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第682章 国宴(1/2)

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2008年8月1日,晚七点,北京

欢迎晚宴设在大会堂西大厅。水晶吊灯从穹顶垂下来,把整个宴会厅照得金碧辉煌。二十张圆桌整齐排列,每张桌上都铺着雪白的桌布,中央摆着一盆盛开的蝴蝶兰。

中方陪同人员站在门口迎接,带队的是王部长。他穿了一身深灰色中山装,头发梳得整整齐齐,脸上挂着得体的微笑。

陈啸走在代表团中间,王部长的目光扫过来时,在他脸上停了一瞬,然后微微点了点头。那个点头的动作很轻,轻到只有两个人能看懂。

陈啸也回了一个同样轻微的点头,然后继续跟着人流走进宴会厅。

贝佐斯被安排在陈啸旁边座。他坐下来后,环顾了一圈宴会厅,压低声音了一句:“这场面,比白宫国宴还夸张。”

“你还没吃到菜呢。”陈啸回了一句。

晚宴开始。先是冷盘——八碟,摆成花瓣形状。贝佐斯低头看着面前那碟醉鸡,拿起筷子比划了一下,没夹起来。

“这玩意儿怎么用?”他声问陈啸。

“像拿笔一样。两根,不是一根。”陈啸示范了一下。

贝佐斯试了三次,终于把一块醉鸡送进了嘴里。他嚼了两下,整个人忽然坐直了,眼睛瞪得老大。

“这什么味道?酒香?还有点甜?鸡肉怎么会这么嫩?”

“这叫醉鸡。用黄酒腌的。”

贝佐斯又夹了一块。这次他没用陈啸帮忙,自己操作,筷子还是有点抖,但好歹把肉送进了嘴里。

热菜开始上了。第一道是开水白菜。看着有些清汤寡水,贝佐斯转头看向陈啸,有些疑惑的问道:“这是白菜?这道菜怎么会出现在国宴上?”

陈啸一脸神秘道:“你吃过就知道了!”

贝佐斯舀了一勺送进嘴里,整个人直接定住了。他把勺子放下,转头看着陈啸,表情像刚发现了一个新大陆。

“这个汤……怎么这么鲜?”

“这道菜的关键是高汤。高汤是用老母鸡、火腿、干贝等很多食材吊出来的,吊完还要用鸡茸扫汤。光做完这道菜至少要八个时以上。”

贝佐斯微微咂舌,然后默默把整碗汤喝完了。

接下来上的菜一道比一道有冲击力,松鼠鳜鱼、东坡肉、龙井虾仁、蟹粉狮子头。贝佐斯每吃一道菜就转头看陈啸一眼,眼神里全是问号。吃到东坡肉的时候他终于忍不住了,压低声音问道:“这个肉是怎么做的?外面的皮是脆的,里面的肉是软的,肥的部分入口就化了。我们美国的烤肉完全不是这个逻辑。”

“先炸后炖,炖的时候加冰糖、老抽、花雕酒。火候到了,肥肉自然化开。”

贝佐斯把最后一块东坡肉吃完,靠在椅背上叹了口气。

“陈先生,我觉得亚马逊在中国打不赢根本不是因为模式问题。我觉得可能还有一个更简单的原因,那就是中国人吃得太好了。我们的团队在中国干不过本地公司,可能是因为他们吃惯了汉堡,脑子转得不够快。”

陈啸听完,差点把嘴里的茶喷了出来。

晚宴结束时,代表团的CEO们几乎都是一个个扶着桌子站起来的。

布林经过陈啸身边时低声了一句:“我明天早上得多跑两英里。今天晚上摄入的卡路里够我活一个星期的了。”

第二天上午,代表团按照行程安排参观故宫。

八月的北京热得像蒸笼,但故宫的红墙金瓦在烈日下依然庄严肃穆。陈啸跟在队伍中段,走在青石板铺成的御道上。

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