第186章 市里来人（1/2）

千叟宴散场后的广场，像极了退潮后的海滩。满地的红色鞭炮屑混着踩扁的瓜子壳，风一吹，贴着地面打转。

陈扬把袖子卷到手肘，正弯腰帮着帮工们收拢桌布。二虎带着保安队在搬运沉重的圆桌，喉咙里发出哼哧哼哧的号子声。

一个穿着藏青色西装的中年男人，就那么静静地立在戏台边的阴影里。

他和周围那些穿着棉袄、缩着脖子看热闹的路人格格不入。西装剪裁合体，皮鞋即使在尘土飞扬的广场站了半天，鞋面依然锃亮。

陈扬直起腰，拍了拍手上的灰，目光在那人身上停了两秒。

对方似乎察觉到了注视，迈步走来。步子不急不缓，每一步的距离都像用尺子量过。

“陈老板。”中年人站定，递出一张名片。双手捏着卡片边角，微微欠身。

名片是特种纸印的，没烫金没覆膜，素净得很。上面只有一行黑体小字：市饮食服务总公司董事长，李国华。

陈扬眉梢微微一挑。

在这个年代，这头衔意味着掌管着整个地级市所有的国营饭店、招待所和副食品供应站。真正的庞然大物。

“李总。”陈扬接过名片，没显出多少受宠若惊，反手做了个请的手势，“这里乱，去店里喝杯茶？”

李国华看着眼前这个年轻人沾着油渍的袖口和从容的眼神，嘴角勾起一抹不易察觉的弧度，点头跟上。

映水芙蓉的茶室里，炭火煮着安溪山泉水。

陈扬洗杯、烫壶、落茶。动作行云流水，没有半点生意人的市侩气，倒像个沉浸此道多年的老茶客。

“我观察你有一阵子了。”

李国华端起茶杯，没急着喝，指腹摩挲着温热的杯壁，“从那次暴雨你背菜进城，到今天这场千叟宴。还有刚才那本《川菜集录》。”

陈扬给自己倒了一杯，热气氤氲住他的眉眼：“李总大老远从市里跑来，总不是为了夸我两句。”

“市里的餐饮业，现在是一潭死水。”

李国华放下茶杯，声音沉了几分，“国营老字号都在吃老本，服务员是大爷，厨师是祖宗。我想改制，阻力很大。我们需要一条鲶鱼，或者说，一头狼。”

他身子前倾，目光灼灼地盯着陈扬：“如果你愿意来市里，市中心滨江路那几家亏损的国营饭店，随你挑。租金减免，政策绿灯。”

这条件要是放出去，足以让县城任何一个老板发疯。那是Map3地图的入场券，还是VIP通道。

陈扬却只盯着茶汤里浮沉的叶片，没接话。

李国华以为他在权衡利弊，继续加码：“我知道你在县城做得风生水起。但县城的天花板太低。安溪这池浅水，养不出真龙。”

“李总觉得，餐饮的未来是什么？”陈扬突然抬头，问了个风马牛不相及的问题。

李国华一愣，下意识回答：“当然是更好的味道，更高端的环境……”

“那是过去。”

陈扬打断了他，声音平静得像是在陈述一个既定事实，“未来的餐饮，是工业。”

李国华眉头皱了起来：“工业？做菜是手艺活，怎么能是工业？”

“麦当劳为什么能开遍全球？”

陈扬用手指蘸了点茶水，在桌面上画了一个圈，“不是因为它的汉堡最好吃，而是因为你在纽约吃到的汉堡，和在BJ吃到的一模一样。”

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