第406章 工厂视察与新样研发(1/2)
周六早上,阿澈七点半就起了床。简单吃了点早饭,八点准时开车往工厂去。路上他给老林打了个电话,确认对方已经在车间了。
四十分钟后,阿澈到了工厂。老林正在包装车间门口等着,手里拿着个笔记本。“咱们先去生产车间看看?”老林问。
阿澈点头:“行,先看生产线,再去仓库查库存。”
两人走进生产车间,机器轰隆作响,工人们都在各自岗位上忙活。无麸质脆片的生产线正在运转,烘干后的藜麦粉搅拌得很均匀,没有再出现结块的情况。阿澈走到机器旁,拿起一片刚生产出来的脆片,嚼了嚼,脆度和口感都没问题。
“这批次的质量怎么样?”阿澈问负责生产线的组长。
“挺好的,”组长说,“烘干后的藜麦粉没毛病,每小时能生产两千包,跟计划一样。”
阿澈点点头,又走到坚果混合味的生产线。工人们正在往脆片里加核桃碎,核桃颗粒大小均匀,没有杂质。“核桃的供应没问题吧?”阿澈问老林。
“没问题,”老林说,“备选供应商下个月开始供货,现在的库存还能支撑半个月,衔接得上。”
两人沿着生产线走了一圈,每个环节都看了看。封口机运转正常,没有再出现漏封的情况;包装工人动作熟练,独立小包装和家庭装分得很清楚,没出错。
“临时工上手挺快的?”阿澈注意到几个年轻工人,动作跟老员工差不多。
“嗯,”老林说,“两个老员工带着,教了三天就熟练了,现在包装车间能跟上生产节奏,不用再额外加班了。”
离开生产车间,两人去了仓库。老李已经在仓库等着,手里拿着库存清单。“阿总,老林,我带你们看看原料库存。”
仓库里整整齐齐堆着燕麦、藜麦粉、大米粉、核桃、海盐等原料,每种原料都标着进货日期和库存数量。“燕麦还剩五千公斤,下月底最后一天能到三千公斤,刚好够下月初的生产。”老李指着一堆燕麦说。
“藜麦粉和大米粉呢?”阿澈问。
“藜麦粉剩七千公斤,大米粉剩一万公斤,都够用到月中,下一批货已经订了,下个月月初到。”老李说。
阿澈走到海盐堆旁,拿起一袋看了看:“家乐福加的两千包海盐味,原料够吗?”
“够,”老李说,“海盐库存剩三千公斤,两千包只需要五百公斤,绰绰有余。”
看完原料库存,阿澈又看了看包装材料。独立小包装的袋子堆了一大摞,三万个已经全部入库,家庭装的袋子也充足。“包装材料没问题了?”
“没问题,”老林说,“后续的订单量,现有的包装材料都能支撑,我已经跟供应商说了,保持常规备货,有临时需求再加急。”
从仓库出来,已经十点多了。阿澈接到小王了。阿澈接到小王的电话:“阿总,皮埃尔的三万五千包低糖款合同,已经改好了,你看看没问题就发给她。另外,家乐福加的两千包海盐味,合同也改好了,对方已经签好发回来了。”
“好,”阿澈说,“皮埃尔的合同我现在看,没问题就发给你,你再转发给她。”
回到办公室,阿澈打开电脑,看了看小王发来的合同。价格、数量、发货时间都对,他回复小王:“可以,现在发给皮埃尔。”
刚发完消息,研发部的小张发来抹茶味脆片的配方:“阿总,抹茶味的配方做好了,用的是日本进口抹茶粉,低糖款,你看看行不行?”
阿澈看了看配方,抹茶粉的比例合适,糖分也控制得不错。“可以,按这个配方做一百包样品,下周寄给马可。另外,法国要的低糖巧克力味样品,甜度降5%,也赶紧做,下周一起寄出去。”
小张回:“好,我现在就安排生产,下周一一准寄。”
十一点多,物流那边发来消息:“发往英国的六千包,已经到伦敦了,正在往各个门店配送,预计明天上午能全部上架。”
阿澈把消息转发给托马斯,托马斯回:“太好了,谢谢你们,辛苦啦。”
中午,阿澈在工厂的食堂吃了午饭。食堂的菜很简单,一荤一素一汤,他边吃边跟老林聊生产计划。“下月初要发家乐福的一万七千包、意大利的一万三千包,这两批是重点,得优先生产,别耽误发货。”
老林说:“放心,我已经排好计划了,下月初先生产这两批,生产线都安排好了,肯定能按时发。”
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