第436章 看账与问价(2/2)
“知道了。”尹明毓没再多说,继续看账册。
午膳后,谢策被嬷嬷带去午睡。尹明毓小憩了片刻,醒来时,徐嬷嬷已经回来了。
“夫人,话已传给谢管家和刘管事了。刘管事说……一定照办。”徐嬷嬷回话时,表情有点复杂。她刚去传话时,谢忠还好,刘管事初听每日要列清单,脸色明显变了一下,虽立刻恭敬应下,但那瞬间的不自然,没逃过徐嬷嬷的眼。
“有劳嬷嬷。”尹明毓仿佛没注意到徐嬷嬷的异样,转而问道,“嬷嬷,咱们府上平日里,跟哪些货栈、米行、肉铺打交道最多?您把名字和大致位置跟我说说。”
徐嬷嬷虽不解其意,还是一一说了,大约有五六家,都是京城里口碑不错的老字号或大商号。
尹明毓让兰时记下,然后道:“兰时,你下午带上两个稳妥的小厮,去这几家铺子,还有他们铺子附近别的同类铺子,随便问问价。不用表明身份,就装作普通大户人家出来询价的仆役。米面问上等粳米、白面的时价;油问上好的芝麻油、菜油;肉问上肉、精肋排的价;再问问时令蔬菜比如菘菜(白菜)、萝卜的大概行情。记清楚了回来告诉我。”
兰时眼睛一亮,立刻明白了夫人的用意。这是要去摸一摸市面的实价,好跟府里采买的报价做对比!“是,夫人,奴婢一定问仔细。”
徐嬷嬷在一旁听着,心中暗暗吃惊。这位二夫人,不出门,不查账,却轻飘飘地出了两招:一招让每日采买透明化,一招派人去暗访市价。这哪里是“学着看”,分明是绵里藏针,直指要害啊!而且手段巧妙,不张扬,不撕破脸,却足以让底下人心里打起鼓来。
接下来的半天,尹明毓没再做别的,只是气定神闲地继续看她那本账册,偶尔标注几笔。谢策睡醒后,她又陪着他认了会儿字,玩了会儿简单的七巧板。
直到傍晚,兰时才风尘仆仆地回来,脸上带着兴奋,掏出一张写满字的纸。
“夫人,问清楚了!价钱差别还真有!”她压低声音,指着纸上记录,“比如上等粳米,咱们府上常购的‘丰泰米行’,报价是每石二两一钱;隔两条街的‘裕民米号’,一样的米,每石只要二两银子,若是量大,还能再商量些。上好的白面也是,‘丰泰’比别家每石贵了五分银子。还有芝麻油、猪肉……咱们府常去的几家,价钱普遍比附近其他同等铺子,要高出那么一些,不多,每样几分几钱,但架不住日积月累啊!”
尹明毓看着那密密麻麻的比价记录,脸上没什么怒色,反而点了点头:“嗯,知道了。辛苦你了。”她把记录收好,并不急着发作。
高价的原因可能有很多,也许是铺子本身成本高,也许是包含了“送货上门”、“长期稳定”、“质量绝对保证”的额外服务费,当然,也可能有一部分,流向了某些人的口袋。现在下结论为时过早。
重要的是,她心里有数了。
晚膳时,谢景明见她气色如常,随口问了一句:“今日看账,可还顺利?”
“顺利。”尹明毓给他夹了一筷子菜,“看了账,问了人,还派人去街上逛了逛,挺长见识。”
谢景明看了她一眼,没从她脸上看出什么特别情绪,便也不再问。
夜里,尹明毓临睡前,将兰时带回来的比价记录和账册上对应的采购价,简单对照了一下,心里那本模糊的账,又清晰了不少。
她吹熄了灯,躺下来。
管家第一天,没训一个人,没发一次火,只是“看了看”,“问了问”,“派人逛了逛”。但想必,某些消息灵通的人,今夜要睡得不太安稳了。
而她,睡得格外香甜。
毕竟,动脑子也是个体力活。明日,还要继续“看”呢。
窗外月色明亮,槐树的影子在窗纱上轻轻摇曳,仿佛也在静观这场无声无息、却又悄然改变着侯府某些规则的新戏码。