第229章 上午面试 下午开会(2/2)
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一个上午,面试了六个人。戴海源、程多、翟红兵、汪朋、刘斌、葛洪发,超市的班子,就这么定了下来。
中午,俞章平请这几个人,在商贸公司食堂简单吃了顿饭。饭桌上,大家有说有笑,彼此也熟络了不少。
“各位,“俞章平端起一杯白开水,说,“今儿个,咱超市的班子,算是齐了。我敬大家一杯。往后,咱就是一家人了。“
“俞总客气!“几个人都端起杯子,跟俞章平碰了碰。
“超市这行当,“俞章平说,“在咱春谷,是开天辟地头一遭。头一回吃螃蟹,有好处,也有难处。好处是,没人和咱抢,这头一份的买卖,是咱的;难处是,啥都得自己摸索,没个现成的样。“
“不过,“他话锋一转,“咱班子,有戴经理这样懂行的,有程经理这样熟地头的,有各位这样肯干的。我琢磨着,只要咱心往一处想,劲儿往一处使,这超市,准能开起来,准能开红火。“
“俞总说得对!“翟红兵第一个应道,“咱拼一把!“
“就是!“汪朋也说,“头一回干,更要干好!“
“对了,“俞章平看向季洁,“季经理,这一上午,多亏你了。这人,都是你一个个物色来的,辛苦你了。“
“俞总,您可别跟我客气。“季洁笑着说,“给超市选人,是我分内的事。再说了,这几个,都是我自己看中的,一个个都是实在人。我也盼着,咱超市能开好。“
“好。“俞章平说,“季经理,那往后,超市的人事大权,还得多靠你把关。刘斌虽然主抓超市的人事,可大方向,还得你带着。“
“俞总放心。“季洁说,“刘斌是我带出来的,他办事,我放心。超市的人事,我跟刘斌,一起盯着。“
“那咱这个班子,“俞章平又看向众人,“除了戴经理、程经理,你们几个,也都是季经理千挑万选来的。我再说一遍——咱超市,是春谷头一家。这家店办好了,往后,还有大商场、还有更多的店。你们几个,就是咱春谷商超的元老。“
“元老!“翟红兵眼睛一亮,“俞总,您这话,听着提气!“
“提气吧?“俞章平笑着说,“那就把这份劲儿,用到开店上。超市办好了,你们个个,都是功臣。“
“俞总,“葛洪发举杯,“冲您这番话,我也敬您一杯。我这把老骨头,就跟着您,把这超市,做起来。“
“葛会计,“俞章平也举杯,“您是咱超市的账房先生,最要紧。咱一起,把这账房,管得明明白白。以后要和商贸公司的财务经理安经理多沟通,前期的资金可都是从那边划过来!“
“明白,俞总!”葛会计说道。
一顿饭,吃得热热闹闹。几个头回见面的同事,一顿饭下来,也熟络了不少。有说有笑,好不热闹。
饭桌上,气氛热络起来。几个人你一言我一语,说着超市的事,说着春谷的街面,说着往后的打算。
俞章平看着这一桌人,心里踏实。
这一上午的面试,他没有白费。这六个人,各有所长,都是能撑起一摊子事的人。超市的架子,算是搭起来了。
下午,俞章平又在商贸公司的会议室,召集大家开了个会。
会议的议题,是超市的人员管理、财务管理、货品的挑选和定价。这几样,是超市开张前,必须先定下来的。
会上,俞章平先开口:“上午,咱把人都定了。下午,咱把事儿定一定。超市要开张,人员怎么管、财务怎么算、货怎么挑、价怎么定,这几样,都得有个章程。“
“戴经理,“他看着戴海源,“你是行家,你先说说,超市的人员,该怎么管?“
“人员这块,“戴海源想了想,说,“超市的活儿,分几摊——收银、理货、导购、安保。头一家店小,人手不用多,可每摊都得有人。“
“收银,是超市的脸面。“他说,“收银员动作要快,账要算得清,态度要好。老百姓头回来,头一个打交道的,就是收银员。这一关,得过好。“
“理货,“他说,“得勤快。货架要时刻摆得满、摆得齐,缺了赶紧补。老百姓来买东西,最怕货架上空着。空着,就觉得这店不行。“
“导购,“他说,“要热情,可也不能过。老百姓头回见超市,不知道自己找,得有人指点。可指点归指点,不能死缠烂打,让人家觉得烦。“
“安保,“他说,“看着不显眼,可也不能缺。超市东西多,人来人往,得有人盯着,防着顺手牵羊的。不过,头一家店小,安保不用兴师动众,两三个机灵的就行。“
“那排班呢?“俞章平问,“超市开门,早上几点,晚上几点?“
“县城的生活,“戴海源说,“跟城里不一样。早起的人多,睡得也早。我寻思着,超市早上七点半开门,晚上九点关门,一天十三个半钟头,分两班倒。这样,早起买菜的、晚上逛的人,都顾得上。“
“那工资呢?“俞章平问,“店员的工资,定多少合适?“
“县城里,“戴海源说,“一个普通店员,一个月,给个六七百块钱,加上点奖金,就很有吸引力了。领班、副经理、经理,往上加。“
“六七百块。“俞章平想了想,“这个数,在咱春谷,不算低了。能招到踏实肯干的。不过工资什么的我要按照LN门店员工的工资标准来定!都是我自家的门店,差距过大会影响不好的!“
“是。“戴海源说,“头一家店,先把人留住,人心稳了,店才能稳。那这边就麻烦季经理到时候把LN门店员工的工资标准给我一份,我们参考一下!“
“好。“俞章平点点头,“人员这块,就这么定。刘斌,你回头,把排班、考勤、工资的章程,拟个细的,咱过一遍。季洁你配合一下!“
“好的,俞总。“刘斌应道。
“收到,俞总!”季洁说道。
“人员管理这块,“程多忽然插话,“我再补一句。“
“你说。“俞章平看向他。
“咱县城,“程多说,“不像大城市,人是讲情面的。超市的店员,多是本地招的,街坊邻居。管得太严,容易伤了和气;管得太松,又容易散漫。我寻思着,咱的规矩得立,可也得有人情味。“
“这话实在。“俞章平点头,“程经理,你本地人,最懂这里头的门道。规矩,是立给店看的;人情,是留给街坊的。两头都得顾着。“
“还有,“程多又说,“咱超市的店员,要是干得好了,得让人家觉得,在这儿干,有奔头。该提的提,该奖的奖。人心留住了,店才开得稳。“
“对。“俞章平说,“超市要往大了做,人,是最要紧的本钱。店员的奔头,就是咱超市的奔头。这块,刘斌,你上心。“
“我记下了,俞总。“刘斌说。
“那超市的安保,“戴海源接过话,“我还得细说说。头一家店,虽说是小地方,可防偷这一关,不能松。“
“防偷?“翟红兵问,“超市东西多,人来人往,怎么防?“
“一是眼,“戴海源说,“店员要眼尖。看见有人鬼鬼祟祟的,就多留意。二是摆,“他说,“贵重的东西,摆到柜台里,别随手放在货架上。三是查,“他说,“收银、理货、下班,都要清点,看货有没有少。“
“防偷这事,“俞章平说,“不能兴师动众,也不能掉以轻心。老百姓头回见超市,咱得让这地方,既敞亮,又稳妥。东西让人随便看、随便挑,可该防的,也得防着。“
“还有,“戴海源又说,“真要是逮着偷的,也不能大吵大闹。头一家店,名声要紧。悄悄把人叫到一边,照规矩办就行。“
“戴经理这话,“程多说,“在理。咱春谷地方小,真闹出啥丑事,传开了,对店不好。和气生财,这话不假。“
“对。“俞章平点头,“防偷这块,戴经理拿主意。既要防得住,又别伤了和气。这块的分寸,你掂量着办。还有,会跟LN门店一样,我会找人安装摄像头的!能省很多麻烦!“
“还有奖惩,“刘斌又问,“俞总,店员要是干得好,咱怎么奖?要是犯了错,又怎么罚?“
“奖惩,“俞章平说,“得有章法。干得好的,月底给奖金,年底给表彰;犯了错的,按规矩,轻的批评、重的扣钱。奖要奖得让人眼热,罚要罚得让人心服。“
“那具体的标准,“刘斌说,“我回头,跟戴经理、程经理合计合计,拟个章程,您过目。“
“好。“俞章平说,“奖惩分明,店里的劲儿,才能鼓起来。“
“那培训的事,“俞章平又看向刘斌,“开张前,得把店员都练出来。超市的门道,一样一样,得教到他们手里。这个你还是找下季洁,他哪里有全套的LN门店员工的培训手册,你们根据超市的实际情况在酌情修改,但是主要的和大体方向不能变!“
“俞总放心。“刘斌说,“培训的章程,我回头就跟季经理沟通拟好。招多少店员、练些什么、怎么上岗,我都排个计划。“