽滑的米皮从抹了少许油的铁盘上成功揭下来时,破屋里爆发出一阵小小的欢呼!

“成功了!娘!成功了!”明轩高兴地跳起来。

静姝小心翼翼地看着那颤巍巍、半透明的米皮,小声道:“好像……好像绸布一样。”

苏知娴脸上露出了欣慰的笑容。她将米皮切成条状,用野葱、野蒜、一点点醋(用野果发酵的,很简陋)和珍贵的辣椒油(用少量猪油和辣椒、花椒熬制的简易版)一拌,那清爽与麻辣结合的独特风味,再次征服了全家人的味蕾。

“嗯!就是这个味儿!夏天吃绝了!”苏语棠嗦了一口凉皮,满足地眯起眼。

产品,试验成功!

看着家人满足的笑脸,苏知娴握紧了拳头。第一步已经迈出,接下来,就是如何将这东西,变成能养活一家人的真金白银了。

然而,她们不知道的是,就在她们忙于试验的时候,关于“苏小草是妖怪”以及“柳氏不知从哪学了邪门手艺做吃食”的流言,已经在村子里悄然传播开来……

目录
返回顶部