第764章 种茶的技巧(2/2)
地翻过了,土块打得细细的,垄也起好了,就等着插苗。
陈远山指着那片空地。“这是明年要种新茶的地方。你们要是学得快,明年开春,就能在这儿学扦插。”
“陈师傅,扦插难吗?”
“不难。手要稳,心要细。剪枝的时候,不能伤了芽。插土里的时候,不能深也不能浅。深浅刚好,它才能活。深了烂根,浅了干死。”
他弯腰从旁边的桶里捞出一把剪好的枝条,递给萨迪尔。“试试。”
萨迪尔接过枝条,蹲下来,挑了一根,比划了半天,不知道从哪儿下手。
陈远山蹲在他旁边,握着他的手,教他怎么剪。
“看清楚了?这个芽,是明年要长的。你不能伤它。从这儿下刀,斜着切,一刀下去,利利索索。”
萨迪尔照着做了一根,手有点抖,切口还算平整。
陈远山看了看,没夸也没骂,又递给他一根。
萨迪尔又剪了一根,比第一根好些。
陈远山又递给他一根。
一连剪了十几根,手不抖了,切口也利索了。
陈远山这才点点头,让他去插苗。
萨迪尔拿着剪好的枝条,蹲在地头,一根一根往土里插。
陈远山站在旁边看着,时不时指点几句。
“深了。拔出来,重新插。浅了。再按下去一点。对,就这样。土要压实,不能有空隙。浇水的候,不能浇太多。湿了就行,泡着就烂了。”
萨迪尔插完一排,站起来,腰酸背痛,手也磨红了。
陈远山看着那排插好的枝条,没说话。
萨迪尔心里七上八下的,问他行不行。
陈远山说行不行,得等一个月。活了的,就长根了。没活的,就枯了。到时候拔出来,再补。
“那怎么知道活了没有?”
“看叶子。叶子挺着,就是活了。叶子耷拉着,就是没活。叶子黄了,就是快死了。每天来看,天天来看。看多了,就知道了。”
旁边一个年轻人忍不住插嘴:“陈师傅,这茶树,怕不怕虫?”
“怕。有一种虫子,叫茶毛虫,专门吃嫩叶。还有一种,叫红蜘蛛,藏在叶子背面,吸汁水。不治,一季的茶就没了。”
“怎么治?”
“用手捏。用烟梗泡水喷。用草木灰撒。不能用药。用药,虫子死了,茶叶的味道也变了。咱们种的是给人喝的茶,不是给虫子喝的药。”
几个年轻人面面相觑,萨迪尔问:“那得天天看着?”
“天天看。早上一趟,下午一趟。看叶子,看芽头,看背面。看得多了,虫子还没长大你就发现了。发现得早,捏死就行。发现得晚,这一片就废了。”
萨迪尔蹲下来,翻看旁边一棵茶树的叶子,翻到背面,仔仔细细地看。
陈远山站在旁边,没说话,就那么看着。
太阳渐渐升高了,雾气散了。
阳光洒在茶园里,把那些嫩绿的叶子照得透明。
陈远山带着几个人,一棵一棵地看过去。
看到有虫子的,就用手捏死。
看到有枯叶的,就摘掉。看到土干的,就浇点水。
萨迪尔跟在后面,学着他的样子,翻叶子,捏虫子,摘枯叶,浇水。
动作生疏,可认认真真,一点都不马虎。
中午的时候,月亮让人送了饭上来。
几个年轻人坐在茶园边上,吃着饭,看着那片绿油油的茶树,谁都没说话。
萨迪尔吃完最后一口饭,把碗放下,对陈远山说:“陈师傅,我们想好了。留下来学。学到会为止。”
“三年。你们能待三年?”
“能。三年学不会,就四年。四年学不会,就五年。总得学会了再回去。”
陈远山点点头。“那就留下来。从明天起,跟我上山。看茶,管茶,学茶。什么时候你们能看出茶树渴了饿了,什么时候算入门。”