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第741章 做卤味(1/2)

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柳四月掀开锅盖,用筷子蘸了一点卤汁尝了尝,摇了摇头,“如雪,这卤水的味道好像也有点不对,感觉总是少了点什么。”

“是啊,我也是这么觉得!”

“各种调味的配比,你严格照做了吗?做吃食最讲究的就是味道。”

“我是按照配比做的,有时候称高一点,称矮一点就没计较。”

“你买的调料在哪?我去看看,这次我盯着你做。

如雪,你做准备工作都没有做好,还开什么业呀?

先把基本功做扎实了,再开业的事情。”

“不行啊,四月,你得帮我,我已经都宣传出去了,怎么可以自毁信誉呢!

好四月,你就帮帮我吧,算我求你了~”柳如雪拉着她的手晃来晃去,就跟那个孩撒娇似的。

“真是服了你了,都要当大老板了,做事情还毛毛糙糙。

走吧,重新按配比做分配调料,对了,辣椒你有吗?”

“有,我从家里拿的。”

柳如雪拿出钥匙,打开一间屋子的门,“这里面放的都是调料。”

“把配方给我,现在一样一样来。”

柳四月照着方子念一样,柳如雪就拿戥子称一样,“如雪,八角是长这样的吗?”

“八角没货,老板这个可以替代。”

“问题可能就出在这里,先称其他的,待会儿我回府去拿些来。”

“好。”

“我现在就回去拿,你先做其他准备工作,一定要按照步骤来。”

“知道了,你快去吧。”

“主子,你放在哪儿了?让我回去拿吧。”

“不用,我自己去拿,你找不到,你就在这儿跟如雪帮忙,我去去就回。”

“主子,那你心。”

柳四月就急匆匆的出去了,她到街上转了一圈,看到了一个熟人——胡玉芝。

她上前去打招呼,“胡姐,你怎么在这里?”

“哎呀,是柳大人,好巧啊,在这里能碰到你!

大人这是去干什么呀?”

“我出来买点东西,你这是?”

“大人,我听了你的话,茅塞顿开,这是我买的铺子,我要在这里开茶楼戏院,现在正装修呢!”

“你还真干了,我只是而已。”

“我觉得挺好呀,终于有自己的事情干了,我要是干成了,以后终于不用靠着爹娘和大哥养活了,我要自己养活自己,自己给自己攒底气。”

“你的这些话我爱听,就凭这个你就能成功。”

“谢谢柳大人的支持,大人要不要进去看看?里面的设计都是我自己想出来的。”

“好啊,那就进去看看。”

“这里以前是个酒楼,生意不咋地,我大哥买给我了,这个地方是个大戏台子,以后可以书唱戏,做表演,台下摆几张桌子。

二楼都做一些雅间,直接在房间里就可以看

“嗯,挺好的。”

“大人您住哪?到时候开业了我去请您。”

“东巷柳府,到时候我带几个朋友来,给你捧场。”

“好,我给大人留一个最好的雅间。”

“那就多谢胡姐。”

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