第185章 羊肉汤(2/2)
没想到如今倒是被打脸了,他也没想到最喜欢喝的羊肉汤竟是出自外地人之手,当真是稀奇。
“你还在那愣什么呢!院子都打扫干净没有?”身后传来客栈掌柜的声音,让他一下子回过神来。
“掌柜的,昨日住进来那对母女,给咱们留了碗羊肉汤,味道好着呢!”
伙计讨好地将另一碗羊肉汤端到他面前,试图转移话题。
掌柜看着奶白的汤底,心情倒是好了些,瞪了一下伙计,没再计较他偷懒的事,端着碗羊肉汤慢悠悠地走了出去。
白倩倩此时已经找好了位置,将那一锅羊肉汤搬出来,锅底下烧着几块炭,避免羊肉汤卖到中途变凉。
她们的摊子捡漏,除了碗筷和那一锅羊肉汤之外,连桌椅都没有,这些东西只能等她们卖完羊肉汤,手里有了银钱之后再添置。
母女二人在街边卖羊肉汤并不起眼,毕竟丰安城内卖羊肉汤的也不少,只是当白倩倩将那盖着的羊肉汤掀开后,浓郁的香味便在弥漫开来。
“羊肉汤八文一碗!两碗只要十五文!先到先得!”白倩倩对着街上的人大声吆喝了起来。
她熬的羊肉汤时间足,加入的香料很巧妙地盖住了羊肉的膻味,飘出来那股醇厚鲜美的香味让路上的行人开始驻足。
很快便有第一个客人过来买了一碗,白倩倩知道她们的摊位捡漏,所以只能从服务和其他地方找补,给人舀的羊肉汤量足,丝毫没有手抖。
客人看着心里满意,也不计较没有桌椅的事,站在一旁呼啦啦喝了起来,之后便一发不可收拾,直到碗里最后一口汤汁入肚,才满意归还了碗筷。
“老板!你们这羊肉汤里加了什么?这汤不仅浓厚鲜美,羊肉也嫩滑,我喝了这么久的羊肉汤,还是头一回喝到这么合心意的!”客人归还碗筷之后并没有急着离开,反而在一旁同白倩倩聊了起来。
“我们这羊肉汤加了配置的香料,羊膻味去了,又能激发味道的鲜美,客人要是喜欢,明日还可以过来,我们还在这里卖!”白倩倩见他喜欢,心里明白白母做出的羊肉汤很符合丰安城人的胃口,心里的底气也足了一些。
“成!我明日还过来,对了,听你们这口音,不像是这边的,没想到做羊肉汤的手艺却这么厉害,比咱们丰安人自己做的羊肉汤更符合我胃口呢!”那客人颇有些回味地咂巴着嘴道。
“我娘厨艺很好,不止羊肉汤,她其他菜都做得很好,有机会我们会在摊子卖其他吃食,到时候免费给您尝尝!”白倩倩有心跟客人交好,趁着客人还不算多,耐心回答道。