第673章 面底下翻翻,别漏了(2/2)
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牛肉在筷子间微微一颤,他原本怕烫,只咬了半口,牙齿才往下落,肉就顺着纹理分开了。
瘦肉不柴,饱满的汁水藏在里头,筋的部分一抿就软,带着一点黏润,香得很有分量。
郑凯的眼睛,一下睁大了,
肉还有嚼头,却完全不用跟它较劲。
越嚼,那股肉香越清楚,酱汁裹在外面,里头也有味。
他把剩下半块也送进嘴里,喝了一口汤。
汤温热,入口醇厚,咽下去后,舌根没有被浓重调味压住的发涩感,只留下牛肉的香和一点很舒服的回甜。
这一口喝完,郑凯就明白了!
小胖子刚把照片发出去,扭头一看,对方已经挑起了面条:“哎,你不是说八十八不便宜吗?”
郑凯没抬头:“是啊。”
“那你评价一下。”
“在评。”
“嘴上评。”
郑凯终于看了他一眼:“我现在用的,不就是嘴吗?”
小胖子笑了,
行!
昨天群里那些看热闹的,终于也有人亲自交学费了!!
他不再多说,拿起筷子,挑了一大口面。
面条沾着红亮的汤汁,入口滑溜,却又有韧劲。
牙齿一咬,面香和肉汤的香一起散开,吸进去时还带着热气,吃得人鼻尖很快沁出细汗。
再夹一块牛肉,肉的软糯,面的弹韧,恰好在嘴里碰到了一起。
昨天的海肠捞饭,是鲜脆利落,一口下去,让人眼睛发亮。
今天这一碗,则是扎扎实实暖下来,热汤顺着胃里一落,人都跟着舒坦了。
小胖子吃着吃着,叹了口气。
郑凯警惕地抬头:“又怎么了?”
“我觉得,昨天有点草率。”
“买贵了?”
“不是,我给陈老板留的评论太客气了。”
“你还想怎么夸?”
小胖子望向出餐口,认真道:“他就应该把我的上班时间也安排了,这样我人生剩下的难题就不多了。”
话音刚落,郑凯的手机响了一下,工作群里的提醒。
他看了一眼,又把手机推过去:“别想了,你的人生还有周报。”
小胖果断把手机推了回去:“吃饭时间,不要给我碗里加这种东西。”
昨天因为价格离开的顾客,今天也有回来的。
一对年轻夫妻站在点单机前看了看,各点了一碗。
妻子刚付款,丈夫已经盯着出餐口,眼神都快跟着餐盘走了。
“你矜持一点。”妻子拉了他一下。
“我挺矜持啊。”
“你刚才跟着别人的面,往前走了两步。”
“闻着太香,下意识的。”
他说得坦荡,妻子被逗得想笑,拉着他去找位置。
昨天两人也排过队,听说三百八十八,商量了一下就走了。
今天看见预告,正好有空,便又来了。
很快,牛肉面上来了,第一口面入口,她也顾不上再说丈夫。
热汤把面条润得恰到好处,吃进嘴里,不糊,不散,带着清楚的弹性。
挑起的时候,每一根都亮亮的,落回碗里,还能看见汤面微微晃动。
她夹了一块牛肉,才咬开,便抬头看了丈夫一眼:“怎么会这么好吃???跟我之前吃过的牛肉面完全不一样!!”
丈夫得意的一笑:“看我说的对吧?陈老板除了卖的贵点,但其他方面绝对没毛病!”
......
小胖子这边,他把自己碗里的牛肉又往面条底下藏了藏。
郑凯立刻注意到了:“你藏什么?”
“没藏,拌一拌。”
“你刚才明明是把肉压下去了。”
“这样吃面的时候,有惊喜。”
郑凯看了眼自己的碗,他刚才吃得太痛快,牛肉已经下去不少,面却还剩大半。
现在再看看小胖子,一筷子下去,面底下还能翻出一块肉,顿时觉得自己输了。
吃饭这件事,居然也讲究长远规划!!
他伸出筷子,试探着朝对面比划了一下。
“咱们商量个事。”
小胖子立刻端起碗。
“不商量。”
“我还没说呢。”
“你筷子已经说得很清楚了。”
郑凯无奈,只能回头看向前台,问能不能单独加牛肉。
沈书瑶看了眼备料,又问了陈秋,才回他:“今天暂时没有单加的选项。”
“行吧。”
他重新打量起自己碗里的最后一块牛肉,
刚才还觉得它有点大,现在看,怎么忽然就显得那么单薄,那么需要保护呢?
沈书瑶冲他提醒了一句:“面底下翻翻,别漏了。”
郑凯一愣,拿筷子往碗底一拨。
居然还真有一块!他整个人都精神了!!