第395章 真正的商业天才（1/2）

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柳如烟闻言，眉头微微皱了一下。

林逸的这番话，她确实没法反驳。

她也没有急着说话，只是端起茶杯慢慢抿了一口，似乎在消化林逸这句话。

包厢里安静了几秒。

张云帆感觉到气氛微妙，讪笑着打圆场，

"老三，你说话能不能委婉点？如烟好不容易把店开起来，盈利情况还是不错的……

"

"小帆子，你不懂。

"

柳如烟摆了摆手，目光直视林逸，

"林逸说得对。我确实是在给别人打工。

"

她语气平静，可眼神中分明闪过一丝不甘。

"我高二暑假那会儿，在沪上开了第一家地下铁。当时加盟费八万，设备加装修又投了十二万。头三个月确实赚钱，每天流水三四千，毛利能有六成以上。

"

柳如烟掰着手指算账，

"可到了第四个月，品牌方说要统一升级VI，门店重新装修，材料必须从总部采购。光那一次，又砸进去四万。

"

"后来呢？

"

张云帆皱眉问道。

"后来就更离谱了。

"

柳如烟冷笑了一声，

"总部每隔几个月就推一波新品，新品的核心原料全部指定供应商……说白了，就是品牌方关联的贸易公司。一公斤红茶碎，市场价六十块，总部供货价一百二。一桶奶精粉，外面买七十，走总部渠道一百六。

"

"这些东西累积下来，我每个月的成本，凭空高出一大截？

"

林逸闻言，微微点了点头。

柳如烟拍了一下桌沿，继续说道，

"最恶心的是，去年夏天，地下铁总部在附近又开了三家加盟店，离我最近的店不到一公里。客流直接被分走三成。我去交涉，总部用'品牌发展需要，各店凭本事吃饭'的说辞来敷衍我。

"

"各凭本事？

"

柳如烟嗤笑了一声，

"他们在我的地盘上开了店，用了跟我一模一样的菜单，一模一样的装修，然后告诉我凭本事？

"

萧忘忧听到这里，也忍不住微微皱了皱眉。

她现在接触到不少投资行业的事情，这种操作见得太多了。

品牌方利用加盟商帮自己站稳脚跟。

然后把商圈养肥了，就密铺直营或新加盟店，把老加盟商的利润分薄。

等老店扛不住了，再低价回收改直营。

一鱼三吃。

"二嫂，你开了三年地下铁，总共赚了多少？

"

林逸忽然问了一个很直接的问题。

柳如烟沉默了一下。

"两家店，不到三年，刨去所有成本和品牌抽成……到手大概四十万出头。

"

四十万。

不到三年。

平均一年十五万，一个月一万出头。

这还是她一个人盯两家店，节假日无休的结果。

说实话，去给品牌方做区域督导，拿的工资可能都比这多。

张云帆低着头不吭声了。

他之前确实不知道柳如烟赚得这么辛苦。

只知道她沪上有两家店，江大门口还有一家，听起来很厉害的样子。

平时对自己也好，买衣服买礼物从来不吝啬。

花的，更是她赚的钱。

自己那张银行卡，至今连一分钱都没动过。

"但我听说，地下铁在港岛那边的直营店，单店月流水能做到二三十万港币。

"

柳如烟咬牙道，

"同样是地下铁，人家直营店的原料成本比我低三成，新品优先上市，独家区域保护……我们加盟商就是帮他们趟路的炮灰。

"

"二嫂，还有一点你忽略了。

"

林逸放下茶杯，竖起一根手指，

"产品定价权。

"

"你卖什么，卖多少钱，做什么活动，全是总部说了算。你觉得天冷了应该推热饮，但总部的季度菜单还没换，你只能继续卖冰的，或者常温的。你发现消费者喜欢某种新口味，就算想做一款试试，总部也不允许你私自上新。

"

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