第95章 当豆酱遇上花椒粉（1/2）

刘萍也赶紧夹了一块，塞进嘴里，然后小脸皱了起来——麻！但隨即，那奇特的香味和鸡肉的鲜美在口中化开，她又眉开眼笑，一边嘶哈著吸气，一边又去夹。

连刘薇都分到了一小块捣碎的鸡肉，小丫头吃得直咂嘴，小手挥舞著还要。

一家人吃得满头大汗，嘶哈不断，却筷子不停。一大盆山鸡，以肉眼可见的速度减少。那麻香的味道，好像有魔力，让人吃了还想吃。

“泓儿，这……这花椒粉，真是个宝贝！”宋氏擦著额头的汗，脸上是满足的红光，“做菜放一点，味道一下子就不一样了！这要是拿去卖……”

她话没说完，但意思大家都懂。

刘泓心里也在盘算。野花椒粉，作为调味品，市场可能比酱和布还要大。家家户户都要做饭，这年头调味品又稀缺……

但他很快冷静下来。野花椒產量有限，晒乾磨粉也费功夫。目前自家用用，或者作为酱料的添头还可以，单独作为商品大规模卖，还不现实。

不过，这无疑又多了一条路。而且，是条滋味十足、潜力巨大的路。

晚饭后，刘泓把剩下的一点花椒粉小心地收进一个乾燥的小瓦罐里，封好口。罐子不大，但在他眼里，分量很重。

窗外，夜幕低垂。

二房的院子里，还隱约飘散著那股勾人的麻香。

而一墙之隔，王氏坐在自家黑漆漆的堂屋里，鼻子使劲吸著空气中残留的那丝奇特香气，心里的算盘，打得比任何时候都响。

这味儿……太特別了。老二家到底又弄出了啥好东西

小瓦罐里的花椒粉，安安静静地蹲在灶台角落，像个不起眼的灰姑娘。

可刘泓知道，这“灰姑娘”身体里，藏著能让整个厨房都跳舞的魔力。他小心地捧起瓦罐，揭开盖子，那股沉鬱辛麻的香气立刻飘散出来，像个小鉤子，勾得人舌底生津。

旁边的大陶罐里，是自家晒的头茬酱油，黑亮亮，稠嘟嘟，鲜香扑鼻。两样宝贝摆在一起，一个热烈奔放，一个醇厚內敛，怎么看怎么般配。

“娘，”刘泓仰头叫正在缝补衣服的宋氏，“咱们做个新酱吧”

宋氏停下手里的针线，看向儿子和他面前的两个罐子：“新酱用这个……花椒粉”

“嗯！”刘泓眼睛亮晶晶的，“把花椒粉和在酱油里，做成『麻辣酱』。做菜的时候放一勺，又麻又辣又鲜，保准好吃！”

宋氏想起前天那盆让人慾罢不能的花椒烧山鸡，嘴里好像又泛起那股奇妙的麻香味。她放下针线，走过来：“能成吗这花椒味儿这么冲，別把好好的酱油给毁了。”

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“试试唄，”刘泓说，“少和一点，先尝尝。”

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