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第237章 品味人生,快哉风味(2/2)

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今儿个一早起身收拾,连口点心都没顾上吃,到了庄子又忙活着归置屋子,闹腾了整整一个下午。

这会子被这香味一勾,哪里还忍得住。

林香云头一个凑到赵九歌跟前,扯着他的袖子道:“哥哥,到底还有多久才能吃?我这会子饿得都能吞下一头牛了。”

赵九歌正挽着袖子翻动铁架上的羊羔,听了这话,头也不抬地笑道:“急什么,这得烤透了才能入口。你若是现在啃一口,回头闹起肚子来,可别怪我没提醒你。”

林香云闻言,拧了他胳膊一把,嗔道:“好端端的说这些倒胃口的作甚,你就是成心不让人舒坦。”

旁边的黛玉也抿了抿嘴,目光在那羊羔上转了一圈,到底没忍住,轻声附和道:“就是,九哥哥这话说得也忒煞风景了些。”

赵九歌被几个姑娘一通数落,也不恼,只将铁架翻转了个面,拿小刀在羊腿上划了一道,见里头肉色已变,方才慢条斯理地道:“你们急,我也急。可这烤全羊讲究的是火候,外头得金黄酥脆,里头得鲜嫩多汁,一刀下去,油水顺着刀口淌出来,那才叫一个绝。若是火候不到,外焦里生,吃坏了肚子,明儿个的好去处可就去不成了。”

他这么一说,几个姑娘虽然肚子咕咕直叫,倒也老实了些。

赵玉心这小家伙却不管这些,直接凑到铁架子跟前,两只眼睛直勾勾地盯着那烤得焦黄的羊羔,小鼻子一抽一抽的,恨不能伸手去拽一块下来。

赵九歌怕她烫着,单手将她揽回怀里,笑道:“你这小馋猫,再等片刻,爹爹头一个给你切。”

赵玉心嘟着嘴,将脸埋在他怀里,闷声道:“爹爹骗人,上次也说头一个给我,结果给了娘亲。”

这话一出,满院子的人都笑了起来。

林香云红了脸,啐了一口:“没良心的小东西,白疼你了。”

既然赵九歌说了还得再等,几个姑娘索性来了个眼不见为净。

惜春仰起头,望着满天星斗,忽地轻轻叹了一声:“二姐姐,你觉不觉得,这庄子里的星空和神京城里看到的,好像不是同一片天。”

迎春也抬起头来,看了半晌,点头道:“我也正想说呢。在府里的时候,晚上抬头,星星总是模模糊糊的,像是隔了层纱。这里的星子,一颗颗又大又亮,倒像是伸手就能摘下来似的。”

黛玉听了,也仰面望去。

只见银河横亘,繁星如沸,那星光洒下来,将庭院里的一切都镀上了一层银白。

她怔怔地看了好一会,才轻声道:“果然是不一样的。”

宝钗在一旁微微颔首,却未言语,只是目光在星空与赵九歌之间流转了一瞬,便又收了回来。

赵九歌翻动着羊羔,听着几个姑娘你一言我一语地议论,嘴角微微扬起。

他拿铁钩子拨了拨炭火,开口道:“星空还是那片星空,变的是你们自个儿的心。在府里的时候,规矩多,拘束也多,抬头看天,心里装着事,自然觉着那星星也黯淡了。如今出了城,没了那些个条条框框,心里松快了,看什么都觉得新鲜。”

黛玉闻言,细细品了品这话,点头道:“九哥哥这话倒是有几分道理。境由心生,古人诚不我欺。”

惜春却摇了摇头,声音低了下去:“可要是能一直待在这里就好了。不用回去,不用守那些规矩,天天就像今儿个这般,和姐妹们一处说笑,和爷一处玩闹,那该多好。”

她这话说得轻,却像一颗石子投进了平静的水面,一圈圈涟漪荡开去。

几个姑娘都安静了下来。

迎春低下头,拿指尖拨弄着衣带。

黛玉别过脸去,望着远处黑黢黢的山影。

宝钗轻轻叹了口气,声音几不可闻。

林香云则是咬了咬唇,往赵九歌身边靠了靠。

赵九歌将铁架上的羊羔又翻了一遍,拿小刀切下一片肉来,看了看成色,这才抬起头来。他目光在几个姑娘脸上一一扫过,最后落在惜春身上,忽地笑了一声:“四丫头,你这话说得轻巧。真让你在这儿住上一年半载,你就知道厉害了。”

惜春抬起眼来,不解地望着他。

赵九歌将小刀往架子上一搁,拍了拍手上的灰,道:“你以为这庄子上的人日子好过?天不亮就得起来喂牲口,白天在地里弯腰驼背地忙活,日头晒得皮都脱一层。到了晚上,累得倒头就睡,哪还有闲心看什么星星。你若真想留下,明儿个我就让人给你买几十头羊来,再给你搭个羊圈,从明儿个起,你就跟着庄子上的放羊娃一道上山。不出三日,保管你哭着喊着要回府。”

他这话说得直白,却句句在理。

惜春张了张嘴,想要反驳,脑子里却不由自主地浮现出自己裹着粗布头巾,在山坡上追着羊群跑,被日头晒得灰头土脸的模样,登时打了个寒噤,连忙摇头道:“我不过是随口一说,爷怎么就当真了。”

黛玉在一旁看得分明,忍不住噗嗤一声笑了出来。

她拿帕子掩了口,眼波一转,打趣道:“四丫头,你方才不是还羡慕得紧么。这会子九哥哥真要成全你,你怎么又怂了。”

惜春被她这么一激,脸涨得通红,跺了跺脚道:“林姐姐,你就知道拿我取笑。我不过是个比方罢了,谁还真要去放羊了。”

黛玉挑了挑眉,还要再说,惜春却抢先一步,指着铁架子上的羊羔道:“呀,是不是好了?我瞧着那皮都焦黄了。”

这一声果然把众人的注意力又拉回了吃食上。赵九歌拿刀在羊腿最厚处扎了一下,见血水已收,只余清亮的油汁渗出,方才点了点头,扬声喊道:“好了,都过来搭把手,开饭。”

这一声令下,几个姑娘顿时把方才的闲愁别绪丢到了九霄云外。

丫鬟们鱼贯而入,摆桌子的摆桌子,端碗碟的端碗碟。

赵九歌手持小刀,先将最嫩的一块里脊切下来,递到赵玉心嘴边。小家伙张嘴就咬,烫得直吸气,却舍不得吐出来,含含糊糊地道:“好七,好七。”

赵九歌笑着摸了摸她的头,又依次给林香云、黛玉、宝钗、迎春、惜春各切了一盘。惜春端着盘子,顾不得烫,拿筷子夹了一块塞进嘴里,只觉外皮焦脆,内里鲜嫩,肉汁在口中炸开,满嘴都是腌料的辛香与炭火的焦香。她满足地眯起眼来,方才那点小小的不快早被抛到了脑后,含笑道:“爷这手艺,便是府里的厨子也比不上。”

赵九歌闻言,只是笑了笑,拿刀继续分肉,并不多言。火光映在他脸上,将那刚毅的轮廓勾勒得愈发分明。他动作利落,下手精准,每一刀都恰到好处,分肉分得均匀,连那羊骨头都拆得整整齐齐。黛玉在一旁默默看着,心中暗道,这人平日里看着粗犷,做起事来却比谁都细致。正想着,赵九歌已切了一盘最好的腿肉,递到她面前,道:“林妹妹,你身子弱,多吃些。”

黛玉接过盘子,低低应了一声,耳根却悄悄红了。

宝钗坐在她身侧,将这一切看在眼里,低头抿了抿嘴角,只作不知,夹了一筷子肉慢慢嚼着。

院子里篝火正旺,肉香四溢,姑娘们说说笑笑,丫鬟小厮们穿梭伺候。头顶星河灿烂,脚下炭火通红,倒真是一派融融泄泄的光景。

赵九歌坐在众人中间,一面照看着火候,一面给这个递肉,给那个添茶,忙得不亦乐乎。林香云瞧他这般,凑过来低声道:“算你今日表现不错。”

赵九歌偏头看她,火光下那双眼里带着几分笑意,低声道:“那香云姑娘赏我点什么?”

林香云啐了他一口,转过头去不理他,嘴角却翘了起来。

赵九歌哈哈一笑,将最后一块羊排切下,分给了众人,方才拍了拍手,在赵玉心身旁坐下。

小家伙已经吃得满嘴油光,靠在他身上直打饱嗝。

赵九歌拿帕子给她擦了擦脸,抬头望了望天色,又看了看几个姑娘意犹未尽的样子,心里暗暗盘算着明日的行程。

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