第1132章 餐厅恢复营业（1/2）
冯正明今天没有办法陪同妻子和嫂子们，他还是专门联系了车，负责接送大家。
冯暖悠对爸爸不能陪同，还是有一点点小情绪的。
小丫头一度想要跟着爸爸去餐厅工作。
冯正明微笑认真劝说了一番女儿。
“大家都是来沪城玩的啊，你是住在沪城，所以你应该要陪着大家去玩，算是尽地主之谊了，爸爸要工作不能陪同，你就代表爸爸去陪着大家玩了。”
经过爸爸的一番劝说，冯暖悠想到自己是代表爸爸招待大家。
她终于还是点头同意：“好吧，那我和妈妈一定把大家都招待好呀。”
冯正明：“悠悠真棒，爸爸谢谢悠悠帮爸爸招待大家。”
冯暖悠笑起来：“爸爸别客气。”
最后小女孩抱住了爸爸：“爸爸你也不要太辛苦。”
冯正明抱着女儿：“爸爸听悠悠的，不会太辛苦。”
和大女儿做了告别，又是跟妻子还有两个小孩子做了告别，冯正明先一步走出家门。
看着冯正明出门，冯胜男忍不住感慨了一句：“哥好辛苦。”
三婶：“你以为呢你哥他得到那么多的荣誉，都是他用辛苦换来的，是他每天把大部分时间都奉献给后厨应得的荣耀。”
冯胜男：“哥真是一个利害的好男人。”
二姑：“男人就是需要承受更多的生活重担，所以很多时候家里，需要我们女人更多的照顾，不是他们不想照顾家里，是因为他们抽不出更多精力。”
冯胜男：“我以后也要找个和哥一样的好男人。”
三婶闻言顿时敏感起来：“你不会在学校里已经谈恋爱了吧”
冯胜男瞪了母亲一眼，没好气回应：“妈，你怎么想的啊我怎么可能在学校里谈恋爱我要考大学，哪有时间”
罗晴笑着帮忙说话：“胜男有自己的想法，不会轻易被那些小男生言巧语骗到。”
冯胜男点头：“对啊，那些男孩子跟我哥一比，都是一群没长大的孩子，我才懒得理他们。”
二姑：“找男人主要是要看潜力，可不能只是单纯看什么长相。”
冯胜男：“所以我要以我哥为标准，找一个有能力的好男人。”
虽然女儿已经明确说，看不上学校里的那些男同学。
可三婶总还是心里有些不安心的。
“你要好好记的，千万不要被那些男同学言巧语就骗了，你现在就是要好好学习，把应该要学的东西学扎实了，以后你高三也会更加轻松。”
面对母亲一再叮嘱，冯胜男只能无奈答应。
“我知道了妈，你放心好了，我肯定会好好学习，不会去谈恋爱的。”
女儿的一再保证，让三婶也终于算是安心不少。
之后，冯正明安排的小巴车来了。
把罗晴他们接上后，就去嫂子们和孩子们住的酒店。
嫂子们也都早早就起来，还一起吃了酒店里的早餐。
等小巴车来了后，嫂子们带上孩子们一起上车。
然后罗晴联系了沪城比较有名的化妆工作室，带嫂子们和孩子们先去那边做头发和化妆。
而此时的冯正明，一个上午先去了自己各家分店看了看情况。
各家分店整体的情况没有问题，回到店里的人员也都已经进入状态了。
像是做快餐为主的几家干饭铺，提前一天就已经准备好不少东西。
今天的正式开业并不会有任何的问题。
夏蕙负责的西餐馆街上的店，也是昨天就在备料，为的是今天早上可以轻松一些。
从夏蕙提前准备的东西看，冯正明对这个徒弟也是越来越满意了。
她不光是厨艺上越来越好，对后厨的管理上同样很稳妥。
徒弟的这些进步，冯正明看在眼里相当欣慰。
他也对徒弟进行了一番鼓励。
“我相信你的能力，即便你是女性，你依然可以把后厨管理的更好，不会让后厨和店里出现什么偏差的，好好加油。”
夏蕙倒是也没想到，师父会大清早先来她负责的店里看看。
获得师父的鼓励还是让夏蕙心情非常好。
送走师父后，夏蕙继续认真进行准备。
冯正明看完所有店，回到老洋房餐厅的时候，实际上已经是上午十点了。
老洋房餐厅的后厨里，傅军和蔡涛已经带着人在忙碌备料。
餐厅里服务人员也都是各自在做着营业前准备。
即便是冯正明早上没有第一时间来餐厅。
每个人依然是按照以前的分工，各自做着自己应该做的事情。
流程上几乎是完全不需要冯正明有任何的指点。
这也算是一种熟能生巧了。
毕竟餐厅所有人，有些从餐厅开业就来到餐厅。
后厨里的人，哪怕是傅军和蔡涛，也已经算是跟了冯正明大半年时间。
很多东西，冯正明已经是一遍又一遍教过他们。
在冯正明的指点和严苛要求之下。
他们实际上已经形成了一种思维惯性。
所以即便冯正明不在，他们也会严格遵照冯正明交代去做。
来到了老洋房餐厅，冯正明先是去更衣室里把衣服换一下。
然后他没有第一时间进后厨，而是先从三楼的房间开始检查。
冯正明会很仔细一个一个房间去认真检查。
检查房间里是否干净，戴上白手套检查是否做到一尘不染
还要仔细看每一个房间里的各种陈设，保证陈设摆放的位置和角度恰到好处。
包括房间里的窗台、窗帘也都需要进行一番详细的检查。
一个一个房间检查完毕，还要检查一下餐厅的垃圾处理，确定一些上午打扫的垃圾全部都已经清理掉，并且杂物间里也同样保持干净。
一切都检查完毕，冯正明再把厨师服换上，洗干净自己的手踏入后厨。
看到冯正明进后厨，傅军和蔡涛马上带着众人问好。
“主厨好。”
冯正明：“不用客气，今天需要准备的东西都准备好了吗”
傅军和蔡涛赶紧开始向冯正明进行汇报。
按照冯正明昨天给的菜单，大部分菜单上那些菜的备料，傅军和蔡涛都已经准备妥当。
接下来，冯正明也是对备料进行了一番更加仔细的检查。
对备料的检查，冯正明还算是比较满意。
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