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第933章 何雨柱灶上多了一碗汤(1/2)

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食堂后厨的蒸汽从窗口往外涌,混着白菜豆腐的清淡气味。何雨柱把大盆端上窗口台面时,袖口沾了一片白菜帮子,他没管,转身回灶台,拿抹布擦台面上的水渍。抹布是旧的,棉线磨得只剩几根连着,擦过去水痕还在,只是薄了一层。

灶台角上多了一只碗。粗瓷碗,碗沿有一道磕痕,食堂的碗都有编号,这只碗的编号被磨得看不清了,只剩一道弧形的白印。汤里浮着一个荷包蛋,蛋煎得老,边上一圈焦黄,泡在汤里久了,焦边吸了汤水,颜色发深,像一圈锈。

何雨柱把抹布搭在灶沿上,低头看着那只碗。碗底压着一片白菜叶,叶子已经煮透了,半透明,叶脉像细线。他伸手端起来,碗壁烫手,他换了个手,走到窗口,把碗放在台面上。

“谁的汤。”

打饭的队伍往前挪了一步,铁勺碰着铝饭盒的声音停了一下,又响起来。没人应。

何雨柱把碗往台面中间推了推,碗底蹭过台面,留下一道弧形的水印。他说:“没人认,我倒了。”

队伍里有人抬头看了一眼,又低下去。秦淮茹从队尾走过来,手里拿着饭盒,饭盒盖子上有一道凹痕,是上次磕的。她走到窗口前,看了一眼那只碗,又看了一眼何雨柱。

“傻柱,我多煎了个蛋,给你尝尝。”

何雨柱把手从碗上收回来,搭在窗口台面边沿。“你拿回去给孩子吃。”

“孩子吃过了。”秦淮茹把饭盒放在台面上,饭盒底碰着台面,发出一声闷响,盖子上的凹痕对着何雨柱。“你尝尝,我煎蛋的手艺还行。”

何雨柱把碗推到她面前,碗底在台面上滑过去,汤晃了一下,溅出一滴落在台面上。“那你自己吃。”

秦淮茹没接碗。她站在窗口前,后面排队的人伸着脖子往前看,有人敲了敲饭盒,说“快点儿”。秦淮茹端起碗,手指扣着碗沿,扣得很紧,指节发白。她端着碗站了一会儿,后面的人又催了一声,她才转身往回走。碗里的蛋没动,汤面晃了晃,焦黄的蛋边在汤里沉下去,又浮上来。

何雨柱看着她走回队尾,把碗放在窗台上,继续排队。她前面还有三个人,她低头看着手里的饭盒,饭盒盖子上的凹痕对着窗口这边,反了一道光。

“下一个。”何雨柱把大盆端起来,铁勺伸进汤里,舀了一勺倒进窗口递过来的饭盒里。汤溅在饭盒边上,那人拿袖子擦了一下,走了。

后厨的灶火还烧着,锅底剩了一层薄汤,咕嘟着细泡。何雨柱把大盆放回灶台,拿铁勺刮了刮盆底,刮出一勺碎豆腐,倒进自己碗里。他坐在灶前的小板凳上,碗搁在膝盖上,低头吃了一口。汤是温的,豆腐嫩,虾皮的鲜味还在,但比刚才尝的时候淡了些。

他吃完把碗洗了,碗扣在灶台上,碗底朝上,碗口朝下,水从碗沿滴下来,在灶台上洇了一小片。他拿抹布擦了,抹布上的水挤进灶台缝里,缝里积的灰变成黑泥。

下午上班的铃响了,他套上围裙,开始准备晚饭的菜。切土豆丝的时候刀在砧板上响,声音均匀,但他切到一半停了一下,回头看了一眼窗口。窗台上那只碗已经不在了,只剩台面上那道弧形水印,快干了,边缘发白。

晚饭开完,何雨柱把灶台收拾干净,锅刷了,灶膛里的火压了,煤核扒出来装在铁簸箕里。他解了围裙挂在墙钉上,围裙带子垂下来,带子头上沾的油结成一个小硬结。他出门往院子走,路过食堂后墙,墙根堆着几筐白菜,菜叶子耷拉在筐沿上,夜里的露水已经开始往上返潮。

陈启明在院子里修自行车,车链子卸下来泡在煤油盆里,盆底沉了一层黑渣。他蹲在地上,拿旧牙刷蘸着煤油刷链节,刷一下,转一下链子。

何雨柱走过去,站在旁边看了一会儿。陈启明没抬头,牙刷在链节上蹭出细碎的沙沙声。何雨柱从兜里摸出烟,抽了一根,没点,叼在嘴里,烟卷上下晃了晃。

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