第173章 制定行规(2/2)
“这是协会刚跟市粮油公司谈下来的战略合作协议。”陈扬拿起一份文件晃了晃,“只要是协会会员,统一从这里拿货,价格比市场批发价还要低百分之十。如果量大,还能再谈。”
台下瞬间炸了锅。低百分之十?这甚至比那些来路不明的散装油贵不了多少!
“真的假的?粮油公司能做赔本买卖?”
“因为我们要的是全县的量。”陈扬声音不大,却掷地有声,“我用整个安溪餐饮市场的采购量跟他们谈的筹码。这就是抱团的好处。不想用的,可以继续去买地沟油,但后果自负。”
这一手“打一巴掌给个甜枣”,直接把所有人的退路堵死了。既解决了成本痛点,又立了规矩。
会议结束后,陈扬宣布推出“诚信示范店”计划。只有承诺不使用地沟油,并随时接受协会突击检查的店铺,才能挂上这块金字招牌。
这块牌子很快成了安溪食客眼里的“护身符”。大家出门吃饭,进门先看有没有这块铜牌。有牌子的店生意火爆,没牌子的店门可罗雀,甚至被食客指指点点怀疑是黑店。
市场这只无形的手,比任何行政命令都管用。
没过几天,一个穿着皮夹克的中年男人提着两条中华烟和一瓶茅台,鬼鬼祟祟地摸进了陈扬的办公室。
“陈会长,忙着呢?”男人把东西往桌角一塞,满脸堆笑,“我是西街‘老刘烧烤’的老刘。那啥,牌子的事儿……”
陈扬正在看报表,头都没抬:“申请表填了吗?卫生局检查过关了吗?”
“哎呀,陈会长,咱们都是老乡。我那店小,有些硬件一时半会儿改不过来。您通融通融,先把牌子给我挂上,以后我肯定改。”老刘搓着手,眼神往那堆礼品上瞟。
陈扬放下笔,看了一眼那两条烟,突然笑了。
他拉开抽屉,拿出一本黑色的硬皮本,翻开一页,刷刷写了几笔。
“老刘,东西拿回去。”陈扬合上本子,语气平淡得让人发毛,“另外通知你一声,从今天起,你被列入协会黑名单了。”
老刘脸上的笑僵住了:“陈会长,不至于吧?我就求个情……”
“这不是求情,这是行贿。”陈扬站起身,指着门口,“映水芙蓉不收礼,协会更不收。你的店如果不整改,这辈子别想拿到那块牌子。不仅如此,我会通知粮油公司,取消你的优惠采购资格。”
“你……你这是断人财路!”老刘急了,脸涨成猪肝色。
“是你自己断了自己的路。”陈扬不再看他,低头继续工作,“送客。”
二虎抱着膀子站在门口,像尊铁塔。老刘看着那两条烟,又看看二虎那胳膊上的腱子肉,最终恨恨地拎起东西,灰溜溜地走了。
这件事传出去后,再也没人敢动歪心思。那些原本还想观望的商家,一看陈扬是动真格的,连夜开始整改后厨,清理库存。
三个月后,市卫生局的抽检报告出来了。安溪县餐饮业食用油合格率达到了惊人的100%。
曾经乌烟瘴气的苍蝇馆子,如今大多窗明几净,门口挂着亮闪闪的“诚信示范店”铜牌。虽然菜价稍微涨了几毛钱,但食客们吃得放心,生意反而比以前更好了。
市卫生局局长亲自带队下来调研,看着手里的检测数据,连连感叹:“这简直是奇迹!陈扬这个‘安溪模式’,必须在全市推广!”
陈扬站在映水芙蓉的二楼,看着楼下熙熙攘攘的街道。苏小雅走到他身后,替他披上一件大衣。
“得罪了不少人吧?”苏小雅轻声问。
“得罪几个黑心老板,换全县老百姓一口放心饭。”陈扬转过身,帮她理了理被风吹乱的刘海,“这买卖,划算。”
他知道,这只是第一步。既然把行规立起来了,那就要守住它。在这个野蛮生长的年代,总得有人站出来,把路走正了。