第32章 一碗滑粉震全场（2/2）

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真细！跟面粉似的！

一点杂质都没有！

这要是做成粉条，肯定好吃！

凌薇用木铲轻轻铲起淀粉，铺在大竹筛上晾晒。她特意从空间里拿出几个特制的大竹筛，通风好，干得快。那竹筛编得密实均匀，竹片光滑不伤粉，一次能晒十多斤淀粉。

这竹筛真大！赵队长摸着光滑的竹面，粗糙的手指感受着竹片的质感，比我们村的大多了，一次能晒好多粉！我们村的竹筛又小又破，晒一次粉得折腾好几天！

这是专门为晾晒红薯粉设计的，凌薇解释，通风好，干得快，还不容易发霉。你们要是想学，我可以教你们怎么编这种竹筛。

赵队长连连点头，粗糙的脸上满是感激。学！一定学！凌同志，您真是我们的救星！

三天后，第一批红薯粉终于制作完成。凌薇亲自下厨，用新做的红薯粉煮了一锅滑粉汤。当一碗碗晶莹剔透、滑嫩爽口的红薯粉端到大家面前时，所有人都被震撼了。

那粉条细如发丝，却筋道十足，在清汤中微微颤动，像活的一样。汤里飘着几片翠绿的葱花，几点油星在汤面上打着转，香气扑鼻而来。

这粉真滑！赵队长尝了一口，眼睛都亮了，粗糙的手掌因为激动微微发抖，比供销社的粉好吃多了！又滑又筋道，一点不牙碜！

他狼吞虎咽地吃完一碗，连汤都喝得干干净净，粗糙的手掌抹了抹嘴，意犹未尽地说：这汤也鲜！粉也香！要是卖到县城，肯定抢手！

李铁蛋连汤都喝光了，黝黑的脸上满是满足的笑容。又滑又筋道，一点不牙碜！这粉肯定能卖好价钱！凌妹子，咱们以后就专门做这种粉卖！

王婶小心翼翼地吃着粉，粗糙的手指轻轻夹起一根粉条，对着阳光仔细看。真透亮！跟玻璃似的！俺活了半辈子，头一回吃这么好吃的粉！

凌薇看着大家满足的表情，心里暖暖的。赵队长，您看，这技术不难吧？只要按步骤来，保证能做出好粉。

赵队长连连点头，粗糙的脸上满是敬佩和感激。不难不难！凌同志，您真是我们的救星！我们村以后就按您教的法子做粉！

他转身对身后的村民喊，声音因为激动而微微颤抖：大家都记住了吗？刮皮要先顺后逆，磨浆要慢推快转，过滤要三层纱布，沉淀要用秘方！

记住了！村民们齐声回答，脸上都洋溢着希望的笑容。那些原本因为红薯滞销而愁眉苦脸的村民，此刻个个眉开眼笑，仿佛看到了美好的未来。

凌薇看着这热闹的场景，心里盘算着：这样一来，不仅解决了技术外流的问题，还能通过技术交换获得更多资源，真是两全其美！等明年开春，可以用玉米换更多的薯种，扩大种植面积，还能教更多村子做粉，形成产业链！

她仿佛已经看到了未来的景象：晒谷场上堆满了雪白的红薯粉，村民们忙碌而快乐，邻村的队长们排着队来学习技术，用粮食换薯种和技术。红薯深加工的路子越走越宽，村民们的日子也越来越好。

晒谷场里，村民们的笑声和邻村队长的感谢声混在一起，金色的阳光洒在雪白的红薯粉上，预示着红薯深加工的路子，越走越宽。那些雪白的粉饼在阳光下泛着晶莹的光泽，像一块块精心雕琢的白玉，散发着希望的光芒。

凌薇看着这热闹的场景，心里暖暖的，知道这条路走对了。她仿佛已经听到了空间里功德值增加的提示音，看到了更多解锁的机械图纸，想到了明年可以建造的食品加工厂。这一切，都让她对未来的生活充满了期待和信心。

赵队长带着村民离开时，一步三回头，粗糙的脸上满是感激和不舍。凌同志，等我们村做出粉来，一定先送过来给您尝尝！

好，我等着！凌薇笑着挥手，心里已经开始盘算下一步的计划。

晒谷场上，王婶和李铁蛋还在忙碌地翻晒着粉饼，金色的阳光洒在他们身上，温暖而明亮。凌薇深吸一口气，空气中弥漫着红薯粉特有的清香，那是丰收的味道，也是希望的味道。

她知道，从今天起，红薯深加工的路子算是真正走通了。不仅本村的红薯有了出路，还能带动周边村子一起发展，形成规模效应。等到明年，或许可以尝试做红薯粉条、红薯淀粉、红薯粉丝等更多深加工产品，让红薯的价值得到最大程度的发挥。

想到这里，凌薇的嘴角不禁微微上扬。她仿佛已经看到了未来的丰收景象，看到了村民们脸上洋溢的幸福笑容，看到了这个小小的山村因为红薯深加工而焕发出的勃勃生机。