第18章 麻辣盛宴（2/2）

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苏语棠却深深吸了一口气，一脸陶醉：“对！就是这个味儿！灵魂的味道！”

苏知娴手下不停，快速将兔丁倒入锅中，“刺啦——！”更大的声响传来，肉丁与滚烫的麻辣热油激烈碰撞，瞬间收缩，表面泛起焦黄的色泽，浓郁的肉香混合着霸道的麻辣味，形成一种让人口水加速分泌的奇异诱惑。

她快速翻炒，让每一块兔丁都均匀地裹上油脂和调料。由于缺少酱油等着色，兔丁呈现出原本的肉色，但上面点缀着红色的辣椒圈和深色的花椒粒，看起来依旧诱人。最后撒入野葱段，再次翻炒几下，便迅速起锅。

一盘热气腾腾、香气扑鼻的“古法麻辣兔丁”就此完成！那浓烈的麻辣鲜香，几乎形成了实质的冲击波，不断挑战着屋子里每个人的嗅觉神经。

苏知娴将兔丁分到几个洗净的树叶上（充当盘子），递给望眼欲穿的孩子们，自己也留了一份。

孩子们看着这盘散发着“危险”气息的肉，有些犹豫。

“娘……这个，闻着有点……呛人。”静姝小声说。

明轩想吃又不敢，伸出去的手缩了回来。

苏语棠可不管那么多，她早就馋坏了，夹起一块吹了吹就塞进嘴里。

“嘶——哈！好辣！好麻！”她的小脸瞬间皱成一团，张开嘴直哈气，眼泪都快辣出来了，但咀嚼的动作却没停，反而越吃眼睛越亮，“过瘾！太够味了！你这手艺绝了！就是缺了点料酒和糖提鲜……不过在这个时代，已经是天花板级别了！”

看到“小妹”吃得虽然狼狈却停不下来，明轩的胆子也大了，小心地咬了一小口。

“啊！好麻！舌头像有小针在扎！”他惊呼一声，但兔丁外焦里嫩的口感，以及那霸道味觉刺激过后回味的香，让他忍不住又吃了第二口，第三口……很快，他也加入了“嘶哈嘶哈”却停不下筷的队伍。

明远和静姝见状，也试探着吃了起来。初入口的强烈麻辣让他们很不适应，但慢慢地，那种前所未有的味觉体验，以及兔肉本身的美味，征服了他们。一个个吃得额头冒汗，嘴唇红肿，却都眼神发亮，筷子舞得飞快。

苏知娴自己也尝了一口，味道确实粗糙，辣度麻度都靠天收，远不如现代精致，但在这调味品匮乏的时代，这无疑是炸裂般的存在。她看到孩子们的反应，心中大定。

“娘，这个……虽然嘴巴有点疼，但是好好吃啊！”明轩一边吸着气一边说。

“嗯，嘴里像是在跳舞。”静姝也细声评价，小脸辣得红扑扑的。

可行性，验证通过！

“好了，不能光吃肉，喝点粥顺顺。”苏知娴笑着给孩子们盛粥。

就在这时，屋外又传来了翠花婶熟悉的声音，带着明显的好奇和探究：

“苏家妹子！你们这又是做的啥新鲜吃食？这味儿……咋这么冲？又香又呛人的，我在家都闻着了！”

苏知娴和苏语棠对视一眼，心中同时闪过一个念头：或许，第一个客户，自己送上门来了？