第294章 海夜听涛（2/2）
“邪门了，”虚乙挠头，“今天手气这么背？”
“不是手气背，是技术不行。”涛哥笑着收牌，“明天早茶，你请。”
虚乙认命地点头，然后忽然说：“要不咱们再打一局？最后一局？”
我们都笑了。这家伙，牌瘾比谁都大。
那局打了很久，最后虚乙和阿杰总算赢了一回。虚乙高兴得像个孩子，在露台上又蹦又跳，差点把桌子掀翻。涛哥一把拉住他：“行了行了，再蹦就掉海里了。”
夜深了，海风渐渐凉了。我们收了牌，各自回房。躺在床上，听着窗外的涛声，忽然觉得很安宁。这些年，去过很多地方，见过很多人，经历过很多事。但最珍贵的，不是那些惊心动魄的经历，而是此刻——和这几个兄弟在一起，安安静静地，听着海的声音。
第二天清晨，我是被窗外的光唤醒的。拉开窗帘，东方天际已经泛起了鱼肚白，海面上铺着一层淡淡的金辉。我赶紧叫醒其他人，一起跑到沙滩上。
日出很美。太阳从海平面上升起来的时候，整片大海都被染成了金色。海鸟在晨光中飞翔，渔船在远处缓缓移动，沙滩上的贝壳闪着光。我们站在海边，谁都没有说话，只是静静地看着。
这一刻，什么都不想，什么都不做，只是存在着，感受着。真好。
看完日出，在镇上吃了一顿简单的早餐——肠粉、艇仔粥、油条。然后启程，继续向东。
从惠州到揭阳，车程约两小时。中午时分，我们抵达了惠来县。
惠来是揭阳市下辖的一个县，靠海，以渔业和农业为主。我们没在县城停留，而是直奔一家涛哥提前打听好的小店——隆江猪脚饭。
隆江是惠来当地特产的猪脚，配上秘制的卤料，慢火炖上几个小时，直到猪脚软烂入味，入口即化。这家店在惠来县城的一条小巷子里，门面不起眼，但生意火爆，门口停满了车。
我们找了个位置坐下，每人点了一份招牌猪脚饭。不一会儿，饭端上来了——一碗米饭，上面铺着几块炖得酥烂的猪脚，浇上浓稠的卤汁，旁边配着酸菜和卤蛋。猪脚入口即化，肥而不腻，卤汁渗透到米饭里，每一口都是满足。
“这也太好吃了吧！”虚乙吃了一口，眼睛都亮了，“比北京那些所谓的‘隆江猪脚饭’强一百倍！”
“那当然，”涛哥说，“正宗的东西，只有在当地才能吃到。离开这个地方，味道就变了。”
阿杰一边吃一边点头：“食材、水、火候、甚至空气，都会影响味道。这就是所谓的‘水土’。”
吃完饭，我们继续上路。下一站，普宁。
普宁是揭阳下辖的县级市，以中药材、服装和盆景闻名。我对普宁的印象，最初就来自一盆黄杨木盆景。那是好几年前的事了，我刚接触盆景，在网上买了一盆岭南剪枝的黄杨。商家就是普宁洪阳镇的，姓方，人特别好，耐心教我养护的方法。从那以后，我经常向他请教，一来二去，也算成了朋友。但一直没见过面。
“要不，咱们去洪阳镇看看？”我提议。
“就是那个卖你盆景的地方？”虚乙问。
“对，方老板的店。我查过地图，就在洪阳镇。”
“那必须去啊！”虚乙兴奋起来，“这种缘分，不能错过。”
车子拐进洪阳镇，眼前的景象让我有些意外。镇子不大，但到处都是花圃和盆景园，路两旁摆满了各种盆栽，榕树、黄杨、九里香、罗汉松，造型各异，琳琅满目。空气里弥漫着泥土和植物的清香。
我按照地图导航，找到了方老板的店铺——一个不小的院落，门口挂着“方氏盆景园”的牌子。院子里面摆满了各种盆景，大的有一人多高，小的只有巴掌大。一个四十出头、皮肤黝黑的男人正在修剪一盆黄杨，手法娴熟，神情专注。
“方老板？”我试探着喊了一声。
他抬起头，看见我们几个陌生人，有些意外：“我是。你们是……”
“我是北京的虚中啊，就是经常跟您请教黄杨养护的那个。”
方老板愣了一下，然后眼睛亮了：“虚中？原来是你啊？欢迎欢迎！”他放下剪刀，快步走过来，上下打量着我，“哎呀，你怎么跑这儿来了？”
“我们自驾游，从广西一路过来，路过普宁，就想着来看看您。”
“哎呀哎呀，”方老板高兴得不行，拉着我的手，“这可真是稀客！来来来，进屋坐，喝茶！”
他领着我们进了院子后面的客厅，张罗着泡茶。茶是本地产的凤凰单丛，香气扑鼻。我们边喝茶边聊，话题从盆景聊到旅行，从旅行聊到生活。方老板是个实在人，话不多，但每一句都透着真诚。
“你那盆黄杨怎么样了？”他问。
“长得挺好的，就是最近叶子有点发黄。”
“这个季节正常，多晒太阳，少浇水。等秋天再施点肥，明年开春就好了。”
我一一记下，又请教了一些养护的问题。方老板耐心解答，还送了我几包他自配的花肥。
“以后有什么事，随时找我。”他拍着我的肩膀说。
告别方老板，我们在洪阳镇继续逛。这个镇子不仅是盆景基地，还有很多古老的潮汕建筑。最出名的，是德安里——清朝广东水师提督方耀的府邸。
德安里很大，是一个占地广阔的建筑群，有祠堂、府衙、住宅、花园，层层叠叠，气势恢宏。最前面是一个大型院落，挂着“水师提督府”的牌匾。我们走进去，里面陈列着方耀的生平事迹。
方耀，广东普宁人，清末将领。他早年参加太平天国起义，后来投降清军，反过来镇压太平军，杀了很多起义的汉人。因为“功勋卓着”，被清朝封为广东水师提督。