第207章：一杯绿豆汤（1/2）

天气越来越热了。

进入七月之后，太阳一天比一天毒。早上八点，地面就已经开始发烫，知了在树上没命地叫著，叫得人心烦意乱。

食神小店里虽然有空调，但门口排队的人就没那么舒服了。

李大胜站在队伍里，手里那把男科医院的小扇子摇得呼呼响，额头上还是不停地冒汗。他今天穿了件白背心，肩膀上搭著条毛巾，活像刚从澡堂子出来的。

“这鬼天气，热死个人。”他嘟囔著，用毛巾擦了把脸。

排在后面的老张也热得够呛，手里的冰棍袋子贴在脸上降温，袋子都快捂热了。

“老李，你说陈老板今天做什么能不能来个凉快点的”

“做梦呢你。”李大胜头也不回，“大热天的，谁愿意在灶火边上待著能给你做就不错了。”

正说著，店门开了。

楚秋月探出头来，手里拿著个小黑板，往门口一掛。

李大胜眯起眼睛看过去。

小黑板上写著几行字：

【今日特供：冰镇绿豆汤】

【一块钱一大杯】

【限量供应，先到先得】

李大胜愣住了。

老张也愣住了。

后面排队的人全都愣住了。

“一块钱”有人不敢相信地问。

“一大杯”另一个人补充。

楚秋月笑著点头：“对，一块钱一杯。陈老板说天气太热，给大家解解暑。”

队伍里安静了两秒。

然后爆发出一阵欢呼。

“陈老板万岁！”

“我草一块钱！现在外面矿泉水都两块！”

“陈老板你是活菩萨吗！”

李大胜激动：“快快快开门！我要第一个喝！”

楚秋月笑著让开，捲帘门完全升起。人群涌进店里，但这次不像往常那样直奔点餐檯，而是先凑到门口那个新添的大冰柜前。

冰柜里整整齐齐码著一排排透明塑料杯，里面盛著琥珀色的绿豆汤。每一杯都冰镇得恰到好处，杯壁上凝著一层细密的水珠，看著就凉快。

陈楚从后厨探出头来：“別挤別挤，管够。”

李大胜第一个抢到一杯，二话不说，仰头就是一大口。

冰凉的绿豆汤顺著喉咙滑下去，带著淡淡的甜味和绿豆特有的清香。那股凉意从胃里往外扩散，瞬间把整个人都浇透了。

“啊——”李大胜长长地吐出一口气，眼睛都眯起来了，“舒服！太舒服了！”

老张也喝上了，咕咚咕咚几大口下去，整个人跟活过来一样：“这绿豆汤……跟我妈熬的一个味儿！不对，比我妈熬的还好喝！”

后面的人纷纷拿到杯子，店里响起一片咕咚咕咚的喝水声。

“陈老板，你这绿豆汤怎么熬的”有人问，“怎么这么香”

陈楚靠在明档边上，手里也端著一杯，慢悠悠地说：“也没什么诀窍，就是绿豆要挑好的，熬的时候火候要够，糖要適量。熬好了放凉，再冰镇。”

他没说的是，他用的绿豆是系统出品的顶级明绿豆，熬的时候加了少许陈皮和冰糖，火候更是拿捏得恰到好处——绿豆全部开花，但汤色依然清亮，没有那种浑浊的淀粉感。

“一块钱一杯，你这不是亏本吗”李大胜喝完一杯，又去拿第二杯。

陈楚笑了笑：“亏不了。绿豆又不贵，也就挣个辛苦钱。”

其实一杯的成本確实不高，但要说赚，也赚不了几个。他就是看著这些食客在大太阳底下排队，心里过意不去。

“陈老板，你真是……”李大胜端著第二杯绿豆汤，忽然有点不知道说什么好。

他在陈楚这儿吃了大半年饭，从一开始的馋嘴老饕，到后来的熟客，再到现在的……怎么说呢，有点把这儿当半个家了。陈楚这人，嘴上老说著想偷懒想休息，可真做起事来，一点都不含糊。

尤其是对食客，从来都是实打实的好。

“行了行了，別煽情。”陈楚摆摆手，“喝完了赶紧点菜，后头还有人等著呢。”

李大胜嘿嘿一笑，收起那点感动，转身去点餐檯。

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