第一百二十三章 味道(2/2)
她滔滔不绝的说着,亲人们,哪怕不是苏焕这种醉心美食的老饕,也都被她所描绘的美味佳肴所吸引。
当然,钱氏等至亲们,不是被苏鹤延的绘声绘色吸引,而是单纯的为小姑娘重获新生而高兴。
“好!好!建!都建!”
外行看热闹,苏焕这个内行,却从苏鹤延的话语里听到了关键点。
他的眼睛也亮了起来。
作为一个沉迷美食几十年的老饕,他完全能够听出,宝贝孙女儿不是随便乱说,她在美食一道,颇有见地。
哎呀,不愧是他的孙女儿,果然与他一样,都是能够真正享受世间美味的行家。
“到时候啊,就让那蜀地的厨子,宫里的御厨都展示一下,看看他们与咱们伯府的庖厨到底谁更胜一筹!”
厨师竞技,最终受益的还不是他们这些食客?
苏焕只要一想到那热闹的、丰盛的宴席,就忍不住食指微动。
“对!伯爷说的是,小厨房要建,烤炉也要造。”
与苏焕一心只为美食不同,钱氏、赵氏等女性长辈,只为苏鹤延能够开心。
看到她精神奕奕、神采飞扬的模样,钱氏等欢喜的同时,眼睛都有些酸。
十三年了!
他们的阿拾,终于能够像个正常的孩子般,随心所欲、开心畅快!
“对了,今儿我在一条隐秘的胡同里发现了一个肉铺,他们家做的卤肉,味道格外好!”
“我已经让庖厨热了,待会儿就拿过来,阿拾你好生尝一尝,看看这味道到底如何!”
苏焕终于在儿孙中找到了“同好”,他热切地向苏鹤延展示自己带回来的美食。
哎呀,在偌大的苏家,能够有个与他一起品鉴美食的人,真是太好了。
“好呀!”
天生心疾,常年控制饮食,少油少盐少荤腥,再加上被药味儿腌得满嘴苦涩,苏鹤延都快忘了大口吃肉的感觉。
卤肉!
猪耳朵、猪头肉、猪肝猪肺、猪肥肠……
香得哩!
只是想一想,苏鹤延就口齿生津,忍不住的想要吞咽口水。
不多时,厨房就送来了食盒,其中就有一小碟热气腾腾的卤肉。
肉色泽红润,肥瘦相间,被切成了薄片,还搭配了一碟蘸料。
随着飘散的热气,还有卤肉特有的霸道香味儿。
苏鹤延抽了抽鼻子,作为资深吃货以及专业的美食博主,她已经能够大致猜出卤肉所需要的佐料。
“八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香……”
苏鹤延默默数着,但很快,她就发现,这份卤肉的佐料还是不如后世的齐全。
或许是受制于配方,或许是受制于佐料。
在大虞,早就有了海运,外海的物产已经开始流入中原。
是以,这个架空的王朝,有辣椒,有花生,有西红柿。
虽然还没有发现土豆、玉米等穿越必备的高产作物,但,苏鹤延想,应该不会太遥远。
或许就在海上,已经有船队发现并带回了此物。
又或许,在不久的将来,这些作物会出现在餐桌上。
大虞的物产已经比较丰富,但,还是比不上后世。
许多佐料,依然是在药铺,而不是被当成食材。
“阿拾!尝尝!”
苏焕已经认定自家小孙女是“食友”,他更是心疼孙女儿,便热情地招呼着。
茵陈一手拿筷子,夹了一片肉,一手拿着小碟,托着筷子
她将肉送到了苏鹤延嘴边。
钱氏和赵氏却有些担心:这肉,是不是过于油腻了?
阿拾的病好了,可她肠胃弱啊。
习惯了清淡饮食,忽然来吃肥腻的卤肉,会不会有所不适?
即便只有薄薄的一片,也可能引发腹痛、腹泻啊。
不过,现场的气氛这么好,阿拾也是从未有过的开心,钱氏、赵氏不想打破。
苏鹤延没有多想,张嘴就咬了一小口。
嘴里还是苦的,但,不知道是不是心理作用,苏鹤延竟尝到了卤味儿的浓香,以及肉的软烂。
“……好吃!”
“不愧是祖父寻到的美食,果然是难得的美味!”
苏鹤延丝毫没有吝啬夸奖,从美食夸到了苏焕身上。
苏焕乐得见牙不见眼,“哈哈,阿拾喜欢就好!喜欢就——”
“多吃些”三个字还没有说出口,就被一旁的钱氏打断:“喜欢也当适量!”
“阿拾身体才刚好,还需要好生调养,切不可忘了忌口!”
刚说完这话,钱氏就意识到自己的语气过于生硬,她怕孙女儿难过,赶忙缓和了语气。
她温柔地看着苏鹤延,声音也无比柔和:“阿拾啊,祖母不是不让你吃,咱们呢,先调理身体,顺便呢,也让太医、府医等,根据你的身体,专门拟定一个单子。”
“咱们先按照医生的建议,肠胃调理好了,再吃这些也不迟!”
苏鹤延不是真的孩子,自然明白钱氏这么说,是为了她好。
其实,就算长辈不提醒,苏鹤延也会这么做——
身体是她的,她好不容易能够熬过死劫,自然要好生调养。
美食不可辜负,但,身体才是根本。
已经克制了十三年,再熬些日子,她可以!
“嗯!祖母,我省的,我会听话,会好好调理!”
苏鹤延乖乖的点头,声音也软软的、糯糯的。
苏焕等一众长辈看了,心都要化了——
哎呀呀,我家阿拾好乖、好可爱啊。
这么好的孩子,他们怎能不爱、不疼、不宠着。
就在这个时候,传旨的天使竟踏着霞光走了来。
“郡君?从四品!”
钱氏等长辈接旨的同时,禁不住在心底暗暗盘算着:品级不高,也不算低。
阿拾还小呢,又不是皇家血脉,一个普通臣女,能够得此封号,亦是皇恩浩荡。
苏鹤延:……哪里是什么皇恩浩荡,分明是我应得的。
我可是拿生命演戏,帮着元驽为圣上分忧呢。
当然,除了苏鹤延个人的努力外,亦有小伙伴足够靠谱的原因。
苏鹤延非常清楚,承平帝最是抠门,若非有元驽,即便她有功,也未必能够得到封赏。
“劣马兄这般够意思,我也不能全无表示啊。”
次日醒来,苏鹤延看到院子里正有仆妇垒烤炉,便有了主意。
第三日,一人高的烤炉便建好了。
而停了两日的药,苏鹤延觉得自己嘴巴里,苦味儿也淡了不少。
既是如此,那就做些好吃的,犒赏自己的同时,也能送去给元驽,权做谢礼!
作为粉丝百万的美食博主,苏鹤延对于自己掌握的秘方,以及苏家的庖厨还是有信心的。
“嘿,就让劣马兄,好好的尝一尝苏氏美食的味道……”
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