第1304章 人均肉食消耗倒数第一（2/2）

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“后世的西域草原依旧牧多地少，却也有了别的生计出路，本就嗜肉的性子，再加上市面上肉食充足便宜，自然是食肉极多的去处。”

朱棣说的无比笃定。

罗贯中却只是捻须淡笑，不置可否，目光重新投向天幕。

【狭义肉食消耗统计：仅统计猪牛羊等牲畜鲜肉，且只计算家庭购买量。】

【广义肉食消耗统计：涵盖禽类、水产，含外出就餐、餐饮消费全口径计入。】

【人均肉食消耗倒数第一：山西省。】

【毕竟山西以面食为绝对主食，是名副其实的碳水大省。】

几行调侃的弹幕紧跟着飘过：

『楚云飞：山西菜上不得台面。』

『上台面的全是面。』

『坐席先上八碗面，肉全是浇头。』

“污蔑！这纯纯是污蔑！”

乾隆年间，京师酒楼里，掌柜正陪着佛保闲话，猛听见天幕这话，直接拍案吼了一嗓子。

佛保闻言挑了挑眉：“天幕说的也没错啊？你们山西人平素不就是面、馍馍当家？”

掌柜的脸涨得通红，忙摆手辩解：“佛保大爷您这话说的！我们晋菜那可是鼎鼎有名，圣祖爷、当今皇上都爱吃的东西，怎么就上不得台面了？！”

提起这个，佛保还真门儿清。

京师八旗子弟闲得发慌，天南地北的吃食没少打听。

他呷了口美酒，慢悠悠笑道：“圣祖爷爱吃你们山西的手擀面、煮饼，当今皇上喜欢疙瘩汤、豌豆黄、藕粉。”

“你说说，这里头哪样不是面做的？”

“还有过油肉、糖醋鲤鱼、什锦豆腐哩！”掌柜的声音弱了几分，底气不足地反驳。

佛保一句话绝杀：“那我问你，你平素跟店里的山西伙计，一日三餐吃啥？寻常山西百姓家里，顿顿吃的又是啥？”

掌柜的张了张嘴，半晌才憋出一个字：“……面。”

【倒数第二：陕西省。】

【年度人均吃肉：44.8斤。】

【倒数第三：宁夏。】

贞观年间，长安朱雀大街旁的坊市间，百姓们围着天幕议论纷纷。

有个关中汉子满脸不服，攥着拳头嚷嚷：“我三秦大地，从周天子定都镐京算起，千余年都是帝都王畿，历来是天下政治、经济中心，怎么后世吃肉反倒排到倒数第二了？”

旁边有人叹了口气，倒是看得开：“后世国都在燕地，富庶繁华的地方都在岭南沿海，哪还有咱们三秦的份儿。”

“可后世的龙兴之地，不也在咱们三秦么？”又有人不解发问。

历朝历代，龙兴之地、帝王故里，那都是格外照拂的，就算经济差些，朝廷也会补贴，总不至于过得太差。

难不成后世不兴这套规矩了？

众人正百思不得其解，忽然有人一拍大腿：“你们啊，都拿咱们的心思揣度后人！咱们吃顿肉跟过年似的，后人未必稀罕啊！”

这话一出，众人顿时如拨云见日。

“对啊对啊！后世都讲究什么健康饮食，还兴减肥，以瘦为美，吃肉多不多根本不算能耐！”

众人七嘴八舌地附和，看似想开了，心里却还憋着一股火气。

不是第一，就是输，更别说还是倒数。

这份心情，和许多人第一次学历史时，知道我国疆域不是天下第一时，一般无二。

心里堵得慌，就总得找个由头。

有人梗着脖子骂道：“定是三唐之地的风气传过来了！害得咱们三秦后人也跟着天天啃面，不爱吃肉！”

立马有人跟着附和，却也有人赶紧拉了他一把，压低声音提醒：“兄台慎言！这话可不能乱说！”

“怎么说不得？他们做得，还不许人说了？”

“你忘了‘三唐’是怎么来的？”

唐尧建都平阳，西周叔虞封唐，再加上先朝李渊父子从太原起兵建唐，“三唐”便成了山西之地的代称。

这话往深了琢磨，那就是指桑骂槐，指着和尚骂秃驴。

真要被金吾卫的人听了去，扣一个心念前隋、非议大唐的罪名，那可吃不了兜着走。

方才骂人的汉子瞬间反应过来，后背惊出一层冷汗，连忙拱手道谢，抿紧嘴再也不提这话了。