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第483章 想要分一杯羹的海鸥(1/2)

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并且......

浅黄色的漂亮皮肤,也注定黑鳃梅童鱼的价格不会太亲民。

体长一般不超过15厘米长的黑鳃梅童鱼,市场通常按斤+数量计价。

比如1斤25条黑鳃梅童鱼,就算是小规格。

一斤15条则是中等规格。

一斤10条就算大规格。

数量越少越贵。

大规格的鲜活黑鳃梅童鱼,甚至能卖到200一斤。

即便是小规格的,也价值四五十一斤。

而且到了南方,这个价格还能更高一些。

............

关于黑鳃梅童鱼,还有很多有趣的故事。

就比如它们还有着兴旺鱼的说法。

梅童鱼,读快了很容易就会读成梅头鱼,有渔民便认为与触霉头谐音,不吉利。

因此,老一辈渔民便反其意而用之,给黑鳃梅童鱼取名兴旺鱼,寓意吃了能兴旺发达。

此外.........

黑鳃梅童鱼还有着新妇啼的绰号。

由于鱼肉肉质极嫩,清蒸时火候难以掌握——不到则腥,过了则老,翻动稍重就碎。

所以,每当渔家有新媳妇过门时,家中长辈常用黑鳃梅童鱼考验新媳妇的厨艺,很多新妇为此紧张落泪。

还有传言称..........

黑鳃梅童鱼之所以头大,是因为它跟草鞋鱼比赛谁能撞开礁石,结果黑鳃梅童鱼一头扎进石缝里,拼命挣脱后,肿胀的脑袋就变得又大又方..........

除了这些黑鳃梅童鱼外......

苏宇还在周围发现了不少颜色艳丽的小红虾。

个头只有大概5厘米左右,虾身鲜红透亮,布满细小的白色斑点,须子细长,虾尾边缘呈淡紫色。

“好像是樱花虾。”

苏宇想了想,有了猜测。

而且他所料不错的错,还是属于樱花虾中的须赤虾。

这是一种煮熟后颜色像樱花一样粉嫩鲜艳的小虾,又因为常常在樱花盛开的季节大量上市,所以便有了樱花虾的美名。

和一些深海樱花虾不同,这些沿海樱花虾并不会发光,但即便如此,颜值同样十分抗打。

价格也不低,一斤能卖到30块上下。

特别是春节前后、休渔期后,价格还能再上涨20~30%。

但要注意区分市面上的真假樱花虾。

樱花虾捕捞后极难存活,因此市面上的樱花虾多为冷冻品。

这就给了不法商贩可乘之机,他们利用白色小虾染色冒充樱花虾,成功几率极高。

因为想要区分两者,除非是特别有经验,对于樱花虾十分熟悉,否则普通人根本看不出来。

真樱花虾煮熟后,颜色依旧均匀鲜红。

而染色的假虾,颜色不牢固,水煮后容易脱落,尤其是虾脚和须子部位。

这些樱花虾似乎特别胆小,一个个都缩到泥沙里面,只露出眼睛观察周围。

见状...........

苏宇不禁觉得好笑。

“这些樱花虾也不想着赶紧跑。”

要知道,在黑鳃梅童鱼的食谱当中,樱花虾可是占据着分量不轻的地位。

当然.........

也有可能这些樱花虾就是被黑鳃梅童鱼圈养起来的小点心。

睡醒了就能马上饱餐一顿,倒也是件美事。

只是可惜,它们遇到了苏宇。

苏宇转头,往船尾方向瞧了眼。

座头鲸和海狮群不知道跑哪里玩去了。

“能让我亲自出手,你们就偷着乐吧。”

口中呢喃,苏宇右手下压,“御水诀”悄然施展。

顿时..........

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