第406章 工厂视察与新样研发（2/2）

“质量一定要把控好，”阿澈说，“尤其是无麸质脆片，不能出任何问题，欧洲对无麸质食品的检测很严格。”

老林点头：“我每天都在车间盯着，每批次生产完都会抽样检测，合格了才入库。”

下午一点，阿澈回到公司。刚坐下，就收到法国经销商的消息：“之前寄的巧克力味样品，除了甜度，还有顾客反映脆度不够，能不能再调整一下？”

阿澈皱了皱眉，脆度不够可能是烘烤时间不够。他给小张打电话：“法国反馈巧克力味样品脆度不够，你调整一下烘烤时间，延长一分钟，再做两百包样品，跟低糖款一起寄过去，让他们再试。”

小张说：“好，我现在就改工艺，确保脆度达标。”

两点多，生产车间打来电话：“坚果混合味的核桃碎不够了，今天的生产计划还差五百公斤，怎么办？”

阿澈马上给老李打电话：“核桃碎怎么不够了？之前的库存不够吗？”

老李说：“之前的库存剩八百公斤，原本够今天用，但刚才检测的时候，发现有两百公斤核桃碎的颗粒太大，不符合标准，不能用，所以还差五百公斤。”

“怎么会颗粒太大？”阿澈问。

“可能是破碎机出了点问题，筛网松了，没筛干净。”老李说。

阿澈说：“赶紧把破碎机修好，把剩下的核桃重新破碎筛选，另外，看看能不能从备选供应商那边调五百公斤核桃碎过来，应急。”

老李说：“好，我现在联系备选供应商，他们离得不远，应该能当天送过来。破碎机我也让维修师傅赶紧修。”

挂了电话，阿澈给老林发消息：“核桃碎不够，可能要耽误今天的生产，你盯着点，备选供应商那边送过来就赶紧生产。”

老林回：“好，我已经在车间了，等核桃碎到了就马上开工。”

三点多，老李发来消息：“备选供应商那边同意送五百公斤核桃碎过来，现在已经在路上了，预计四点能到厂。破碎机也修好了，筛网换了新的，后续破碎的核桃碎没问题。”

阿澈松了口气，回复：“好，到了之后赶紧加工成核桃碎，送到生产车间。”

四点半，老李发来消息：“核桃碎已经送到，加工好了，已经送到生产车间，生产恢复正常了。”

阿澈给老林打电话：“核桃碎到了吧？今天能完成生产计划吗？”

老林说：“能，虽然耽误了两个小时，但工人加点班，今晚能完成。”

“别让工人太累，”阿澈说，“实在不行就明天早上生产，只要不耽误后续订单就行。”

老林说：“没事，工人们都愿意加班，有加班费，而且耽误的时间不多，今晚能搞定。”

五点多，小王进来：“皮埃尔的合同已经签好了，她付了定金。另外，西班牙经销商问，三千包坚果混合味，能不能提前三天发货？他们想早点上架，抢占市场。”

阿澈跟老林确认：“西班牙的三千包，提前三天发货，也就是下个月十二号，能赶出来吗？”

老林说：“可以，那批货排在月中，提前三天没问题，生产线能跟上。”

阿澈回复西班牙经销商：“可以，提前三天发货，合同让小王调整一下，今天发给你。”

经销商回：“太感谢了，麻烦尽快发合同。”

下班前，阿澈汇总了一下情况：工厂的生产很顺利，原料和包装材料都充足，就是核桃碎出了点小插曲，已经解决了；样品方面，抹茶味、调整后的巧克力味都在生产，下周能寄出去；订单方面，新增了皮埃尔的五千包、家乐福的两千包，都已经落实。

他收拾好东西，准备下班。走到楼下，想起下周要寄样品，又给小张发了条消息：“样品做好后，把快递单号发给我，我同步给经销商。”

小张回：“好，没问题