第169章 众人馋肉(2/2)
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“夫人真是神了!这东西都能做得这么好吃!”
“这比那大肥肉片子还香!”
院子里一片狼吞虎咽的满足之声。
安排好了工人们,殷素素才回到自家的大圆桌。
桌上也摆满了各色卤味,她还特意将猪耳朵切细,加了葱丝、香菜、醋和少许辣椒油凉拌了一下,看起来更加清爽开胃。
一家人围坐在一起,早已迫不及待。
“开动吧!”
殷素素一声令下,筷子齐飞。
老大白子白尝了一口卤大肠,眼中露出不可思议的神色,原本的疑虑一扫而空:
“娘亲,这……当真美味!”
老二白子墨更是吃得停不下来,尤其喜欢那凉拌猪耳朵,嘎吱嘎吱的口感让他连连称赞。
老三大口吃着猪头肉,含糊道:
“娘,以后咱们天天吃这个吧!”
老四白子叙则每样都仔细品尝,像是在做美食研究,认真记着味道。
老六吃得满嘴是油,腮帮子鼓鼓的:
“娘亲!好吃!真好吃!一点都不臭了!”
连沈文舟先生都放下了平日里的斯文,尤其钟爱那盘凉拌猪耳朵,夹了一筷又一筷,抚须赞道:
“夫人好手艺!
这猪耳拌得极好,爽脆可口,咸香适中,实乃佐酒下饭的佳品!”
这时,老二白子墨咽下口中的食物,眼睛发亮地看着那一大锅卤货,又看看吃得满心欢喜的工匠们,突然开口道:
“娘亲!
这卤味如此受欢迎,成本又低廉,岂不是一桩好生意?
若是能像点心一样,供给醉仙楼或者咱们自己摆个摊子,肯定好卖!”
殷素素赞许地看了他一眼:
“子墨倒是会举一反三。
确实是个路子。
不过……”
她看向老四。
“若真要做成生意,恐怕又要辛苦老四了。”
老四白子叙正啃着一块猪蹄,闻言立刻抬起头,眼睛比刚才还亮,激动地说:
“娘亲!
我不怕辛苦!
我愿意学!
这卤味比点心更有挑战性!
您教我更多的配方,我能做!”
他已经完全沉浸在,开发新美食的兴奋中了。
羊咩咩也分到了一小盆切好的卤味,它小心翼翼地嗅了嗅,然后尝试着吃了一口,。
瞬间眼睛瞪得溜圆,再也顾不得什么形象,埋头苦干起来,嘴里还发出满足的“嗯昂”声,显然已经彻底被这“臭烘烘”的东西征服了。
夜色渐浓,院子里点起了灯笼,暖黄的光晕下,一家人围坐着,空气中依旧弥漫着令人回味无穷的卤香。
工匠们早已心满意足地离去,嘴里还不停念叨着白家夫人的慷慨与巧思。
桌上的卤味已被消灭大半,但讨论的热情却丝毫未减。
老二白子墨,关于将卤味做成生意的提议,像一颗火种,点燃了全家人的思绪。
“卖给醉仙楼,省心省力,来钱快,凭借咱家点心的交情,掌柜定然会收。”
老大白子白沉吟道,他考虑问题向来稳妥。
“但是大哥......”