第426章 粗暴的善意（2/2）

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煮透放凉后，取其精华部位，片成薄厚均匀、透光莹润的肉片。

凉拌时，佐以新鲜翠绿的葱花、嫩生生的香菜末，再点睛般淋上数滴醇厚的小磨香油。

如此一番匠心运作下来，这盘猪头肉早已脱胎换骨！

色泽红润油亮，香气霸道醇厚，滋味咸鲜浓郁、层次分明，彻底祛除了寻常猪头肉可能存在的腥臊土气。

其色、香、味、口感，皆非市面凡品可比，堪称猪头肉中的“精奢”高配版！

这已远非底层百姓果腹的“贱肉”，而是经过智慧与巧手点化，化腐朽为神奇的一道融合了后世智慧的独特美味。也难怪能征服吃惯了山珍海味的小十三。

简淑一边小口啜着粥，一边忍不住偷偷拿眼觑着旁边正狼吞虎咽的李恒思。

看着他那副恨不得把脑袋埋进碗里、风卷残云的吃相，她心里那点刚被压下去的同情又“噌”地冒了出来，甚至带上了几分“母爱泛滥”的怜悯。

简淑暗自咂舌：“天爷啊！这小子得是饿了多久没吃饭啊？瞧这架势，活脱脱就是一个饿死鬼托生。”

她心里开始不由得埋怨起简北来，“哥哥也忒实在了，人家孩子一开始不过是客气一句‘吃过了’，他就当真了？还让人家干站着看咱们吃？这也太不懂人情世故了。”

她目光扫过李恒思身上那质地精良、做工考究的藏蓝学子服，心里更是纳闷：“看这穿着打扮，也不像是家里揭不开锅的穷酸样儿啊？

可这吃相真是不敢恭维，简直跟八辈子没沾过荤腥似的。”

在老家时，简淑最见不得人挨饿受苦。

路上遇见面黄肌瘦的乞儿，她都会忍不住跑回家，偷偷拿上几块饼子或馒头塞过去。

更何况眼前这位，如今算是哥哥正经八百的学生了？

那份恻隐之心，更是压都压不住。

念头一起，行动便至。

简淑二话不说，伸手就将桌上那盘还剩下大半、油亮喷香的凉拌猪头肉，“呼啦”一下推到了李恒思面前。

她下巴一扬，“喏！吃！使劲吃！若是不够厨房还有！管饱！”

“呃……”

正埋头苦干、腮帮子塞得鼓囊囊的李恒思，动作瞬间僵住。

他猛地抬起头，嘴里还含着一大口没咽下去的饼卷肉，两只眼睛瞪得溜圆，直勾勾地看向那盘被推到自己鼻子尖底下的猪头肉，又看看简淑，大脑彻底宕机了。

他脑子里瞬间闪过无数个问号，乱成一锅粥：“什……什么情况？有诈？不可能啊！”

他下意识地否定，“这肉是经过验证的，好吃得能把人舌头吞下去！绝对没问题！”

“可是……我之前明明把她得罪得死死的啊！

她堵着门骂我招摇撞骗，刚才她还嫌弃我献殷勤来着。

这会儿她不是应该继续冷着脸，或者再骂我几句吗？她怎么会突然对我这么好？”

诚然，简淑这突如其来的、带着点“粗暴”的善意，让这位习惯了宫廷中虚与委蛇的皇子殿下，一时间完全摸不着头脑，甚至有点受宠若惊？或者说，是惊吓？

他嘴里含着食物，咽也不是，吐也不是，只能鼓着腮帮子，眨巴着迷茫的大眼睛，像个懵懂的傻狍子，愣愣地看着简淑，完全不知该如何反应......