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第619章 猪八戒吃人参果(2/2)

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王星泽用斜刀法,在鱼肉上片出薄如蝉翼、却又底部相连的鱼片,随后撒上生粉拍匀。

入油锅一炸。

“滋啦。”

鱼片在滚烫的热油中迅速翻卷、定型。

捞出后,每一片鱼肉都卷曲成层层叠叠的花瓣状。

王星泽将它们巧妙拼盘,淋上用番茄汁、糖醋熬制得晶莹剔透的红亮酱汁。

一朵娇艳欲滴、栩栩如生的“富贵牡丹花”,跃然盘上。

最后一步,王星泽将提前吊了一整天、澄清如水的高汤,缓缓注入装有“菊花豆腐”的汤盅里。

金黄透亮的清汤里,洁白的“豆腐菊花”彻底绽放,散发着诱人的醇厚肉香与清雅的豆香。

“开饭。”

毛孩子们各自拿到自己的那一份精致大餐。

小金看着面前那碗开着“白菊花”的清汤,简直看呆了。

它粉嫩的前爪扒在碗边,根本舍不得下口,大眼睛一眨一眨。

最后伸出小舌头,在边缘轻轻舔了一口汤,瞬间被那浓郁的高汤鲜得眯起眼睛。

云猫对那盘“牡丹鱼”非常满意。

它低下高贵的头颅,细嚼慢咽,糖醋的鲜甜和鱼肉的酥脆完美融合,女王陛下吃得斯文,连胡须上都没沾上一滴酱汁。

而大熊猫团团和熊崽这两位莽汉,就完全不懂什么是品味了。

团团端着汤盅,像喝水一样直接“咕咚”一口全倒进嘴里。那朵精美的“菊花豆腐”连嚼都没嚼,直接滑进它的无底洞胃里。

吃完后,团团还疑惑地舔舔嘴唇,像是在问:这就没了?我还没尝出味儿呢。

黑胖子更离谱,它一口吞下一大块炸好的牡丹鱼花瓣。

结果糖醋汁太滑,鱼块直接从它嘴里飞了出去,“啪”的一声掉在旁边穿山甲的背上。

穿山甲吓得立刻缩成球,黑胖子急得围着这个长满鳞片的“铁球”团团转,想把鱼肉扒拉下来又怕扎手,急得嗷嗷直叫。

王星泽胸前口袋里的倭蜂猴,此时正双手抱着一根比头发丝粗不多少的豆腐丝。

猴哥动作缓慢得出奇,像是在吃一根珍贵的面条,一根豆腐丝它足足吸溜了一分钟。

那副悠然自得的修仙模样,和旁边急得跳脚的熊崽形成鲜明对比。

【‘寒月芙蕖’打赏嘉年华x10:泽哥这手艺太绝了!这牡丹鱼看着比高级餐厅的还要漂亮,猴哥吃豆腐丝的样子萌死我了!】

【‘熊少卿’打赏逗音一号x10:哎哟我去,这菊花豆腐绝了!这刀工我算是彻底服了。】

【熊少卿:给黑胖子吃这菜简直是暴殄天物,它连牛嚼牡丹都不算,纯属猪八戒吃人参果。】

【看着他们吃,我手里的泡面突然变得难以下咽。星爷,你赔我晚饭。】

王星泽笑着端起自己的那碗菊花豆腐汤,喝了一口清甜鲜美的高汤,舒服地长叹了一口气,对着镜头举起汤盅:

“水友们,粗茶淡饭有它的豪迈,精致细作也有它的浪漫。今晚这顿东方美学大餐,大家看得可还过瘾?”

晚饭的扫尾工作顺利结束,几个白瓷碗和不锈钢大铁盆,被毛孩子们舔得比洗过还干净。

毛孩子们一个个挺着浑圆的小肚子,横七竖八地瘫在院子里的青石板上,此起彼伏地打着饱嗝。

王星泽擦干手,从屋里搬出一个小竹筐,里面装满平时在林子里捡来的、以及角落里那只红腹角雉换毛时掉落的华丽彩羽。

接着,他又拿出一块用轻软的木头削成的圆底座,底座上包着一层柔韧的干兽皮。

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