第106章 东北菜顿顿炖（1/2）

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就在这时候，一个勤务兵跑了过来，低声道：“郑老，海珍，刚才我听到首长低声念叨说想吃……”

“想吃？他想吃什么？”郑司命和海珍几乎是同时追问了起来。

“声音很低，我也没听清，好像说是炖什么什么的。”

“炖？”

郑司命和海珍你看看我，我看看你。

“海珍，以前你爷爷爱吃炖菜吗？”郑司命皱眉道。

“没有啊！”海珍摇头道：“爷爷不挑食，从来都是做什么吃什么。”

“这就怪了！”郑司命沉吟片刻，道：“这可叫人好生难猜。”

一旁的林建国听了，突然道：“请问，这位患者是哪里人？”

海珍看了一眼林建国。

郑司命点点头道：“不碍事。”

海珍才道：“我爷爷是东北人，早年参加抗联的，后来随大部队南下的。”

林建国点了点头，道：“明白了。”

这些老人家那都是吃过苦，玩过命的，艰苦朴素的作风根深蒂固，所以平时不讲究吃喝。

但是不管对任何人来说，家乡的味道永远是铭刻在心底的。

在最不舒服的时候，心里想吃的，肯定还是家乡那一口。

“船山的招待所里有没有厨师会做东北菜？”林建国问道。

海珍看向了勤务兵。

“没有！都是些当地的厨师，说来说去就是海里的海鲜。”

这也难怪，毕竟船山是个群岛，外来的人少，别说东北，就是宁波杭州的人都很少。

郑司命叹了口气。

他乃是杏林国手，医术之高，这辈子救人无数。

可是万万没想到，到了这把年纪，难倒自己的不是药房里的事情，而是厨房里的事。

“郑爷爷，您看这事儿……”海珍毕竟是个小姑娘，这时候也有点慌了。

“我看建国说的有一定道理，你爷爷看来是想吃家乡的味道了。”

“事到如今，只能试试看了，可是这急切之间，该到哪去找东北厨师呢？”

“这个……”

林建国举起了手，道：“郑老，您看，我能不能试试？”

“什么？你会烧东北菜？”郑司命不可置信地看着林建国。

这几天，整个船山县的厨师差不多都找来了，可就是没用。

你个来自船山乡下的年轻人，可能一辈子都没走出过这片群岛，能行？

“其实也没啥难的，我认识个东北老人，没事的时候学了两手。”

其实林建国也是吹牛。

自从老崔头住进了林家之后，也就炖过几回野猪肉，有时候馋了，也去菜市场买猪下水回来炖了吃。

船山人喜欢吃海鲜，对猪下水这些东西不感冒，不过老崔头的手艺的确一流，看着做法很简单，不过味道是真好。

吃过几回以后，林建国也会问问，老崔头也毫无保留地教，这么一来二去，林建国还真会那么一点。

郑司命看看林建国，再看看海珍，点头道：“试试也没什么，万一成了呢！”

海珍看了一眼林建国，道：“既然郑爷爷说了，你跟我到厨房来吧，上好的肉都是现成的。”

“不要不要！”林建国想起老崔头的话。

“我不进厨房，就在能让病人闻到味的院子里就行。柴火要松木的，然后要一口大铁锅。”

“至于其他嘛……”林建国说了几味调料的名称。

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