第619章 猪八戒吃人参果(1/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
【卧槽?星爷你来真的?菊花豆腐可是国宴菜啊!】
【这菜对刀工要求变态高,稍有不慎就变成豆腐渣了!】
【完了,我感觉星爷要翻车了,平时看他都是拿开山斧砍树的,这细活能行吗?】
王星泽没有废话,直接从冰柜里取出一块吹弹可破的极品内酯豆腐。
他将豆腐四面切平,放在案板上。
随后,他抽出一把薄如蝉翼的专用切片刀。
“水友们,看好了。”
王星泽手腕悬空,刀刃贴着豆腐。
“哒哒哒哒哒哒……”
一阵密集如暴雨打芭蕉般的切菜声瞬间响起。
他的手速快出残影,刀刃在豆腐上快速起落,每一刀的间距不足一毫米,且刀刀切到豆腐底部却又绝不切断。
横向切完,将豆腐旋转九十度,再次下刀。
“哒哒哒哒哒哒……”
就在这时,洗完脸的熊崽好奇地凑过来。
它看着案板上那块被切过、但看起来毫无变化的白豆腐,以为是个大果冻。
黑胖子趁王星泽转身拿碗,伸出一根粗壮的黑指头,对着那块豆腐轻轻一戳。
“吧唧。”原本就被切成千丝万缕的内酯豆腐,被这头笨熊一指头直接戳成一滩稀碎的白泥。
黑胖子愣住了,看看手指,又瞧瞧变成糊糊的豆腐,心虚地缩缩脖子,蹑手蹑脚地准备开溜。
“你这败家熊。”王星泽气得拿起一把小葱,敲在它的黑脑门上,“去去去,跟团团玩去,别在这捣乱。”
黑胖子捂着脑袋,委屈巴巴地跑到院子角落找团团告状去了。
【哈哈哈!保安队长:我发誓它先动的手,我一碰它就碎了!】
【熊崽这破坏力,这豆腐算是白切了。】
【星爷的刀工刚才没看清啊,再来一个!】
王星泽无奈地重新拿出一块豆腐,再次展现那神乎其技的十字花刀。
切完后,他用刀面小心翼翼地将豆腐托起,放入一个盛满清水的白瓷碗中。
原本紧凑的方形豆腐,在接触到清水的瞬间,成百上千根细如发丝的豆腐丝在水中轻柔地散开、飘动。
宛如一朵正在盛开的绝美白菊花,在水波中摇曳生姿,丝丝分明,没有一根断裂。
【卧槽,给跪了!】
【这刀工,神了!不仅没切断,粗细还一模一样!】
【刚才质疑星爷拿开山斧的兄弟呢?出来挨打!】
【这哪里是做菜,这简直是在雕刻艺术品!】
但这还不算完。
王星泽转头捞起一条肥美的大黑鱼,手起刀落,“唰唰”两下剔下两片完整的鱼肉。
这一步,云猫亲自跳上石桌来做监工。
它端庄地蹲在一旁,目光锐利地盯着那块鱼肉,似乎在审核这食材是否配得上它的胃。
本章未完,点击下一页继续阅读。