第94章 甜的不能冒充一顿饭（1/2）

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青杏落了两刀，将一块甜糕分成四小块。两块一包，原先三文的整块改成两文的小包。柳满仓看着那几道刀口，评价只有四个字：“越卖越碎。”

“客人只想甜一口。”青杏把两小块并排装进纸包。

柳满仓点的是桌边裁好的纸：“我是说一块糕要用两张包纸。”

青杏没理他。

夜学散后，饿的人先买汤饼。客人吃过五文热食，再掏三文只为甜一口，多半要摸一摸钱袋。青杏便把半块甜糕装成一包，收两文；单独一小块不卖，省得满桌找零钱。

第一晚卖了四份。

两份是学徒合买，一人一小块；一份被晚车车夫带走，说家里孩子还醒着；最后一份是孟鹤年。

“先生不是食不过量？”

“两块合起来仍比原先一块小。”

青杏收钱，没有拆穿读书人对量的算法。

账上多了四份小包，整炉甜糕却没有因此一扫而空。每包虽小，纸、炉火与守摊的时辰都没跟着减半。

青杏去买下一批松仁时，干货铺已经涨了一文。临河和石梁客人多，果仁酥刚卖起来，另外两家糕铺也来收货。掌柜没因她是熟客留原价，只答应一次买够三斤可少半文。

青杏不肯为了便宜一次压三斤。

松仁放得住，钱却会被压住。若下一旬夜学人少，三斤能在柜里躺得比学徒还稳。

她只买一斤半。

另一半果仁酥改用栖山更常见、价钱低些的芝麻与碎果仁，牌上分别写明，不拿松仁价卖芝麻。有人偏爱松仁，也有人只挑便宜一文的那盒，两个小木盒都有人伸手。

柳满仓掰了一角芝麻酥，嚼完仍摇头：“不如松仁。”

青杏把两张价牌推到他眼前：“便宜一文。”

柳满仓立即改口：“那便各有各的好。”

轮到自己不付钱时，他接受分档接受得很快。

青杏把三日账摊开。白日整块那一栏仍长，夜学小份每晚只动四五格；看戏人、住店客和来县衙办事的人，才是会买整块带走的那批。

青杏在炉单上重新分了两行：白日仍做原来的松仁蜜糕，照柳家半柜台的销量出；初二、初六、初九各留六小份，卖完不补。有晚车或外县学徒来时，咸饼才多做一炉，不把每个来认字的人都先算进自己的钱匣。

柳小满觉得这很合理。

合理归合理，柜台不够。

咸饼与甜糕一多，青杏原先租的半张柜摆不下。她将木箱往柳家热食牌边挪了半尺，正好挡住六文少肉饼的价签。

柳小满拿汤勺柄抵住木箱：“往回。”

“只占半尺。”青杏还扶着箱角。

柳小满从箱后抽出被挡住的六文价签：“客人看不见价。”

“他可以问呀。”

“每个人问一遍，我还盛不盛汤？”柳小满将价签重新立到热锅前。

青杏把箱子挪回自己的半张柜，又抬手扶正柳家的六文价签。续租凭纸压在她这边，价签立在另一边，两样都不能被交情盖住。

青杏当日下午找顾千灯。

百戏棚拆下的短桌还有两张，一张腿略晃，修过以后可租。她只在夜学三晚使用，按每旬六文谈，桌子放在试作坊院内靠门处，不占柳家价签。

顾千灯开价九文，青杏伸手一压桌角，短桌立即晃了两下：“腿是晃的。”

“修过便不晃。”顾千灯用脚踩住桌腿。

青杏没松手：“修钱谁出？”

“我。”

“那便六文。”她把三枚定钱先摆到桌面上。

顾千灯用两根手指将钱压住：“八文。”

两人谈到七文成交。

她先从果仁酥钱里拿出三文定钱，余下四文在第一旬结束时付。若桌腿再次松动，由顾千灯修；若青杏自己搬摔，则自己认。

顾千灯在桌底写了一个极小的“百戏旧桌”。

青杏看见：“客人若以为我连桌也卖呢？”

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