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第358章 胡辣汤和烤肉(1/2)

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“国王十字这边好吃的特別多,各国料理都有!”李华一边东张西望,一边吸了吸鼻子,“我好像闻到什么特別香的味道了……”

確实,刚一下车,各种食物的香气就混杂在冬日晚风中扑面而来。

有咖啡的醇厚,有刚出炉麵包的黄油甜香,有炸鱼薯条的油润,还有隱约飘来的、带著浓郁香料气息的、有些熟悉又有点陌生的味道。

“哎那是什么店好多人排队!”眼尖的庞虎指著不远处一个不大的门面。

店招是深红色的底,上面用中英文写著“中原胡辣汤”,门口蜿蜒的队伍几乎排到了人行道边缘,在伦敦冬日的暮色里,显得格外有烟火气。

“胡辣汤”陈思琪也看见了,惊讶道,“伦敦居然有专门卖胡辣汤的店还这么火”

“真的是胡辣汤!”杨川也闻到了那股熟悉的、带著胡椒、花椒、八角等复合香料熬煮出的辛辣鲜香,中间还夹杂著麵筋、木耳、黄花菜等食材的味道。

他的眼睛亮了一下,在国內时,冬日早晨来一碗热辣滚烫的胡辣汤,配上油条或水煎包,是很多北方人记忆里的温暖。

“走,看看去!”李华拉著庞虎就想往队伍后面凑。

眾人走近了些,只见排队的人中外面孔都有,不少华人面孔的年轻人一边搓手跺脚取暖,一边兴奋地小声交谈著“总算排到了”、“据说老板是河南来的”、“辣椒油特別香”之类的话。

玻璃橱窗里,一口大锅正咕嘟咕嘟地冒著热气,浓稠的汤色深褐,里面翻滚著清晰可见的麵筋、豆皮、花生、肉丁等丰富配料,旁边摆著一摞摞炸得金黄的油饼和葱油饼,看著就让人食指大动。

“我的天,这队伍……没个把小时排不到吧”庞虎看著那蜿蜒的长龙,咂咂嘴。

“闻著是真香啊。”李华咽了口口水,眼巴巴地看向杨川,“川哥,这味儿正吗”

杨川仔细闻了闻空气中飘散的香味,点点头:“香料味挺地道的,闻著像那么回事。胡椒和花椒的香气很突出,是胡辣汤该有的那股子衝劲儿和暖意。”

“那咱们排不排”陈思琪也有些心动,毕竟在异国他乡看到如此地道的家乡小吃,还这么受欢迎,確实很难得。

徐燁看了看时间,又看了看越来越长的队伍和渐渐暗下来的天色,开口道:“队伍太长了,等排到我们,估计后面的行程都要耽误。”

“而且……”他顿了顿,看向杨川,眼里带著笑意,“我们不是有现成的大厨吗想喝胡辣汤,回去让杨师傅做就是了,想喝多少喝多少,料还管够。”

杨川被他看得有些不好意思,但也点头附和:“燁哥说得对,这汤看著好,但排队太久不划算。等回去之后我给你们做一锅,保证味道不比这个差。”

“也对哦!”李华一拍脑门,瞬间释然了,“有川哥在,还怕没好吃的排队一小时喝一碗汤,还不如回家让川哥给我们做一大锅喝到饱!川哥万岁!”

“就你嘴甜。”杨川笑著摇头,“走吧,看看別的,別在这儿干闻香味了。”

虽然有点小小的遗憾,但一想到回家就能吃到杨川版的、可能更符合大家口味的胡辣汤,那点遗憾也就烟消云散了。

眾人说说笑笑地离开了那家网红胡辣汤店,继续沿著热闹的街道閒逛。

国王十字车站附近街区融合了古典与现代,既有维多利亚时期的老建筑,也有充满设计感的现代店铺。

华灯初上,各色霓虹灯牌和橱窗照明將街道妆点得流光溢彩。

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