第199章 香煎萝卜糕（一）（1/2）

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拨霞供一经推出，食肆的生意可谓是日日爆满，座无虚席。食客们闻香而来，将小小的食肆挤得水泄不通。

这下不只是寻常百姓，连许多平日里深居简出的官宦家眷也按捺不住好奇，特意遣了下人来食肆打探，或是趁着暮色亲自乘车前来。

此番，算是解了这燃眉之急。

但这冬日还长，新的食单还是要拟出来的。

“姐姐，姐姐，看我雕的小兔子！”

小月儿手里拿着一块白萝卜，小腿蹬着就跑来了许清嘉面前。

许清嘉接过她手里的‘兔子’，一时有些难以言喻：“小月儿这兔子……雕的真好啊……”

那萝卜块被削得歪歪扭扭，耳朵长短不一，眼睛是两个深浅不一的小洞，倒像是刚从土里刨出来的土豆成了精。

小月儿却得意地挺起小胸脯，马尾辫随着她的动作在脑后甩了甩：“我照着食肆墙上挂的年画刻的！姐姐你看，它还有尾巴呢！”

说着用小手指了指萝卜底部那片勉强算圆润的凸起，沾着的萝卜屑簌簌往下掉。

许清嘉忍着笑，用帕子擦掉她鼻尖沾着的白末：“我们月儿真是心灵手巧，这兔子瞧着就很有精神。”

小月儿立刻凑过来撒娇：“那姐姐要用我的兔子做菜吗？我的兔子白白胖胖的，跟上次姨姨带来的兔子甜糕一模一样！”

她仰着小脸，眼睛亮晶晶的，像是盛着冬日里最暖的阳光。

“小月儿，你这哪是兔子啊，好丑啊！”小石头端着茶盏路过时瞥了一眼。

自家好妹妹还真是一点天赋都没有啊，这兔子雕得连耳朵都快耷拉到地上了，倒像是只受了委屈的耷拉狗。

小石头说着还故意学了声小狗叫，逗得小月儿顿时涨红了脸，跺着脚去追打他，满屋子都是两人的笑闹声。

许清嘉无奈地摇摇头。

她摩挲着手里的白萝卜块，指尖触到那凹凸不平的刻痕，忽然心念一动。

这萝卜虽雕得不成样子，却让她想起了一道冬日里的家常点心。

正好这几日送来的萝卜太多，食肆有些吃不消，她正愁没法子消耗呢。

她将萝卜块放回盘中，笑着揉了揉小月儿的头发：“这兔子先留着给姐姐当模型，我们今日就用白萝卜做道新吃食如何？”

小月儿立刻停了追闹，凑到她身边好奇追问：“什么吃食？是像拨霞供那样在汤里涮着吃吗？”

“不是涮的，是煎的。”许清嘉笑着摸摸她的头，“做出来你就知晓了，到时候定能香死你们几个小馋猫。”

说着，她便收起账本，转身去了后厨。

果不其然，胡大叔正在为这两大筐的萝卜发愁呢。

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