第1573章 开业第一天，爆满！（1/2）

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花想容得知门口已经来了不少顾客，主动带着两名服务员搬出几张长凳。

凳子被摆在酒楼门口两侧，不会挡住正门和街道。

随后，她又让人泡了一壶热茶。

每名提前到来的顾客，都能分到一杯。

“现在还没到营业时间，大家先坐一会儿，茶水不要钱。”

“等酒楼正式开门以后，再按照先来后到安排桌位。”

老人接过茶杯，喝了一口。

“还是花领班会招待人。”

花想容笑着道：“老叔，这都是我们应该做的。”

“你们要是觉得南康酒楼还不错，以后常来捧场就行。”

老人立马接过话茬，“这是肯定的！”

“我们就是因为知道马师傅和你们都来了这里，今天才专门过来。”

“要不然在原来的地方吃也一样，用不着多走这几十米。”

花想容听见这句话，脸上的笑容更加明显。

开业以前，她跟雷傲最担心的便是老顾客只认醉仙楼的招牌，不认他们这些干活的人。

如今距离正式营业还有一个多时，就有不少老顾客赶过来，这明前几天的宣传工作没有白干。

时间一点点过去，前来等待的顾客逐渐增加。

雷傲让花想容在门口继续接待客人，他则带着服务员完成酒楼内的最后一次检查。

后厨那边，马建华正带着人热火朝天的准备当天的食材。

季天明带着两个朋友也来了。

张磊看见他以后，主动迎了过去。

“季老哥，你怎么来得这么早？”

季天明笑着道：“今天是你酒楼开业的日子，我这当大哥的总得早些过来捧场啊！”

张磊闻言，笑着将他领到一旁。

“咱们上午十点才正式营业，我先带你去二楼坐一会儿。”

季天明瞥了一眼门口的普通客人，摇了摇头，“门外这么多人都在等，我现在进去算怎么回事？”

“别人看见了，还以为你们南康酒楼接待客人也分三六九等。”

张磊没有继续坚持，而是让服务员给季天明几人送来茶水。

季天明接过茶杯，随便找了一张长凳坐下。

上午九点五十分。

南康酒楼所有准备工作完成，雷傲走到张磊身边，“张书记，都准备好了。”

张磊看了一眼时间，吩咐道：“再等十分钟，十点准时开门。”

当时针指向上午十点时，陈大壮点燃门口准备好的一串鞭炮。

噼里啪啦的声音迅速在街道上响起。

周围几家店铺的经营者和过往行人，纷纷朝这边看了过来。

雷傲拉住遮盖在门头上方的红布。

随着绳子被用力扯动，红布从招牌上缓缓滑。

南康酒楼四个醒目的大字，第一次完整出现在街面上。

等鞭炮声停下来以后，张磊站到众人面前笑着开口道：“感谢大家今天来南康酒楼捧场。”

“南康酒楼正式营业了，请大家里面坐。”

雷傲和花想容立刻按照等待顺序，将门口的顾客请进大厅。

最早到来的老人被安排在一张靠墙的桌子旁边。

他坐下以后，先仔细看了一遍桌上的菜单。

发现上面的菜品比以前醉仙楼少了一些，忍不住问道：“马师傅以前会做的几道菜，怎么没有写在上面？”

负责这张桌子的服务员按照提前培训过的方式解释道：“南康酒楼刚刚开业。”

“后厨暂时只保留了点单最多和准备最稳定的菜品，等厨房适应以后，会一点点添加新菜品。”

老人听完，笑着回道：“那给我来一份酒糟鱼，再来一个辣椒炒肉，另外弄个青菜和一壶酒。”

服务员将桌号和菜品写清楚，随后送到传菜口。

随着酒楼正式开业，前厅的顾客在不断增加。

不到半个时，一楼大厅已经坐了大半。

前些日子拿到传单的中年妇女，也带着丈夫和儿子来到了南康酒楼。

花想容一眼便认出了对方，“您是来查看婚宴场地的吧？”

妇女点了点头，“我儿子的婚期已经定了。”

“家里人今天都有时间，先过来看看。”

“要是场地和菜品合适，今天就将酒席定下来。”

花想容将手里的工作暂时交给另外一名服务员，随后亲自带着一家人上楼。

二楼五间包间已经全部开放。

中间过道经过重新粉刷，窗户同样擦得十分干净。

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