第574章 一方水土养一方人（2/2）

几个人笑着站原地等。

董总回来，她笑着说：“咱都说好了，您放心，我不跟您抢！”

董总笑着说：“啥呀？我是看售票处没人，先买了，省得下午来的人多要排队。”然后说：“它这门票凭海南身份证半价，可惜咱都是外地的。”

王主任问：“多钱啊，一个人？”

董总答：“六十。”

贾局长说：“在这儿吃饭门票不给优惠吗？”

董总说：“不给。我问了，这景区承包给私人的，山上山下的景观和设施全私人投资的，那路两边的酒家不是他家的，也是私人承包经营的。”

她抢先一步，在前面带路，来到最大的荔湾酒家。只见偌大的花园酒家，只在宴会厅里坐了寥寥几个客人。

她问在门口迎接他们的迎宾女郎：“这里现在生意不好了吗？怎么这么冷清？”

那女郎笑答：“中午客人少，晚上人还是很多的。您以前来过？”

她答：“对，以前都是晚上来的。厨师都在吧？饭菜和晚上没区别吧？”

女郎答：“都一样的，原材料和厨师都和晚上一样，唯一的区别是中午没有歌舞表演。”

董总问：“什么歌舞表演？”

她替女郎答：“跟咱们那回在云南看到的苗族歌舞差不多，竹竿舞。”

女郎笑，说：“对，黎族竹竿舞。”

董总说：“哦，那个呀，没有好！太吵了，而且跳的都是灰，也不卫生。”

几个人笑，女郎辩解：“没有灰，哪来的灰？我们都是木地板，擦得很干净的。”

几人不再说话，只微笑着随着女郎的指引，挑了张小桌坐下。

女郎递上菜单，董总示意给她，说：“你负责给咱点菜，你不是熟悉这儿吗？”

她也不推辞，接过菜单，看都没看，行云流水般报出菜名：“椰子鸡、干煸东山羊、香煎羊肝、香煎石磨黑豆腐、素炒火山茄子黑豆角、蒜蓉火山空心菜、椰子饭，再来一壶??酒。”

几个人笑：“看样子是真熟！”

女郎也笑：“点的全是我们家的特色菜。”

她问：“你家有红椰吗？要没有麻烦帮我们砍四个红椰来喝，鹧鸪茶也不能省，那也是你家的特色。”

几个人又笑。

女郎退下，有人送来鹧鸪茶。

她说：“快尝尝，尽量多喝一点！清凉祛燥，一方水土养一方人。”

几个人喝了，都说挺好喝的，有点点药味。

客人少，不一会儿功夫，除了椰子鸡，其它五个菜全部端了上来。她为客人斟满乳白色的??酒，几个人碰一下杯，她率先一饮而尽。其他人看她这么豪爽，也跟着饮尽杯中酒，齐声叫“好”。

董总说：“这不就是饮料吗？难怪你喝的那么爽快！”

她笑：“这酒有后劲呢，等下您就知道了。”

几个人挨个儿品尝那几盘看上去很奇特，颜色黝黑发亮的菜，每尝一样都齐声道“好”。

贾局长说：“看样子这火山口确实人杰地灵。”

董总笑：“最多是菜杰羊灵，哪知道人和地杰不杰，灵不灵？”

王主任笑说：“菜和羊还不是要人养，要土地承载。”

这时椰子鸡端了上来，服务员帮他们每人打了一小碗鸡肉，几个人吃了，恨不能击节叫“好”。

董总说：“这鸡肉咋还有一股椰奶香味呢？”

她解释：“这鸡吃椰子肉长大，又用椰子水炖出来，所以鸡肉又香又嫩。”

王主任夹出一条椰子肉，问：“这白白的，是椰子肉吗？”

她说：“是呢，可以吃，很香的。”一边起身为每个人打了一勺鸡汤，说：“尝尝这个椰子鸡汤，那才是人间至味呢！”

几个人喝了，脸上都一副香迷糊了的表情。