第216章 网吧更多 竞争也大(2/2)
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“可我瞅着他还是太年轻了。“曲智有些担心,“二十出头,毛头小子一个,能管好几家店吗?“
“年轻好啊。“俞章平笑了笑,“年轻,才有冲劲,才敢闯。再说了,我也不是让他一个人单打独斗,后面的资金、路子,我都给他铺好。安波哥管总店,步峰往外头铺,一内一外,搭得起来。只要他肯干,这事儿就成了一半。“
“那倒是。“曲智点了点头,“这小子,确实有股子钻劲儿。下午在先锋网吧,他那眼睛一直盯着那些机器,跟看见宝贝似的。我看他是真喜欢这行。“
“喜欢就好。“俞章平说,“干一行,爱一行,才能干出个名堂来。“
“俞总,我有一句,不知当讲不当讲。“曲智斟酌了一下,才开口,“您让那景步峰管连锁,可您跟他,毕竟刚认识一天。您就不怕他嘴上说得好听,真到要投钱的时候,掉链子?“
“你说得对,谨慎是对的。“俞章平点了点头,“我也不是今天就拍板。我先让景步峰回省城,把网吧那行当再摸一遍,也把我说的那些道理想明白。等他回来,咱再坐下来,把店怎么开、钱怎么算、人怎么管,一条一条谈清楚,白纸黑字写明白。到时候再决定投不投、投多少。“
“哦——您是打算先考察考察他。“曲智明白了。
“对。“俞章平说,“看人,不能光听他说什么,还得看他做什么。他要是真把那行当琢磨透了,是真想干,那这钱,我投得放心。要是他只是嘴上热闹,那咱也不亏,就当交个朋友。“
“还是俞总想得周全。“曲智点了点头,“是我多虑了。“
“多虑是好事。“俞章平说,“做生意,该谨慎的时候,就得谨慎。钱是自己的,得花在刀刃上。“
“那俞总,“印成在一边问,“咱这连锁,打算投多少钱?“
俞章平想了想,说:“看规模。春谷这家,已经投了快一百万了。往后铺新店,一家店的投入,也差不多这个数。不过咱不用一步到位,先从小处起步,一步步来。“
“快一百万……“曲智咂了咂嘴,“那可不是个小数目。“
“投资嘛,看的是回报。“俞章平说,“网吧这东西,只要经营得当,回本是快的。而且,“他顿了顿,声音低了些,“我看好的是它后面的路。现在的人上网,是玩游戏、聊天、看新闻。可将来,上网能做买卖、能办公、能看遍全世界。网吧,是普通人接触这些的第一步。这一步,走对了,后面的路就宽了。“
曲智和印成对视一眼,虽然不完全听得懂,但都觉得,俞总说的这些话,透着一种让人信服的劲儿。
“俞总,“印成也开了口,“我下午观察了一路,那景步峰,确实是个实在人。他跟安丽那姑娘说话,规规矩矩的,不油滑。这样的人,靠得住。“
“你观察得还挺细。“俞章平看了他一眼。
“咱当司机的,就得多看人。“印成憨厚地笑了笑,“俞总您信得过的人,我也得多看着点。“
“行,那往后,你也帮我看好这小伙子。“俞章平拍了拍印成的肩膀。
“对了,俞总,“曲智又问,“那这连锁的名儿,您想好了吗?是不是就用景步峰起的天地网吧?总觉得这个名字有点那啥!嘿嘿!“
“名字不急。“俞章平笑了笑,“天地网吧不错,就先用它。等连锁真正铺开了,再细琢磨。“
“也是。“曲智点了点头,“先把路子趟通了,名儿自然就响了。“
“行了,不说这些了。“俞章平摆了摆手,“今儿也累了一天,都早点歇着。明儿一早,我陪大舅把飘香楼的账捋一捋,再去先锋网吧,跟安波、王辉好好合计合计连锁的事。“
“好嘞,俞总。“两人应道。
俞章平又站了一会儿,才转身走回店里。飘香楼里,大舅正指挥着伙计收拾桌子,见俞章平进来,笑呵呵地迎上来:“章平,天不早了,你累了一天,要不早点歇着?楼上那间屋子,我给你收拾好了。“
“好,大舅。“俞章平应了一声,又问,“对了大舅,飘香楼这个月,账目您都理清楚了吗?有什么要我帮忙的吗?“
“理是理了一些,但有些地方,我还真有点拿不准。“大舅搓了搓手,有些不好意思,“你要是有精神,改天帮大舅把把关,看这账有没有什么不对的地方。“
“好。“俞章平点了点头,“明儿一早,我帮您把账捋一捋。“
印成把俞章平送回了宿舍,俞章平走上楼回到那间熟悉的屋子,推开门,屋里收拾得干干净净,窗台上还放着一盆养得水灵的绿萝。他躺到床上,望着天花板,脑子里却还转着今天的事——先锋网吧的账、景步峰的话、安波的本事、飘香楼的生意、春谷的市场。一家一家,一件一件,都在他心里渐渐成形。
他掏出手机,给陆小可发了条短信:飘香楼这边一切安好,春谷网吧的市场我看好了,准备把先锋网吧做成连锁,头一站先在春谷,往外再铺。店长是我表哥安波,副店长王辉,都是靠谱的人。另外省城有个年轻人叫景步峰,懂行,我打算让他负责往外铺新店。等我把这边的事理完,回上海详谈。
发完短信,他关上手机,望着窗外春谷县城的夜色。这座小小的县城,此刻在他眼里,像一颗刚刚破土的种子,正等着他,一步步地把属于它的春天,催出来。
今天太累了,也太晚了,就没有去找学习委员了!
-----------------11.26周日
第二天一早,天刚蒙蒙亮,俞章平就醒了。他简单洗漱,下楼准备吃点早餐,就看到了印成开着车停在楼下等他,打过招呼便向飘香楼方向开去。半个多小时到了飘香楼楼下!
大舅已经起来了,正坐在柜台后头,面前摊着一本账本,眉头皱得紧紧的。
“大舅,这么早?“俞章平走过去。
“哎,睡不着。“大舅叹了口气,指着账本,“这不,正愁这账呢。这一个月的进进出出,我记是记了,可这账,我怎么看怎么觉得不对劲,又说不上来哪儿不对。“
“来,我看看。“俞章平搬了把椅子,在大舅身边坐下,拿起账本,一页一页翻看起来。
账本记得不算规范,但也还算清楚。每天的进货、出菜、流水,都一笔一笔记着。俞章平翻到中间,忽然顿住了:“大舅,这页的进货数字,怎么比前后几天都高出一大截?“
“哦,那天是采购了一大批调味品。“大舅说,“想着囤着慢慢用,就多买了些。“
“那这些调味品,现在用掉多少了?“俞章平问。
“用了……用了一小半吧。“大舅想了想,“剩下的还在仓库里堆着呢。“
“那就不能全算成这一天的成本。“俞章平说,“这些调味品,得按用得着多少摊到后面几个月去。要是全记在这一天,那当天的账看着就是亏的,可实际不是那么回事。“
“哦——还有这么个说法!“大舅恍然大悟,一拍脑门,“我说呢,那天算下来亏了不少,我愁了好几天,以为这店做亏了。原来是这么回事。“
“账嘛,就是这么个理。“俞章平笑了笑,又接着往下翻,“大舅,您看这笔,这是买菜的钱吧?今天买明天买的,这个我记得清楚。可这里头,有没有把家里人吃的也记进去了?“
“这个……“大舅挠了挠头,“有时候家里来了亲戚,就从店里拿些菜做着吃,我也没细算,就都记在采购里了。“
“这就不对了。“俞章平说,“店里进货是成本,家里吃的算招待,这两笔得分开记。不然的话,成本就虚高了,账就不准了。“
“对对对,是这个理!“大舅连连点头,“你这一说,我全明白了。我光知道记,不知道分,难怪这账看着别扭。“
“大舅,记账这事儿,说难也难,说不难也不难。“俞章平把账本合上,耐心地说,“关键就是几条:进货要分开记,店里的算成本,家里的算招待;卖出去的菜,每笔都要记,不能漏;到了月底,把进货、卖菜、房租、水电、工资,这些加起来一算,就知道这个月赚了还是亏了。“
“我记住了,记住了。“大舅连连点头,又有些不好意思地笑了,“我这人,做菜还行,一碰账就头疼。你说我这辈子,哪想过自己还要记账啊。“
“慢慢来。“俞章平说,“等过了这阵,我让公司财务的人来教您,把这账理得清清楚楚的。账清楚了,生意才能做大。“
“好,好!“大舅笑得眼睛眯成一条缝,“有你这句话,大舅心里就有底了。“
说话间,小姨安玉华端着两碗热腾腾的面条走过来:“一大早就起来看账,饿了吧?先吃口面垫垫。“
“谢谢小姨。“俞章平接过面碗,低头吃了一口,抬头朝小姨笑了笑,“还是咱家的面好吃。“