第122章 扩招培训——三班倒排班，分岗教学（1/2）
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试生产成功的第二天，天还没亮透，李家村食品厂门口就炸开了锅。
听说了吗？食品厂要扩招一百五十人！月薪三十五块，还管午饭！王婶挎着菜篮子，一路小跑着往村口赶，声音里透着抑制不住的兴奋。
真的假的？比县里工厂还高五块呢！扛着锄头的壮汉王大力停下脚步，眼睛瞪得溜圆，俺得赶紧去报名！
村口大槐树下的广播喇叭适时响起，公社广播员老张洪亮的声音传遍整个李家村：李家村食品厂扩招通知！扩招一百五十人！优先录取军属、单亲家庭！月薪三十五元，包午饭！报名时间今天上午八点到十二点，地点食品厂门口！
这消息像长了翅膀，迅速飞向青山村、东风村。不到八点，食品厂门口已经排起了百米长队，三百多人挤得水泄不通。有扛着锄头的壮劳力，有挎着菜篮子的妇女，还有拄着拐杖来替儿媳报名的老人。
凌薇和林晓燕在车间门口支了张桌子，摆上报名表和筛选标准。大家别挤，排好队，一个一个来！林晓燕拿着喇叭维持秩序。
王翠花？凌薇抬头，看着眼前皮肤黝黑的妇女，你男人在边防当兵？
王翠花紧张地搓着衣角，眼圈微微发红：俺男人守边疆三年没回家了，俺想赚钱给他寄去，还能照顾家里老人。
凌薇立刻在报名表上勾选：录取！包装车间，明天来培训！
旁边的王大力急了：凌厂长，俺力气大，能去和面车间！
家里有困难吗？凌薇问。
王大力挠挠头：俺娘卧病在床，就俺一个劳力，医药费都快掏不起了。
录取！和面车间，跟着张嫂干！凌薇拍板。
不到半天时间，一百五十人全部筛选完毕。八十名妇女分配到包装、制坯车间，七十名壮劳力分到和面、烘烤车间。林晓燕看着密密麻麻的名单，笑着说：都是实在人，干活肯定靠谱！
凌薇点头：咱们不仅要完成订单，还要帮着困难家庭增收，这才是办厂的本分！
被录取的村民炸开了锅。王翠花拉邻居的手，声音哽咽：三十五块月薪！比种地一年赚得还多，还包午饭！俺男人的棉衣有着落了！
王大力激动地挥舞着拳头：俺娘的医药费有着落了！凌厂长真是大好人！
没被录取的村民围着凌薇问：凌厂长，以后还招人不？俺也想进工厂！
凌薇大声回答：等扩产到二十万箱，还会扩招！大家好好干农活，以后有机会！
扩招后的三百名员工齐聚新车间，黑压压一片人头攒动。凌薇站在临时搭建的高台上，声音洪亮有力：从今天起，实行三班倒！早班六点到十四点，中班十四点到二十二点，晚班二十二点到六点，每班一百人，四个车间各二十五人！
她指着身边的老工人：张嫂当和面车间组长，小李当制坯车间组长，刘叔当烘烤车间组长，王婶当包装车间组长！组长月薪四十元，负责当班生产和纪律！
张嫂激动得声音发颤：谢谢凌厂长信任！俺保证带好和面组，绝不耽误生产！
刘叔挺直腰板：烘烤车间交给俺，每块饼干都烤得金黄酥脆！
凌薇补充：每班交接时，要检查设备、清点原料，签字确认，不能出半点差错！
林晓燕拿着的排班表（实则是空间打印的）贴在每个车间门口：家里有孩子或老人的，优先排早班或中班；年轻力壮的，多排晚班，晚班补贴两元一天！
王翠花看着排班表，发现自己排的是早班，感动得直抹眼泪：凌厂长太贴心了，俺能照顾老人，还能上班赚钱！
凌薇说着：大家安心干活，有困难随时提，工厂尽量协调！
她当场宣布：每个车间留三名备用人员，谁要是有事请假，备用人员立刻顶上，保证生产线不停工！组长要记好每个人的技能，做到一人多能，灵活调配！
陈峰补充：晚上晚班有专人巡逻，保证工人安全和设备安全，大家放心干活！
培训当天，四个车间同步开课，林晓燕总负责，组长们手把手教学。和面车间里，张嫂站在和面机旁演示：大家看好！原料配比是面粉三十斤、猪油五斤、蔗糖三斤，按这个比例倒进机器，按键启动，二十分钟自动停！
她边说边操作，新工人围着看，认真记着要点。制坯车间里，小李演示压坯机：压坯时要注意，模具校准后再启动，缺料会自动报警，压出的饼干要字清晰，厚薄均匀！
凌薇从空间取出简化版操作步骤图，贴在每个车间墙上。和面机图上画着原料配比、按钮功能，压坯机图上标着模具校准步骤，烘烤机图上写着温度和时间。大家看不懂字没关系，看图画就行！比如烘烤车间，温度过高就关键，打开通风口，图上都画着呢！
新工人王大力凑上前仔细看：这图真清楚，俺一看就懂！
凌薇给每个新工人发了巴掌大的糙纸本——岗位手册，上面记着操作要点和应急处理。这手册随身带，干活时忘了就翻！包装车间要写防潮纸折边对齐，十块装一袋，误差不超过一块；烘烤车间写温度控制在一百六十度，超时自动断电
新工人都把手册揣进兜里，像宝贝一样珍惜。
包装车间里，王翠花拿着防潮纸，怎么折都不对，饼干总从缝隙里露出来，急得满头大汗。王婶看在眼里，走过去手把手教她：别急，先把饼干放在纸中间，对齐边缘，左边折过来压一下，右边再折，最后把底部折上去，这样就紧了！
她耐心示范一遍，王翠花跟着学，还是有点生疏。张嫂路过，也停下来帮忙：俺刚开始也不会，练了两天就熟了，你多试几次，肯定能行！
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