第225章 扬场脱粒(1/1)
晨光刚染亮扬场区域的平整地面,我已蹲在晒场边缘的高岗上,耳朵捕捉着木锨翻动干穗的“簌簌”声、竹扬叉碰撞的轻响,鼻尖萦绕着干透的谷物醇香——经过昨日的精心备工,今日便是唐蕃军民扬场脱粒的关键之日,用木锨扬穗、借风力筛杂、手工脱粒,将干穗中的麦粒、青稞粒与穗壳、杂草分离,这是颗粒归仓的核心一步,也是唐蕃农耕中最具烟火气的丰收场景。田埂上,唐蕃军民已全员到岗,分工明确、默契十足,汉蕃双语的“扬场脱粒”木牌立在扬场区域边缘,我抖了抖鬃毛,迈着矫健的步伐走向扬场中央,用我的敏锐感知,守护每一粒谷物不被损耗,助力扬场脱粒顺利推进。
“扬场看风向,顺风扬粒才匀!”大唐农师站在扬场区域上风处,手持木锨示意军民,“顺风抛穗,风力能将穗壳、杂草吹至下风处,饱满麦粒自然沉降,既省时又能减少损耗。”我守在上风处的边缘,目光紧盯着风向变化,鼻尖分辨着麦粒与杂质的不同气息,忽然察觉到风向微微偏移,原本顺风的气流变得杂乱,若继续扬场,杂质会混入沉降的麦粒中。我立刻弓起身子,对着扬场的军民低吼示意,同时用前爪指向风向偏移的方向。大唐农师见状,连忙调整扬场站位,指挥军民转向顺风处,笑着说:“多亏白泽大人敏锐!风向变了咱们没察觉,若是继续扬场,杂质混入麦粒,还要重新筛选,白费力气。”
大唐农卒负责小麦扬场,两人一组,一人用木锨抱起干穗捆,轻轻揉搓后抛向空中,一人用竹扬叉辅助拨匀,让穗壳与麦粒充分分离;吐蕃牧民则负责青稞扬场,他们沿用传统技法,将青稞干穗捆挂在简易木架上,用木杆轻轻拍打,先脱落部分麦粒,再将剩余穗束抛向空中扬场,这样能减少麦粒碰撞损耗——这是唐蕃扬场的差异与默契,皆是世代积累的农耕经验。我穿梭在两组扬场队伍之间,目光锐利地扫视着抛起的干穗与沉降的麦粒,忽然发现小麦扬场处,几束干穗中夹杂着未干透的穗束,抛起后麦粒粘连在穗壳上,无法顺利分离。我立刻用前爪轻轻扒开这几束干穗,低吼示意农卒剔除,农卒连忙将其挑出,重新补晾,说道:“多亏白泽大人发现!这几束漏验的潮穗,差点影响整批麦粒的分离,有你把关,损耗就能降到最低。”
大唐农妇与吐蕃农妇们分成三组,一组守在下风处,用竹筛接住吹过来的穗壳、杂草,进一步筛选其中夹杂的少量麦粒,做到颗粒归仓;一组负责手工脱粒,将扬场后未完全脱粒的穗束,放在干净的晒席上,用手掌轻轻揉搓、拍打,剥离剩余麦粒;还有一组负责收集沉降的麦粒,用竹筐将饱满的麦粒装好,整齐堆放在晒场一侧,便于后续晾晒、入仓。我往返于这三组队伍之间,在下风处,我用鼻尖分辨着筛子中杂质与麦粒的气息,若发现竹筛中夹杂的麦粒较多,便用前爪轻轻拨动筛子,示意农妇们放慢筛选速度、仔细筛选;在手工脱粒区域,我看到几束穗束脱粒不彻底,便用嘴轻轻咬住穗束根部,轻轻抖动,帮助麦粒脱落,再用前爪将脱粒后的穗壳拨到杂质堆,农妇们笑着说:“白泽大人真是能干,帮我们省了不少力气,每一粒麦粒都能被好好收集起来。”
日头渐高,扬场脱粒工作已推进大半,沉降的麦粒堆成了一座座小山,散发着浓郁的醇香,穗壳、杂草等杂质也被整齐堆放在晒场角落,等待后续回收用作燃料——这是唐蕃农耕“物尽其用”的传统,杂质不仅能当燃料,还能腐熟成有机肥。我依旧在扬场区域巡逻,鼻尖忽然嗅到一丝细微的尘土气息,顺着气味望去,扬场区域的边缘,一处麦粒堆旁有少量尘土混入,若是不及时清理,会影响麦粒品质。我立刻奔过去,用前爪轻轻扒开混入尘土的麦粒,将尘土与麦粒分离,同时低吼示意农妇。农妇赶来,用干净的竹筛将这部分麦粒重新筛选,清理干净尘土,说道:“多亏白泽大人发现!尘土混入麦粒,既影响品质,又不利于后续储存,护粮的细节,你比我们想得还周到。”
“白泽大人,帮着看看下风处的杂质堆有没有混杂好粒!”吐蕃牧民的呼喊传来。下风处的杂质堆中,难免会夹杂少量被风吹过来的饱满麦粒,若是不及时捡拾,会造成不必要的损耗,这是扬场过程中极易忽略的细节。我立刻奔向下风处的杂质堆,鼻尖精准分辨着麦粒与杂质的气息,用前爪轻轻扒开杂质堆,仔细排查其中夹杂的麦粒,每发现一粒,便用爪尖小心翼翼地将其拨出,放在农妇们准备的小竹筐中。吐蕃老农赶来,看着我认真捡拾的模样,感慨道:“白泽大人真是尽心,哪怕是一粒麦粒,也不允许被浪费,这份守护,比我们还要执着。”
午后,风势愈发平稳,正是扬场脱粒的最佳时机,军民们的劳作热情愈发高涨,扬场的“唰唰”声、脱粒的“啪啪”声、军民们的欢声笑语交织在一起,构成了丰收的乐章。我守在麦粒堆旁,目光警惕地扫视着四周,防止麻雀、田鼠趁军民忙碌时偷食麦粒——几只麻雀试图低空掠过麦粒堆,我立刻弓起身子,发出威严的虎啸,麻雀受惊四散逃窜,再也不敢靠近;在麦粒堆的边缘,我发现一处有田鼠活动的痕迹,便用前爪扒平田鼠洞穴,对着洞穴方向低吼警示,彻底杜绝偷食隐患。同时,我还会留意扬场的力度,若发现农卒抛穗过猛,导致麦粒被吹到杂质堆中,便用前爪轻轻指向抛穗方向,低吼示意农卒放缓力度。
夕阳西斜时,今日的扬场脱粒工作已近尾声。晒场上,饱满的麦粒、青稞粒堆成了金黄的小山,未脱粒的干穗已所剩无几,杂质被整齐堆放,扬场工具也被擦拭干净、整齐摆放。大唐农师与吐蕃长老并肩站在麦粒堆旁,双手捧起一把金黄的麦粒,看着干燥饱满、无半点杂质的谷物,脸上满是欣慰的笑容;军民们围坐在麦粒堆旁,分享着干粮与水,脸上洋溢着丰收的喜悦,连日来的辛劳,在这一刻都化为了踏实与幸福。我卧在麦粒堆旁,用鼻尖轻轻蹭过饱满的麦粒,感受着丰收的厚重,心中满是笃定,每一次巡查、每一次协助,都没有白费。
夜深了,月光洒在金黄的麦粒堆上,泛着温润的金光,晚风带着醇厚的粮香,轻轻吹拂着晒场。军民们已用干净的草席将麦粒堆妥善遮盖,防止夜间露水打湿、鸟兽偷食,同时安排专人轮流值守,随后陆续返回村落休息。我依旧守在麦粒堆旁,目光警惕地扫视着四周,耳朵捕捉着每一丝异常动静,鼻尖分辨着每一种异常气息。我知道,扬场脱粒只是颗粒归仓的一步,接下来还有麦粒晾晒、筛选、入仓等环节,我会继续陪着唐蕃军民,用我的力量守护每一粒谷物,让这份同心共耕的丰收,顺利走进粮仓,让这份深厚的情谊,伴着满仓粮香,永远传承。