第757章 军线货到，逐箱开验（1/2）

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天刚蒙蒙亮，胡同口就传来闷重的发动机声。

老莫从影壁后闪出来，隔着门缝看了一眼，回身冲院里点了点头。

“到了。”

陈大炮从灶房走出来，手上还沾着面粉。

院门打开，一辆军用卡车停在门口，车厢上盖着绿色帆布。雷国庆从驾驶室跳下来，拍了拍车门。

“三十箱，铅封都在。”

陈大炮走到车尾，掀开帆布一角，每只木箱上都钉着军区后勤部的铅封标签。他伸手按了按最上面一箱，木板厚实，钉子敲得密。

“搬进后院。”

老莫招呼着把箱子一只只抬下来，摆在天井里。马婶从分号前厅探出头，看见满院子的木箱，喉咙动了动。

“这得多少货？”

林玉莲从屋里出来，手里拿着验收清单。

“三十箱。辽参十五箱，干鲍八箱，石花菜七箱。”

“全是外事席面用的？”

“先验。过不了大炮这双手，进不了灶。”

陈大炮已经蹲在第一只箱子前。

小刀划开铅封，箱盖掀起，油纸

他捏起一根，先看刺足，再看腹部，最后翻到断口。

断口干净，参肉紧实。

陈大炮把它放进竹筐，又拎起第二根。

这根断口有细裂，抬手扔进脚边的瓦盆。

雷国庆站在旁边，看着那根被淘汰的辽参，眼皮跳了跳。

“陈叔，这根看着也不差啊。”

“能泡，席面用不了。”

陈大炮头也不抬，继续验下一根。

“席面上差一根，差的是中国的脸。”

雷国庆不说话了，蹲在旁边看着陈大炮逐根过手。

第一箱验完，三十根辽参，淘汰了四根。

雷国庆盯着瓦盆里那四根，喉咙动了动。

“这可是漂了几千里海的货。”

“所以更得挑。”

陈大炮把竹筐里的合格品推到林玉莲面前。

“这些记上，剩下的退回去，让岛上重新挑。”

林玉莲蹲下来，在清单上逐根记数。

陈安站在门槛边，手里捧着那把六十目铜筛，小脸绷得紧紧的。

陈大炮看了他一眼。

“过来。”

陈安走到爷爷身边，蹲下来。

陈大炮从第二箱里捏起一根辽参，递到孙子手里。

“摸摸刺足。”

陈安伸出小手，指腹在辽参背部轻轻摸过。刺足硬挺，间距均匀。

“硬的。”

“记住，硬挺才有筋骨。”

陈大炮点了点头，又递过去一根。

这根刺足软塌，陈安摸了两下，抬头看爷爷。

“这根软。”

“对。软的泡发容易烂。”

陈大炮把那根扔进瓦盆，继续验下一箱。

分号前厅，温老爷子端着茶碗，站在柜台边往后院瞧。

马婶正在擦柜台，看见他的动作，压低了声音。

“温老爷子，您也听说了？”

“听说什么？”

“陈师傅接了民族学院的外事席面，三十个人，宋怀远亲自登门取的菜单。”

温老爷子端茶碗的手顿住，茶水晃了一下。

“真接下来了？”

马婶把抹布搭在肩上，探身往后院看了一眼。

“您瞧这阵仗，三十箱军线货，逐箱开验。翠微楼王师傅都服了，您说这手艺得硬成什么样？”

温老爷子端着茶碗走到窗边。

后院里，陈大炮蹲在箱子旁，周围摆着竹筐、瓦盆和清单。合格品一筐，待退货一盆，位置分得清清楚楚。

后院传来陈大炮的声音。

“第五箱，淘汰六根。”

林玉莲应了一声，在清单上记下。

前厅一下安静。

温老爷子手里的茶水晃出杯沿，落在柜台上。

马婶拿抹布一擦。

“这标准，够狠吧？”

温老爷子放下茶碗，转身往外走。

“您不喝了？”

“回家拿钱。”

“拿钱干什么？”

“订陈记私房菜。”

他走出两步，又回头补了一句。

“给我排个靠灶近的位置。”

马婶笑了。

“您这回倒知道挑位置了。”

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