第687章 别给小孩子说这种话！（2/2）
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“没有，看完了一份材料。”
刘易斯笑着摇头：“那你这个半时，和我理解的不太一样。”
两人话的工夫，凉菜已经摆上来。
一道菜清爽，有位外宾尝过以后，很喜欢，又问了问里面的配料。
另一道摆得精细，也有人拿手机拍了一张。
招待方介绍得简洁，翻译在旁边转述，桌上的话题很自然地从菜聊到白天参观时看见的东西。
亚历克斯听得认真，偶尔接几句。
他也吃，只是分量不多，每一样先尝一点，遇见喜欢的再多吃。
这样做，既是习惯，也方便他在话时保持从容。
席间有人问起他上次来京都的时间，亚历克斯想了想，是前两年。
“这一次看见的变化不少。”
他提了两处今天经过的地方，又起一路上的交通。
大家顺着聊下去，气氛比会议室里轻松许多。
菜一道道上来，有的鲜，有的香，有的做得清淡，大家各自挑喜欢的尝。
刘易斯对一份点心很感兴趣，吃完以后，还请翻译帮他记下名字。
他们都来过几次，知道这里菜多，也知道各地口味差别很大，没必要要求每一样都符合自己的习惯。
能遇见合适的，便是一件愉快的事，
不过，今天的注意力，大多还是留在白天的交流上，
刘易斯刚提到一处细节，便见服务人员端着一道鱼走过来。
盘子放稳，金红色的汁亮亮地挂在鱼肉上，炸开的纹路一条条立起来，看着十分漂亮。
鱼头和鱼身搭得自然，盘边也收拾得干净。
热气不大，却有一股很明显的香，先是酸甜，再带着刚炸过的香气。
服务人员介绍了菜名，
松鼠桂鱼！
翻译将做法和食用方式简单过，告诉客人可以从两侧夹取处理好的鱼肉。
亚历克斯看了看，觉得这道菜自己应该吃得惯。
酸甜的鱼，他以前尝过，有时汁太甜，有时又酸得直接，吃一点尚可，多吃便容易腻。
眼前这道，至少闻着很舒服，
盘子转到面前，他夹起一块鱼肉。
刘易斯还在刚才的话题，
亚历克斯听着，将鱼送进嘴里，正准备照常给出一句评价......
“Oh，good……”
后面那一个“good”，亚历克斯没有接上。
鱼肉入口，他先听见了一点脆响。
那层脆很薄，牙齿下去，外层便碎开，里面热乎乎的鱼肉随之露出来。
嫩得恰到好处，没有干，没有软塌塌的水感，舌头一抿，细嫩的鱼肉便散了。
紧接着，是汁的味道，
微酸先让嘴里生了津，甜味再跟上，顺顺当当接住，没有一下压住全部味觉。
鲜味就在后头，
鱼肉本身的鲜，和那层酸甜混在一起，竟然比他原本预想的更舒服！！
尤其是酥脆，
他以前吃过浇汁的炸鱼，
有的端上桌时，外面已经软了，汁和外皮黏在一起，吃到后面，几乎只有一个味......
可这一口，外面是脆的，里面是嫩的！！
沾到汁的地方，味道足！！没完全浸到汁的边缘，还保留着更明显的炸香！！
一块鱼肉，前后竟然能吃出几种不同的口感！！
亚历克斯把这一口咽下去，筷子还拿在手里。
他看着盘子，短暂地停了停。
刘易斯又了一句，发现对方没有回应，便转头看他：“你听见我刚才什么了吗？”
亚历克斯回过神：“抱歉，没有。”
刘易斯有些奇怪：“你在想什么？”
亚历克斯看了一眼那条鱼，随后，把盘子稍稍转向他：“你先尝一下这个。”
刘易斯笑了：“你这是怎么了？”
“先尝。”
见他这样，刘易斯便拿起筷子。
他的筷子用得比亚历克斯更熟一些，夹了一块，刚送进嘴里，神色就变了。
原本还在笑，吃着吃着，嘴角的笑便收住，变成了一点认真。
他慢慢嚼过，咽下去，又看了看筷子。
“这个……”
亚历克斯问：“怎么样？”
刘易斯没有马上回答，又夹了一块，这次特意夹了外层炸得更展开的位置。
入口，又是轻脆的一下，
汁挂得均匀，外层香，里面嫩，吃完以后，嘴里还留着一点舒服的酸甜，
刘易斯终于抬起头：“很不错。”
不得不让刘易斯承认的是，这道松鼠桂鱼，确实是他这次宴会目前吃过最好吃的一道菜了，
亚历克斯看着盘子：“我还想再吃一块。”
声音不大，但足够让旁边的人看过来。
翻译刚好听见，等招待方问起，便把两人的话转述了一遍。
桌上也有人跟着笑起来，亚历克斯没有尴尬，将筷子放下，认真道：“这道鱼非常好，我很喜欢。”
招待方听见后，很高兴，简单介绍了几句，翻译耐心转述。
亚历克斯跟着念了一遍名字，发音有点生硬：“宋素会许？”
刘易斯在旁边也试了一次，俩人半斤八两......
两个人念完，互相看了看，发现谁也没比谁好到哪里去。
“还是先记下来。”刘易斯。
亚历克斯认同：“这是个好办法。”
旁边一位女士听见他们聊得起劲，也夹了一块鱼。
她平时对甜味的主菜兴趣不大，先前看见那层汁，便只打算尝一点，
可吃完以后，她朝盘子又看了一眼，
甜味并没有想象中重，酸味很舒服，鱼肉的鲜也清楚......
她第二次夹的时候，分量比第一次多了些。
刘易斯看见，低声问：“你也喜欢？”
女士点头：“比我以为的更清爽。”
亚历克斯听着，心里十分认同。
如果只是甜，第一口也许能让人觉得不错，第二口、第三口，就未必还想吃。
这道鱼却不一样，刚才连着吃了两块，现在闻着盘子里的香，依然有食欲。
他原本在晚宴上，习惯留一点胃口，回去吃份熟悉的晚餐，舒服，也省心。
可现在，他开始觉得，今晚或许用不着了......
这个念头出来，他自己都有些意外！
才一道菜，还没吃完，备用餐竟然已经显得多余了？