1815.新脑子好用(2/2)
这荣誉想不想要?
谁还没点追求呢?!
此刻。
他将面前的茶咕嘟灌下一大口,然后又重新站了起来:
“行,你的心我也知道。下回再有宴会,你提前多备人手就是了,有我坐着,肯定不叫后厨给你乱下来。”
说完,他又补充一句:“要是有露面的机会,也叫咱们酒店的年轻厨师出去露露脸。”
别的不说,因为这些菜又贵又难得,还常常分量极少,大伙儿做的时候用心又仔细,每一丝味道都想激发到极致,又想融得特别和谐。
一来二去的,其实不经意间,长乐居众人的厨艺也都有了提升。
对于钱师傅这种人来说,每一次微末提升都是一个大阶梯的进步,更别提那些年轻的师傅们了。
老中青三代都有支撑,这长乐居的酒楼才能好好地开下去啊!
常老板也激动起来:“诶,您说的我肯定放心上。”
钱师傅打开办公室门,想了想,又扭头笑他:“你这做生意的,鬼点子多的,你看看宴会厅都吵成啥样了。”
“就收餐的服务员高兴。”
可不是嘛!
杯盘碗盏剩菜剩汤的,倒起来麻烦,还埋汰。
今天倒好,那真是恨不能盘子上一粒葱花都不剩,收的时候格外利索。洗碗的阿姨们都要高兴坏了。
常老板顿时笑起来。
…
而此刻,闹腾的不仅是大宴会厅,还有前台,也有不少客人围在那里,正盯着人家小姑娘问道:
“现在人家酒店都推什么预制菜品,你们酒店出不出啊?”
“对呀,我前阵子去某某酒店,他们的特色招牌菜都做成礼盒包装了。你们的呢?给说个价呀。”
说价什么呀!
前台就是个前台,又不是售货员。
此刻只能歉意摇头:“不好意思各位,我们老板说了,长乐居是绝不会做预制菜品的,挣再多钱都不做。”
不过——
眼看着大伙儿又沮丧地叹口气,她突然微微一笑:
“不过,感谢各位对长乐居的信任与支持,因此每一位预定的客户,都能凭借不同的预定等级,领取礼盒一份。”
这礼盒也是常老板下了一番心思的。
当然了,至尊礼盒和普通礼盒差距拉得也足够大,不然怎么能将情绪拉扯到极致呢?
如今,前台小心地从柜子下方抱出一个巨大的礼盒。
好家伙!
盒子还没打开呢,年轻主播带着一群助理已经呼啦啦涌上前去,下巴抬得恨不得能戳破天:
“我,两份!”
而跟着小刁嘴一起腆着肚子慢慢出来的三名主播一愣,顿时要哭不哭地死死盯着小刁嘴:
“大家拼单都是出5000块钱,不能这个礼盒就你一个人拿吧?”
小刁嘴:……
他当机立断:“那我只收你们3000!”
整整2000的差额,三人不是不心动,可是,可是那个礼盒啊……
大家痛苦地在心中计算一番,发现4个人分礼盒,单品估计也卖不到2000。
不然人家拿什么挣钱呢?
总不能办场宴会还倒贴吧。
最终只能羡慕嫉妒恨地同意了。
而小刁嘴损失了6000块钱,此刻却是欢天喜地地晃着手机挤上前去:“我我我,我登记的是顶级套餐!”
而前台也不负众望,此刻将精致的八宝礼盒轻轻旋转,露出了里面的内容。
只见最中心处,一颗看似平平无奇的蜡封大山楂丸放在那里,四周则如八卦盘一般,分别装着100l一支自酿酒、顶级茶叶礼盒20g、卤牛肉200g、猪油渣200g、油炸小酥鱼200g、炸鱼丸1000g、圣女果一盒、鹰嘴桃两个……
嘶!
前台处,几乎所有人都羡慕嫉妒恨地看着这个大得惊人的礼盒,还有人痛苦道:
“我为什么要省那个钱!!”
就那支酒!
就那100l的小小一瓶酒,如今店门口还常年杵着黄牛高价收购呢!
不说别的,3000的价格是叫得起的!!!还有茶叶……茶叶啊!
整个酒店都慢慢传播了这样的差距,又不知有多少人悔得肝肠寸断。
……
而继宴会厅的闹腾结束后,此刻前台的喧嚣声又让常老板在楼上看着,深藏功与名。
虽然配上礼盒之后,自己没挣那么多。但这次宴会后,下次所有人都知道,长乐居虽然贵,但绝对物超所值!
他这个老板也不是一个劲儿死要钱的。
瞧瞧这19999四个名额,带这样一个礼盒,亏了吗?
常老板是绝对没亏的!
但顾客们定然是觉得自己赚大了!
那下次倘若再有活动,单人限制3万、5万,就猜有没有人踊跃参加呢?
他们长乐居那种神秘莫测又高端的实力与名声,又会不会在上下游的市场都传播开了?
哈哈哈!
常老板几乎要仰天狂笑,就说钱师傅做生意远比不上自己嘛!
现在的问题来了,什么时候能说服宋老板,专门来个全猪、全牛、全羊、鸡鸭宴呢?
唉!有雄心壮志的收购商和佛系万分的种植农场,简直是攻守易形!
太难了!
…
而在长乐居喧嚣热闹的开场时,小杨已经带着乔乔来到了郊区的农场。
他纯靠刷脸进去,门卫是个中年大婶,膀大腰圆面如搪瓷盆,笑起来却很是和气:
“小杨总来啦?天热,食堂有老冰棍记得吃啊!”
直到车子再往里头进时,乔乔这才慢慢将目光收了回来。
他清澈的眼睛里盛不住一丝疑问,小杨只看一眼就笑了起来:
“好奇为什么门卫是大婶对吧?”
甚至还是个不会说普通话的大婶,说话方言音很重。
乔乔并非什么事都不懂,自家那么大的农场,每个月光给保安的工资支出就是一大笔。
但辛老师和姐姐都跟他说过,这是必不可少的。
而且保安还要真的有本事的,绝不要现如今大多数小区那样的普通体能的人。
所以,小杨家这个农场不是为了试验各种器械的吗?怎么安保显得这么不专业呢?
小杨顿时得意地摇头晃脑。
“这是我爸的主意——”