第129章 话说早了（2/2）

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她的丈夫陈启泰，则对那道金玉芙蓉糕更感兴趣。

夹起一小块，细细品味。

糕体绵软，润而不黏，山药的清甜与桂花的雅香完美融合，在口中化开，留下悠长的回韵。

“妙。

陈启泰先是讚嘆了一声，隨即，眉头又微微皱起。

“这山药泥，怎么才能做到这般滑糯无渣。但这桂花香，也很特別。”

他放下竹籤，诚恳地看向管家老周。

“敢问周管家，不知能否请教点心师傅，这桂花是用了何种古法处理似是蜜渍，又带著天然风乾后的馥郁。我在南洋遍尝点心，却从未尝过如此含蓄又悠长的桂花香。”

一时间，所有人的目光都聚焦在那碟看似朴素的芙蓉糕上。

而全场的焦点，唐世雍，却始终没有动手。

他只是静静地听著，看著。

直到陈启泰问完，他才终於缓缓放下了手中的茶杯。

在眾人以为他要开口评论时，却伸出手拿起竹籤夹起一块枣泥酥。

他將枣泥酥送到唇边，只轻轻咬下了一小口。

咔嚓。

一声极其细微，却清晰可闻的酥皮断裂声响起。

他咀嚼的动作很慢，小小的枣泥酥，他足足品了半分钟。

然后，才將目光投向了那碟金玉芙蓉糕。

这一次，他夹起一块，完整地送入口中。

客厅里，落针可闻。

所有人都屏住呼吸，等待著这位香江餐饮大亨的最终判词。

唐世雍闭著眼，似乎在让那股味道在口腔中尽情展现。

许久，他才睁开眼，用茶水漱了漱口。

並没有回答陈启泰的问题，而是转头，对著霍华德，缓缓开口。

“霍兄，你这趟寻到的可不只是故友山水啊。”

他目光温和地扫过其余几样点心，最终，又落回那碟芙蓉糕上。

“这道点心，看似朴素，实则功底、见识、巧思，三者皆备。”

“山药性温，桂花馥郁，二者相合，润而不腻，在雅俗之间，找到了一个绝佳的平衡点。这位江师傅，是真正懂调和之道的。”

调和二字一出，陈启泰就知道江源不太简单。

他们有钱人追求的就是身体健康，如果光是好吃，他们反倒一笑而过。

唐世雍的唇角，终於带上欣赏的笑意。

“茶点，已见真章。”他看向霍华德。

“我现在，倒是对今晚的正宴，格外期待了。”

后厨。

当老周將客厅里贵客们的反应。

一直紧绷著神经的何小军，整个人的肩膀瞬间垮了下来，长长地舒了一口气。

他悄悄在围裙上，用力擦了擦满是汗水的手心。

这道临危受命的金玉芙蓉糕，不仅没出岔子，反而成了敲开局面的第一记重锤！

马胜利等人也是一脸喜色，与有荣焉。

唯有江源，神情依旧平静。

只是点了点头，对老周说：“知道了，周伯。

然后，他转向灶台前的眾人。

“茶点算是过关了，重头戏在后面，都准备准备，別放鬆太早，动起来吧。