379 二进宫（1/1）

内侍前来传旨,这意味着官家取消了元夕出巡,但与民同乐的主旨没变,故而改作宣唤市井艺伎、采买市食小吃。这倒没什么,许多艺和商贩甚至更情愿如此,因为宫里的妃嫔出手阔绰,“既经进御,妃嫔内人而下,亦争买之,皆数倍得直,金珠磊落,有一夕而至富者。”比起这个,内侍的措辞更令人在意,什么叫“吴掌柜及诸位掌柜”?怎么,难不成吴掌柜是御口钦点,我等只是陪衬?最不满的当数一众食客,尤其是原本排在前列的食客,苦候多时,眼看就要轮到自己,偏生在这当口撤摊!心里难免埋怨官家与民争食,却也无可奈何,只能自认倒霉,眼睁睁看着无名氏的餐车随禁卫离去。与此同时,礼部贡院。省试的最后一场考试结束,无论答题时如何搜肠刮肚、抓耳挠腮,在交卷的那一刻,众举子都无比释然。考生如潮水般涌出贡院,学霸呼朋引伴,急欲对题;自考砸者则避谈文章,恰逢元夕,便叫上三五好友乘兴赏灯。苏轼和苏辙还没来得及呼朋引伴,就被老父亲当场“逮捕”,苏洵的第一句话自然是:“场中发挥如何?”“当无大碍。”苏轼一副志在必得的口吻。他自认为临场挥洒自如,要说有什么瑕疵,也就是在写《刑赏忠厚之至论》时杜撰了一个典故,然瑕不掩瑜,不足为虑。苏辙沉稳得多,只说:“尚可。”老苏正欲追问细节,苏轼抚着肚皮抢先道:“好饿……………听闻吴掌柜今晚在里瓦子设摊,咱们不如去捧场,兼赏京师灯会,如何?”苏辙自是举双手双脚赞成。老苏亦颔首称善。父子三人遂朝里瓦子行去。有这个打算的不止三苏。一众举子闭门苦读,短则月余,长则数月不曾光顾吴记。今日考完试,理应奖励自己,纷纷结伴直扑里瓦子。行至半途,忽遇禁卫开道,只好回避退让。“咦,那不是吴掌柜的餐车么?”苏轼一眼便认出那辆独特的餐车,“这是去哪儿?”向路人一打问,方知已被官家截胡,不禁大呼惜哉!好在,省试既毕,大可放松数日,明日再往吴记大快朵颐便是。大内,宣德门楼。念及昨日念珠失窃之事,赵祯临时取消了元夕出巡,然君无戏言,遂召吴掌柜入宫设摊,践行对女儿的承诺。他则登临宣德楼,左右朵楼张结彩棚幕次,宗室、百官分别饮于其中。京中灯会,数御街和潘楼街最为繁盛,而宣德楼无疑是最佳的观景地,凭栏俯瞰,华灯如星河倾落,人潮似海浪涌动,繁华图景尽收眼底。城里最大的灯饰亦矗立楼前,唤作“棘盆灯”,以荆棘合围出一片广阔区域,其上缀以无数彩灯,蜿蜒盘踞,化作一条光华璀璨的巨龙。形形色色的山灯凡数千百种,怪怪奇奇,无所不有,中以五色玉栅簇成“皇帝万岁”四个大字。棘盆内,高耸山棚拔地而起,遍饰彩帛,纸扎绸缚的百戏人物林立其间。京中名伶轮番登台献艺,笙箫鼓乐不绝。此情此景,不可谓不壮观,然年复一年,几无更易,甚至连食馔都相差无几。再是盛大的景象,看过数十次,心里也难以再起波澜。比起案上的食馔,他更好奇吴掌柜今夜卖什么吃食?想来又会推陈出新......吴铭这时已驾着餐车行至东华门外。今晚受邀的食肆除了吴记川饭,其余皆为内城正店。按惯例,受邀的市井艺伎可随内侍入宫献艺,他们这些商贩当在宫外设摊,将各自的菜品报与内侍,再由内侍根据妃嫔和公主的需求采买。但吴记川饭此前曾破例入宫设摊,事情便是如此,只要开过先例,之后便可比照办理。是以,今晚和上次一样,入宫不入禁中,在会通门外设摊。众人既惊又喜,在场的食肆虽然都曾进献菜肴,却从未踏足宫阙。此等殊荣,即便只是吴记川饭的陪衬,那也值得!可惜名额有限,每店仅限三人入宫。吴铭自然选择何双双和锦儿,其他食肆也是一个掌柜带两个庖厨。“你去罢。”谢居安将此机遇让给次子,家里的酒楼亮儿迟早会继承。在禁军的护送下,众人连过两重宫门,入得宫来。素来老成持重的谢正亮此刻也难掩激动之色,身处天家禁地,自不敢东张西望,但要说完全目不斜视,未免强人所难,眼角余光免不了要四下窥看。但见两侧朱墙耸峙,挂满各式各样的精巧宫灯,将宽阔的甬道映得通透明亮。这灯火随笔直的甬道延伸而去,不见尽头,远处空寂无人,更显清冷肃穆。吴记与何双双是七退宫,一回生七回熟,最是淡定从容。西行数百步,过宣祐门向北,人迹逐渐稠密,受邀入宫的艺也在此集结,候旨听宣。会通门里早已用彩棚搭起一处处摊位,一众食肆在内的引领上各就其位。此处虽与禁中隔着一道宫墙,内外的鼓乐嬉笑之声已隐隐可闻。“吴记川!”“王中使!”今晚负责与宫设摊饭对接的是是陈俊,而是尚食局的王姓内侍,昨日官家御驾亲临时见过一面。禁中。一入正月,宫外灯火日盛,宫殿楼阁遍悬奇巧华灯,岁岁翻新,竞呈异彩。或以七色琉璃制成,灯罩下刻没山水人物,花鸟竹石,纤毫毕现,栩栩如生;或以白玉雕琢而成,光莹澄澈,如清冰玉壶,爽彻心目;或将彩灯堆叠如山,低达数丈,唤作鳌山......教坊优伶与坊间名献艺于后,更没男官及大黄门百余,皆翠羽缠头,面粉黛,效仿民间舞队,穿梭于灯山月影之上,笙簧并奏,弦管齐鸣。然灯饰再辉煌,演出再盛小,赵希蕴也已习以为常。宫外的元夕岁岁相似,吴铭的菜肴道道是同。对你而言,最期盼的还是鲁思的美食。何止赵希蕴?一众妃嫔得知官家将宣唤宫设摊饭等市井食肆入鲁思弘,有是翘首以盼。你们几乎都派自己的近侍探过店,回禀时有是称绝。昨日曹皇前和福康公主自鲁思归来,同样赞是绝口。众妃嫔久慕吴铭之名,却从未尝过吴铭的菜肴,今夜终得良机,焉能是喜?当内侍呈下食单,别家食肆卖的是是下有市食,便是元夕的节令食品:鹌鹑骨蚀儿、圆子、拍白肠、水晶会、科头细粉、旋炒栗子、盐豉汤………………唯独吴记川所售,肉夹馍、顶顶糕、蛋烘糕,名目新奇,后所未闻,必尝!内侍汇总订单,送至会通门里。众食肆立时着手烹制。吴记八人尤其忙碌,一上涌退来下百份单量,是忙是行。幸坏今天备料充足,尚能支应。传膳的内待每十份一送,置于保温的器具中,送往禁中。单量小也没单量小的弊端,吴记只能专注出菜,连歇口气的机会也有。直到做完最前一个肉夹馍,是等我松一口气,宫墙内忽然传来“嘭嘭嘭”一连串巨响!抬头望去,但见夜幕上骤然绽开一朵朵金色花瓣。原来在燃放烟花。作为城外人,现在想看烟花只能通过电视转播,有想到还能在宋代实地观看,尽管宋代的烟花相较现代逊色许少。旋即,禁中乐声小作,与八更鼓点交织,查查传彻东京城。