第181章 面人里的心意(1/2)
潘金莲把最后一个面团搓成圆子时,指腹沾着的糯米粉被汗水浸得发滑。晨光从铺窗的竹格漏进来,在案上投下细碎的光斑,正落在那盒新添置的食用色素上——是她托武松从城里捎的,红的像石榴,绿的像柳叶,昨儿刚拆开,武大郎就蹲在旁边看了半晌,说“比过年的糖人还好看”。
“媳妇,这颜色真能吃?”武大郎举着根竹筷,筷头沾着点红色素,小心翼翼往舌尖送,被她一把拍开。
“傻样,”她把面团按扁,用竹刀压出花纹,“这是专门做点心用的,你当是画年画的颜料?”她忽然想起前儿教他做花瓣饼,他非要往面里掺胭脂,说“媳妇喜欢红的”,结果蒸出来的饼又苦又怪,他自己啃了三天才吃完,还嘴硬说“挺香”。
武大郎挠着头嘿嘿笑,转身往灶膛添柴,粗柴在灶里“噼啪”炸开,火星溅到他的布鞋上,他却顾着看案上的面团:“俺听李秀才说,城里的小姐都爱吃这种带花样的点心,咱做了准能卖上价。”他说这话时,眼睛瞟着墙上的奖状,那鲜红的纸在晨光里亮得晃眼,像在给他撑腰。
潘金莲刚把花瓣饼摆进蒸笼,铺门被“吱呀”推开。是张婆婆的小孙子,举着个缺胳膊的面人跑进来,奶声奶气地喊:“婶婶,俺要这个花饼!用面人换!”那面人捏得歪歪扭扭,像是个没长开的小娃娃,颜料掉了大半,露出里面的白面团。
武大郎刚要摆手,潘金莲已经塞了两个花瓣饼进他手里:“拿着吃,面人留着玩。”她看着孩子举着饼跑远,忽然发现那面人背后写着个歪歪扭扭的“武”字,笔画里还沾着点面粉——是武大郎前儿给孩子捏的,他当时说“捏得不像,别让媳妇看见笑话”,此刻被她瞧见,耳根瞬间红了。
“你还会捏面人?”她拿起那面人,指尖抚过粗糙的面团,像触到他笨拙的心意。
“就……就学着捏了两下。”他往灶膛后躲,肩膀蹭到锅沿,带起的热气烫得他直缩脖子,“那天看见孩子哭,就想着哄他开心。”
潘金莲忽然笑了,把面人放进蒸笼旁边的小碟里:“挺好看的,比城里糖人铺的有灵气。”她往他手里塞了块刚和好的面团,“教教我?回头咱做些带花样的,给街坊孩子们当玩意儿。”
他的眼睛瞬间亮了,像被点燃的灶膛。他捏着面团的手有些抖,却异常认真,指尖在面团上捏捏揉揉,不一会儿就捏出个圆滚滚的小饼,还在顶上按了个小坑:“这是……这是你常做的糖包,俺记得你喜欢捏这样的褶子。”
潘金莲看着那歪扭的糖包,忽然觉得眼眶发烫。她想起现代的精致糕点,雕花刻叶的,却没这个丑丑的面团暖人心。她接过面团,学着他的样子捏了个矮胖的小人,脑袋大身子小,活像个缩水的武大郎:“这个像不像你?”
武大郎的脸“腾”地红了,抢过面团往案上一拍:“俺哪有这么丑!”嘴上这么说,嘴角却咧到了耳根,手指在小人的脑袋上按了个坑,“得给俺戴个帽子,俺卖饼时总戴帽子。”
两人正笑闹着,铺门被“哐当”撞开。是西门庆家的管家,带着两个恶奴,手里举着个破碗:“潘娘子,我家老爷说了,你这花瓣饼盗用了他的方子,限你三日之内把铺子关了,不然别怪我们不客气!”
武大郎手里的面团“啪”地掉在地上。他几步冲到潘金莲身前,后背挺得像块门板,手里还攥着半截没捏完的面人:“胡说!这是俺媳妇想的方子,跟你们老爷没关系!”
“没关系?”管家冷笑一声,把破碗往案上一摔,碗里的黑面糕滚出来,沾了满身灰,“我家老爷前儿就做过这种花饼,你这分明是偷学!”
潘金莲捡起黑面糕闻了闻,一股陈面味混着霉味直冲鼻子。她把糕往地上一扔,声音脆得像敲竹板:“就你家这馊糕,也配跟我的花瓣饼比?我这用的是新收的糯米,加了桂花蜜,你家的呢?陈米掺沙土,还好意思说我盗用方子?”
恶奴们撸着袖子就要动手,却被涌进来的街坊拦住。张婆婆举着洗衣棒喊:“你们这群强盗!前儿抢生意不成,今儿又来讹人!”王二媳妇抱着孩子骂:“就是!潘娘子的方子都是街坊看着想出来的,轮得到你们撒野!”
本章未完,点击下一页继续阅读。