第108章 冬天的第一口羊肉汤（2/2）

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马保国问:“要炖多久?”

林轩说:“至少两个小时。”

马保国说:“那我在这看着。”

林轩点头:“好,火候要小,慢慢炖。”

他走到另一边,开始处理白萝卜。

两个小时后,羊肉汤炖好了。汤色奶白,羊肉软烂,散发着浓郁的香气。

林轩舀了一勺,尝了尝。“味道刚刚好。”他说。

马保国也尝了一口,眼睛都亮了:“真鲜!”

林轩把白萝卜切成块,放进汤里,继续炖十分钟。

然后加入盐、胡椒粉调味。

最后撒上香菜和葱花。

羊肉汤做好了。

香气飘散开来,整个敬老院都能闻到。

王大爷正在院子里散步,闻到香气,停下脚步。

“这是什么味道?”他问。

刘姥姥也闻到了:“好像是羊肉汤。”

耿大爷说:“林师傅又做好吃的了。”

三个人对视一眼,快步走向食堂。

林轩正在盛汤。

王大爷走进来,说:“林师傅,今天做羊肉汤?”

林轩点头:“对,天冷了,喝点羊肉汤暖身子。”

王大爷说:“那我得多喝两碗。”

刘姥姥说:“我也要。”

耿大爷说:“给我也来一碗。”

林轩笑着给他们盛汤。

汤色奶白,羊肉软烂,白萝卜透明,香菜和葱花漂浮在汤面上。

王大爷端起碗,喝了一口。汤入口鲜美,羊肉的醇厚和白萝卜的清甜完美融合,一点膻味都没有。

“好喝!”他赞道。

刘姥姥也喝了一口:“这汤真鲜,一点都不膻。”

耿大爷咬了一口羊肉,说:“这肉炖得真烂,入口即化。”

顾以此也来了。他端起碗,细细品尝。“这羊肉汤,汤白如奶,肉烂如泥,不膻不腥,堪称一绝。”

王大爷说:“顾老,您这评价够高。”

顾以此说:“林师傅的手艺,值得这个评价。”

马保国坐在角落里,也在喝羊肉汤。他喝完一碗,又去盛了一碗。

“太好喝了。”他心里想。

小王也来了。他端着碗,喝了一口,眼睛都亮了。

“林师傅,这汤真是绝了。”他说。

林轩笑了:“你喜欢就好。”

小王说:“对了,苏总来了,说要见您。”

林轩愣了一下:“苏总?她怎么来了?”

小王说:“她说想喝羊肉汤。”

林轩无奈地笑了:“行,让她进来吧。”

小王走出食堂。

不一会儿,苏婉清走进来。她今天穿着一身黑色大衣,看起来很干练。

“林师傅,我来了。”她说。

林轩说:“苏总,您怎么来了?”

苏婉清说:“我听说您今天做羊肉汤,特意来尝尝。”

林轩说:“那您坐,我给您盛一碗。”

苏婉清坐在赵大爷旁边。

林轩给她盛了一碗羊肉汤。

苏婉清端起碗,喝了一口。汤入口鲜美,温暖从喉咙一直流到胃里。

“太好喝了。”她说。

赵大爷笑了:“我就说林师傅的手艺好吧。”

苏婉清点头:“确实好,我在外面从来没喝过这么好喝的羊肉汤。”

赵大爷说:“那是,林师傅的手艺,独一无二。”

苏婉清喝完一碗,又去盛了一碗。

赵大爷看着她,笑了:“婉清,你慢点喝。”

苏婉清说:“太好喝了,停不下来。”

赵大爷无奈地笑了。

林轩站在厨房门口,看着大家喝得开心,心里很满足。

马保国走到他旁边,说:“林师傅,看他们这么开心,我也很开心。”

林轩说:“做饭就是这样,看到别人开心,自己也开心。”

马保国点头:“我明白了。”

下午两点,苏婉清准备离开了。

她走到林轩旁边,说:“林师傅,今天的羊肉汤真是太好喝了,谢谢您。”

林轩说:“不客气,您喜欢就好。”

苏婉清说:“我下次还来。”

林轩笑了:“欢迎。”