第82章 平凡的日子（2/2）

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卖菜大姐愣了一下，回头看了看摊上的菜，又看了看这个小女孩，表情从热情变成了惊讶：“你怎么知道的？这把韭菜还真是昨天早上割的，西红柿也是前天进的货——你还懂这个？”

“闻出来的。新鲜韭菜根部有一种特殊的辛辣味，割下来超过二十四小时那个味道就会变淡。西红柿放两天之后表皮会开始释放微量的乙醇，也是闻得到的。”肖童童说得很平静，像是在陈述一个再普通不过的事实。

卖菜大姐张着嘴看了看肖国华，肖国华无奈地耸了耸肩，脸上带着一种“别问我我也不知道她怎么懂的”的复杂表情。大姐摇了摇头，笑着把两把最新鲜的韭菜塞进袋子里，又挑了几个最硬的西红柿，往秤上一放：“这把韭菜不收钱，算我送小菩萨的。你救人的时候我们帮不上忙，这把菜就当是我们的一点心意。”

“阿姨，不行的。”肖童童从口袋里掏出钱，认认真真地放在秤旁边，“您卖菜不容易，一毛钱都不能少。”

从菜市场回来之后，肖童童帮爸爸把买来的菜分类放好。她把猪肉放在冷藏层解冻，把韭菜泡在水盆里洗掉泥沙，又把葱姜蒜各归各位——葱挂在通风处，姜放在阴凉角落，蒜码在小碟子里。她在厨房里忙活的样子，和她在实验室里整理样本时一模一样——有条不紊，干净利落。

下午三点，她在阳台上晒太阳。浩浩不在，花坛边空荡荡的，没有自行车链条声，也没有“童童姐姐”的喊声，整个大院安静得只剩下梧桐树新叶在风里的沙沙声和远处偶尔传来的军号。她把妈妈留下的那本急救笔记摊在膝盖上，从头开始一页一页地重读。这本笔记她已经翻过无数遍，每一个手法、每一处注释都能背下来了，但她每次翻都像是第一次读——因为每次读她都能发现新的东西。读着读着她发现笔记里有几页的页脚粘在了一起，之前没有注意到。她用指甲小心翼翼地挑开，发现那几页上记的不是急救技术，而是一些零散的文字片段。不是草稿，更像是妈妈在备课的间隙随手写下的独白。

其中一页的页脚上写着：“今天童童笑了，眉眼弯弯的。国华如果看到，肯定会说像我。”另一页的背面写着：“童童不喜欢吃胡萝卜，但是我把胡萝卜剁碎了拌在粥里她就吃不出来了。明天再试试。”她翻到最后一页被粘住的地方，上面只有一行字，墨水颜色和其他页面不同，是淡蓝色的，写着：“如果有一天童童看到了这本笔记，妈妈想告诉你——你不需要当英雄，妈妈只希望你平安长大，做个善良的普通人。”

她的手指停在那行字上，把最后一句反复读了几遍，嘴角微微翘起——妈妈，我现在确实是科学院的研究员、总参的顾问、急救中心的荣誉顾问，但我每天早上给爸爸递盐，每周二给浩浩他们上安全课，给杨小苗写信，给小军回信。这些事，算不算普通人的日子？她把笔记合上，放在膝盖上，靠着椅背仰起脸，让午后的阳光暖烘烘地照在脸上，眯着眼睛，忽然笑了一下。

傍晚时分，肖国华跑步回来，洗了澡换了衣服，系上围裙准备包饺子。他把面板放在餐桌上，面粉撒上去用右手揉面——右肩的旧伤早就完全康复了，揉面的力道均匀而有力，面团在他掌心里翻滚，不一会儿就光滑得像块圆石头。童童站在旁边，把韭菜和炒好的鸡蛋拌在一起，加了一小勺盐、几滴香油，用筷子搅匀。馅调好之后她把盆端到桌上，踮起脚尖放在面板旁边。

父女俩面对面坐下来，开始包饺子。肖国华擀皮，童童包。他擀的皮还是不太圆，有些是椭圆形的，有些是三角形的，但厚薄均匀，边缘薄中间厚，正是好饺子的标准。童童把馅放在皮中央，两只小手一捏一挤，一个饺子就稳稳当当地立在盘子里了。她包的饺子个头不大，但每一个都站得笔直，褶子捏得整齐漂亮，像是列队站好的小兵。两个人包的饺子放在一起，一边是歪歪扭扭勉强立住的“坦克”，一边是整整齐齐的“标兵”，对比鲜明得让肖国华看了都忍不住笑了一声。“你奶奶看到了肯定又说我的饺子像坦克。你这手艺，跟你妈学的？”肖国华看着女儿熟练的动作，忽然问。

“嗯。妈妈笔记里有写。她说包饺子的褶子要捏十二下，不多不少，这样煮的时候不会破。”肖童童一边说一边又捏好了一个饺子，轻轻放在盘子里，“她还说，饺子皮要中间厚边缘薄，擀的时候右手用力左手转，这样包出来的饺子底不会漏。”

肖国华低头看了看自己擀的那几张不规则的皮，又看了看女儿包的饺子，若有所思地点了点头：“你妈以前也教过我，我学了三次都没学会。”他顿了顿，嗓音低了些，“后来在西南，每年过年包饺子，炊事班的老兵都笑我包的像坦克。我就想，等找到你了，让你妈重新教我。现在你妈不在了，你替她教我了。”

肖童童把手里刚捏好的饺子轻轻放在他掌心里，说这个是你包的，褶子是我捏的，算咱们一起包的。肖国华低头看着掌心里那个饺子，褶子整齐，站姿笔直，和刚才他自己包的截然不同。他用右手把饺子放在盘子里，和那些“坦克”们并排站着，然后又拿起一张饺子皮，这一次他擀得格外认真，手腕的旋转幅度比之前更慢了，但面皮的形状终于渐渐变圆了。

夜幕降临，煮好的饺子端上了桌。童童夹起第一个饺子放进嘴里，韭菜鸡蛋馅鲜香烫口，她含含糊糊地说了声好吃。她给奶奶碗里夹了三个自己包的，又给爷爷碗里夹了三个——肖震山拄着拐杖在桌边坐下，看着碗里那几个褶子整整齐齐的饺子，抬眼对老太太说了句明天去花市再买盆百合，春天了，该换个大盆。童童站起来用公筷从自己的盘子夹了两个饺子，轻轻放在素梅空碗里。那是妈妈教她包的褶子，十二下，不多不少。

肖国华自己包的饺子也煮好了——不知道是不是心理作用，他觉得自己今天晚上包的饺子比之前任何一次都站得更稳。他夹起一个咬了一口，嚼了嚼，然后拿起手机对着盘子拍了张照片，发给了程女士，附了一句：“嫂子，你看我这饺子还像坦克吗？”没一会儿程女士回了一张照片，是程建业戴着老花镜在台灯下审文件，旁边放着一碗速冻饺子，配文是：“你程爷爷看了你的饺子，问我为什么人家肖连长进步这么快。”肖国华笑了，把手机转向女儿，让她看程阿姨的消息。肖童童看了一眼，平静地把碗里最后一个饺子夹到他碗里：“爸爸明天继续练。下周奶奶来验收。”