第120章 想不到(1/2)
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“好,姐夫,我这就去。”
于良的神色立刻变得兴奋起来。
他们等重新开店的这一天,等的太辛苦了。
分明才闭店了不过三四天的时间,这些人就有些熬不住了。
“陈大哥我呢,我能干点什么。”
陈峰伸手指着自己,他现在是一身力气不知道往哪儿使。
随便让他干点儿体力活儿也行,总比一直闲在家里的强。
“你跟我去饭店,小竹去通知一下其他人,让他们明天准时到店。”
陈竹重重的点了点头,立刻去忙了。
陈江河先带着陈峰,去把那个橱柜搬到了饭店。
“陈大哥,这玩意儿有什么用?看着好像也不太结实。”
陈峰搬的时候都不敢太用力,生怕没收住力气,给上面那些塑料弄坏了。
而且这橱柜又不大,感觉装不了什么东西。
唯一的好处就是,里面放着的东西,在外面一目了然。
可这个功能,有些太鸡肋了吧。
陈江河将这个橱柜,放在了前台的旁边。
原本他们这一块儿就是空的,这个橱柜是他特地量过尺寸做的。
摆在这里刚刚好,正对着那些吃饭的顾客。
凡是进饭店的人,一眼就能看到。
“这橱柜用处大了,像我们做饭的一些材料都可以摆在这里。”
“那些人一进来就能知道,我们用的是什么东西。”
这话让陈峰更加疑惑了。
“可是这有什么用?”
陈江河笑了笑,将这个橱柜仔仔细细的擦拭了一遍,开口解释。
“我们之前出问题就是在食品安全上,即便是开店,怕是也有不少顾客不放心,不敢进来。”
“若是咱们都把材料摆在明面上,到时候再往这个位置,挂一个透明的帘子。”
“里面做饭的场景都看得清清楚楚,你觉得他们还会有这种顾虑嘛?”
这也是陈江河给周云龙提的建议之一。
做饭店的最重要的,就是食品安全问题。
只有让他们看得见,他们才能吃的放心。
不过这件事最难的,还是要说服那些老厨师们。
他们有些人是很忌讳自己做饭被人看见,怕被别人偷学了厨艺。
可这种想法,恰恰是他们不够自信,厨艺不够好的体现。
真正的大厨是不会介意的。
“对呀我怎么没想到呢,陈大哥还是你点子多。”
陈峰反应过来之后,便更加外力的帮他布置了。
陈江河摇了摇头,苦笑了一声。
哪里是他点子多,不过是比他们多活了那么几十年,见到了更多的东西罢了。
“陈大哥,我把他们都叫过来了。”
陈竹也是个干练的性子,没过多长时间就已经把董平和店里的其他员工,都叫了过来。
“大家今天也该收收心了,明天就要正式开工了。”
“你们先把店面里里外外都打扫一遍,明天可都要打起精神了。”
听到陈江河这话,员工可都是干劲满满。
虽然这几天在家休息的很舒坦,但挣不到钱,躺着也是发愁。
更别提天马上就要冷,要入冬了,再不多挣点钱。
等到雪一下,日子就更加难过了。
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