第365章 BBC採访(二合一)(1/2)
杨川刚把一锅香酥鸡捞出油锅,金黄色的鸡肉条在漏勺里滋滋作响,五香和蒜香混合的霸道香气像是长了脚似的,直往人鼻孔里钻。
他这边还没把香酥鸡倒进盘子里,摊位前伸长脖子等著的人群里已经响起一片吞咽口水的声音。
“我的!这份是我的!”一个捲髮小哥急吼吼地举起手机,屏幕上的支付成功界面都快懟到负责打包的安娜脸上了,“大份!多撒点那个香香的粉!”
“別急別急,按顺序来。”安娜手脚麻利地把刚控好油的鸡肉装进纸盒,动作熟练得像演练过千百遍。
旁边负责狼牙土豆的胡俊峰那边同样热火朝天,油炸土豆条特有的淀粉焦香混著孜然、辣椒粉的辛香,交织成一股让人走不动道的味道旋风。
李华站在队伍旁边维持秩序,嘴角都快咧到耳根了。
他一边示意新来的顾客往后排,一边偷偷瞄手机——yuy帐號的最新动態
【到了到了!队伍好长!但香味告诉我值了!】
【香酥鸡名不虚传!外皮酥脆得像在吃云朵()里面的肉嫩得爆汁!】
【狼牙土豆的酸甜味太绝了,本英国土著宣布这是我本命小吃!】
【杨师傅的手有魔法吗为什么简单的炸鸡能这么好吃!】
【后面的大哥別挤!我的土豆!】
“嘿嘿,什么叫火爆这就叫火爆!”李华美滋滋地收起手机,一抬头,看见庞虎嘴巴里正在咀嚼著什么,嘴角还残留著一点辣椒粉,一脸意犹未尽,“胖虎!你干嘛呢!是不是在偷吃!”
“我……我这是品控!品控懂吗”庞虎梗著脖子,理不直气也壮,“万一咸淡不均呢我这是替顾客把关!”
说完赶紧抽了张餐巾纸,抹了抹嘴,假装无事发生,转身又去和肖明宇一起给其他人点餐了。
陈思琪一边忙著给香辣味鸡肉撒最后的调料,一边笑著摇头:“我看最需要『品控』的是你自己的胃,早上试吃就属你吃得多。”
“我那是为工作献身!”庞虎嚷嚷著,肚子却很配合地咕嚕叫了一声,引得周围几个排队的顾客都笑了。
杨川也忍不住笑了,手上动作却没停。
油温控制得恰到好处,一篮裹好粉的鸡肉条滑入油锅,瞬间激起一片细密欢快的油泡。
他专注地看著鸡肉顏色变化,用长筷子轻轻拨动,確保每一根都受热均匀。
就在这时,人群外围传来一阵不大一样的骚动。
“劳驾,请让一让。”
“不好意思,借过一下。”
几个穿著相对正式,扛著摄像机、拿著话筒和录音设备的人,正略显费力地试图穿过围得里三层外三层的食客队伍。
领头的是个约莫三十出头、穿著干练驼色风衣的金髮碧眼的美丽女士,妆容精致,手里拿著一个贴著bbc台標的话筒。
她旁边跟著一个扛摄像机的壮实小伙,还有一个举著反光板、背著大包的助理。
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这阵仗一看就不是普通顾客,排队的客人们好奇地张望著,自动让开了一条窄缝。
金髮女士好不容易挤到摊位前,眼睛明显亮了一下——既是出於职业敏感,恐怕也抵挡不住这直衝脑门的诱人香味。
她先深吸了一口气,脸上露出些许陶醉的表情,隨即迅速调整回专业状態,目光扫过忙碌的杨川、胡俊峰等人,最后落在了看起来相对“悠閒”一点,正在收银的徐燁身上。
“下午好。”她微笑著,用標准的英语开口,声音透过人群的嘈杂传来,“打扰一下,我是bbc伦敦生活频道(bbdonlivg)的记者,苏菲米勒(sophieiller)。我们正在考文特花园做一期关於『城市烟火气与多元美食』的专题採访。老远就闻到你们这里……嗯,非常非常吸引人的味道,而且看到这么长的队伍,实在让人好奇。请问,我们可以简单採访一下你们吗关於你们的食物,还有……你们的故事”
她的语气礼貌而充满兴趣,摄像机镜头也已经对准了摊位和主要人物。
摊位后的几人都愣了一下。
bbc记者採访
李华第一个反应过来,眼睛瞪得溜圆,用胳膊肘狂捅旁边的庞虎,压低声音激动道:“臥槽!bbc!胖虎你听见没!bbc要来採访我们!yuy要出息了!”
庞虎嘴里还含著半根刚刚偷偷顺来的土豆条,差点噎住,赶紧囫圇吞下,挺直腰板,瞬间切换成“我很正经”模式,还下意识理了理其实並不乱的衣领。
陈思琪和胡俊峰也停下了手里的活,看向杨川和徐燁,等他们决定。
徐燁脸上没什么太大波动,只是看向杨川,用眼神询问他的意思。
这种场合,杨川才是核心。
杨川刚好把新一锅香酥鸡捞出来,闻言,在围裙上擦了擦手,脸上露出温和又略带靦腆的笑容。
“当然可以,米勒女士。我感觉非常荣幸。”他指了指还在滋滋冒油的食物和眼巴巴等待的顾客,“不过……我们可能需要稍微快一点,您看,顾客还在等著。”
记者苏菲立刻表示理解:“当然当然!我们不会占用太多时间,只是几个简单的问题,或许可以边操作边聊这样更自然。”
她显然很懂得捕捉真实的工作场景。
“那太好了。”杨川点点头,示意胡俊峰他们继续忙,自己则稍微侧了侧身,既能照顾油锅,又能面对镜头。
苏菲示意摄像开机,自己则拿起话筒,脸上带著职业但友好的笑容:“那么,首先,能告诉我们你们卖的是什么吗这香味实在太特別了,我隔著半条街就被吸引过来了。”
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