第524章 初猎兴安（2/2）
曹大林把鹿茸包好，放进背包。十块八块也是钱，合作社现在缺的就是钱。
回程的路走得慢，背着百十斤肉，又是上坡。走了约莫一里地，莫日根忽然停下，示意大家隐蔽。
前面不远处，有动静。
透过灌木丛，他们看见两头野猪——一大一小，大的得有两百斤，小的也就几十斤，像是母子。野猪正在拱地，找橡子吃。
“打不打？”刘二愣子小声问，手又摸到了枪。
莫日根摇摇头：“母的，带崽，不打。”
鄂伦春规矩：不打带崽的母兽。打了母的，小的活不了，断了种。
他们悄悄绕开，继续走。又走了半里地，看见一群松鸡——有七八只，羽毛鲜艳，在松树下觅食。
“这个能打吧？”刘二愣子咽了口唾沫。松鸡肉嫩，好吃。
莫日根还是摇头：“秋天，松鸡肥，但…留着吧。今天有鹿肉了，够了。”
曹大林明白老人的意思：不贪心，够吃就行。山里人，得知道节制。
回到营地，已经是下午两点多。莫日根开始处理鹿肉：一部分切成条，用盐腌上，准备晒肉干；一部分切成块，晚上炖；最好的里脊，留着明天烤。
曹大林他们也没闲着，帮着打水、劈柴、生火。斜仁柱里热气腾腾，肉香飘出老远。
傍晚，肉炖好了。大块的鹿肉，加上蘑菇、野菜，炖了满满一锅。七个人围着锅，吃得满头大汗。
“香！”刘二愣子啃着骨头，“比野猪肉香。”
莫日根笑了：“马鹿肉，细，不柴。野猪肉，粗，柴。”
吃完饭，天还没黑。莫日根开始教做肉干：把腌好的肉条挂在树枝上，
“这样，”莫日根说，“放一年，不坏。”
曹大林学着做。这方法在长白山也有，但用的木头不一样——长白山多用柞木，烟味重；兴安岭用松木，烟味清香。
正忙着，远处传来狼嚎。声音很近，就在营地外不远。
莫日根站起来，听了听：“三只，饿的。”
“会来营地吗？”曲小梅有点紧张。
“不会，”莫日根说，“有火，有人，狼怕。”
果然，狼嚎声渐渐远去了。莫日根说，狼是闻到了鹿血味来的，但不敢靠近。
夜里，曹大林躺在斜仁柱里，听着外面的风声，想着今天的事。第一次用鄂伦春的方法打猎，成功了，但也学到了很多：要耐心，要尊重，要知道节制…
他想起了长白山。草北屯的合作社，现在在干啥？春桃一个人带山山，累不累？王经理的身体好点没？…
想着想着，他睡着了。梦里，他看见那头公鹿，在草甸子上奔跑，角像树杈，在阳光下闪闪发光。然后鹿停下来，回头看了他一眼，眼神清澈，像在说：谢谢你的尊重。
第二天一早，莫日根说要去看看昨天下的套子。七个人又出发了。
走到下套子的地方，远远就看见有东西在动——是头狍子，后腿被套住了，正在挣扎。
莫日根快步走过去。狍子看见人，更慌了，拼命蹬腿。套子是鹿筋做的，有弹性，没勒断腿，但越挣扎套得越紧。
“别动，”莫日根轻声说，慢慢靠近。
狍子不动了，睁着大眼睛看着老人，眼神里满是恐惧。
莫日根蹲下身，一手按住狍子，另一手去解套子。套子系得巧，一拉就开。腿解开了，狍子站起来，踉跄了一下，然后撒腿就跑，转眼消失在林子里。
“放了？”刘二愣子不解，“好不容易套到的。”
“母的，”莫日根说，“怀崽了。”
曹大林仔细看刚才狍子躺的地方——果然，肚皮鼓鼓的。
“你怎么看出来的？”曲小梅问。
“走路，”莫日根说，“怀崽的母兽，走路后腿分开，慢。”
又看了一个套子，空的。第三个套子，套住了一只雪兔——已经死了，勒死的。
“这个行，”莫日根拎起兔子，“晚上加菜。”
雪兔不大，也就三四斤，但毛色雪白，漂亮。莫日根说，冬天雪兔的毛更白，能做帽子，暖和。
回到营地，莫日根开始处理兔子。皮完整剥下，用木框绷起来阴干；肉切成块，晚上炖蘑菇。
下午，莫日根说教他们认草药。在山里，受伤生病得自己治。
“这个，”他指着一丛开着黄花的植物，“黄芩，治发烧。”
“这个，”指着叶子像手掌的植物，“刺五加，补气。”
“这个，”指着一种贴地长的草，“车前草，利尿。”
曹大林一一记下。有些草药长白山也有，但长得不一样；有些是兴安岭特有的。
认完草药，莫日根又带他们去看一片“刺五加”林。刺五加是野山参的伴生植物，有刺五加的地方，可能有参。
“找找看。”莫日根说。
七个人分散开，在刺五加丛里仔细寻找。找了约莫半个时辰，曲小梅忽然喊：“这儿！有红果！”
跑过去一看，在一丛刺五加底下，长着一株植物：茎细长，顶着一簇鲜红的果实，像小榔头。
“红榔头！”曹大林眼睛亮了，“是人参的果实！”
莫日根蹲下身，小心地拨开周围的杂草。
“是参，”莫日根点头，“‘灯台子’，三年生，还小。”
按规矩，三年生的参不能挖，要等长大。曹大林从怀里掏出红绳——从长白山带来的，系在参茎上。
“系这个干啥？”刘二愣子问。
“做个记号，”曹大林说，“等长大了再来挖。这是我们长白山的规矩。”
莫日根看着红绳，点点头：“好规矩。”
太阳偏西时，他们回到营地。晚上吃的是兔肉炖蘑菇，加上鹿肉干，又是一顿丰盛的晚餐。
饭后，围着火堆，莫日根问曹大林：“你们长白山，打猎规矩，多吗？”
“多，”曹大林说，“不打怀崽的，不打小的，不打白化的…还有，打了猎物要谢山神。”
“一样，”莫日根说，“山不同，规矩一样。好猎人，都懂。”
夜深了，曹大林躺在兽皮上，听着莫日根轻轻的鼾声，心里踏实。
这趟来兴安岭，值了。不仅学了技术，更学了心。
山有山的语言，猎人有猎人的灵魂。
而真正的好猎人，不管在长白山还是兴安岭，灵魂是相通的。