第107章 冠军之夜(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
他的声音依旧低沉,却带着一丝骄傲和满足。
苏念念的眼泪差点掉下来。
承远……
明天我来省城接你。顾承远打断她,等我。
苏念念点点头,虽然他看不见,我等你。
两人隔着电话线,听着彼此的呼吸声,谁也没有说话。
过了好久,顾承远才开口:早点休息,明天见。
嗯,明天见。
苏念念挂上电话,站在电话亭里,呆呆地看着手中的听筒。
她的嘴角弯成了一个弧度,怎么也压不下去。
——
晚上八点,省城国营大饭店。
庆功宴设在二楼的一个大包厢里,桌上摆满了各色菜肴。
作为冠军,苏念念坐在主位上,身边是孙淑芬和赵雅琴。对面坐着几位大赛的评委和餐饮业的同行。
来来来,咱们敬苏老板一杯!一个胖乎乎的中年男人举起酒杯,苏老板年纪轻轻就能夺得冠军,前途不可限量啊!
王老板过奖了。苏念念端起酒杯,今天能拿这个奖,承蒙各位关照。这杯酒,我敬大家!
众人一饮而尽。
接下来,菜陆续上桌。
第一道是八宝鸭。这只鸭子被剔去了骨头,肚子里塞满了糯米、火腿、莲子、桂圆等八种食材,蒸得酥烂入味。鸭子皮色泽金黄,油光锃亮,散发着诱人的香气。
苏念念夹了一块鸭肉,放入口中。肉质软烂,入口即化,八种食材的味道融合在一起,甜中带咸,回味无穷。
苏念念赞道,这只八宝鸭做得地道,鸭肉酥而不烂,馅料丰富而不腻。
苏老板过奖了。厨师笑呵呵地说,这道菜是我们店的招牌,不过跟苏老板的手艺比起来,还是差了一截。
第二道是蟹粉狮子头。这道菜选用上等猪肉和蟹粉混合,手打上劲,搓成大肉丸子,先炸后炖。狮子头表皮金黄,内里鲜嫩,咬一口,汁水四溢,满嘴蟹香。
苏念念尝了一口,点点头:蟹粉放得够多,肉质够嫩,这道菜功夫到了。
第三道是清蒸鲥鱼。鲥鱼是长江三鲜之一,肉质细嫩,滋味鲜美。清蒸的做法最大程度地保留了鱼的原汁原味。鱼身上铺着几片火腿和笋片,淋上热油和蒸鱼豉油,香气扑鼻。
苏念念夹起一块鱼肉,送入口中。鱼肉果然鲜嫩无比,几乎入口即化,鱼鳞的胶质在唇齿间化开,满嘴鲜香。
这鲥鱼选得好。苏念念点评道,鱼鳞完整,鱼眼清亮,是新鲜的活鱼。清蒸火候也到位,鱼肉刚好断生,没有老。
一桌人吃吃喝喝,聊着天,气氛融洽。
苏老板,赵雅琴凑过来,压低声音,这次拿了冠军,你的名声算是打出去了。接下来有什么打算?
苏念念放下筷子,想了想:打算在省城开一家分店。
赵雅琴竖起大拇指,就该有这个魄力。有什么需要帮忙的,尽管开口。
那就先谢谢赵姐了。
——
庆功宴结束后,苏念念送走了客人,独自站在酒店门口。
夜风习习,吹得她的裙摆微微飘动。
她抬头看着天上的星星,心里充满了感慨。
从重生到现在,已经快两年了。这两年来,她从一个被婆家欺负的小媳妇,变成了如今小有名气的餐饮老板。
她有了自己的店铺,注册了自己的商标,培养了自己的团队。现在,她又拿了全省美食大赛的冠军,在省城站稳了脚跟。
但这只是开始。
她的目标,是把念念餐饮做成全国知名的品牌。
她的目标,是让宝蛋和妮妮过上更好的生活。
她的目标,是和顾承远一起,走得更远。
苏老板!一个声音从身后传来。
苏念念回头,看到一个年轻女孩跑过来。
苏老板,我是省城大学的学生,想问一下,您店里还招人吗?我想毕业后去您那儿工作!
苏念念愣了一下,然后笑了:招啊,随时欢迎。
真的?女孩的眼睛亮了起来,那我明天就去找您面试!
行,我在县城,等我回去告诉你。
谢谢苏老板!苏老板再见!女孩蹦蹦跳跳地跑走了。
苏念念看着她的背影,摇了摇头。
念念餐饮……她轻声念着这个名字,嘴角露出笑容。
明天,就要回县城了。
顾承远说会来接她。
想到这里,苏念念的心里涌起一股暖流。
她转身走进酒店,步伐轻快而坚定。
念念餐饮,正式在省城站住了。
接下来,就是更大的舞台,更广阔的天空。
而她,已经准备好了。
(本章完)